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时间：2023-12-08 05:43:17
上传者：JQ文豪在阐述观点的同时，优秀的作文还需要具备以情动人的能力，让读者在观点的同时也能够感同身受。推荐阅读以下优秀作文范文，它们展示了不同主题和表达方式，对写作能力的提升有一定帮助。
在生活中，有许许多多的第一次，它们像精巧的帆船飘荡在我的脑海里，令我久久不能忘怀。现在我还清楚地记得第一次包饺子的尴尬与喜悦。
那是除夕的晚上，奶奶和妈妈妈各自准备着食材，为年夜饭做着准备。年夜饭中的‘‘大明星’’当属饺子。只见妈妈和奶奶在小桌前娴熟的包着饺子。我也加入了包饺子的团队。开始的时候，我心想，这有什么难的。
我自告奋勇的王饺子皮上放了满满一勺的饺子馅，一捏，饺子馅像泉水一样涌了出来，弄得我满手都是。在包第二个的时候，我吸取了上次的教训，放了一点点饺子馅，生怕再出现上次的状况。可是他像个病人一样，怎么也站不起来。
无奈之下，我只好向妈妈求教。她手把手的教起我来，我挖半勺饺子馅均匀的放在饺子皮上，把四周捏起来，果然包出来的饺子十分美观，像一个大将军，挺着肚子稳稳地站在盘子中间。爸爸，包好的饺子放在锅里，吃着自己包的饺子，心里充满了自豪。
在生活中有许多的第一次，也许很顺利，也许很困难。但只要我们努力探究，尝试。方法得当就能取得成功。因为方法总比困难多。
在我们生命的道路上，有许许多多有趣的事情，这些事情犹如小溪里的五彩石一样多，但那颗“最大”的石头，是我一生永远忘不了的。
过年了，过年了，今天早上我一醒来，就看见妈妈在厨房里忙得不可开交。我的好奇心打断了睡意，于是，我悄悄地走进厨房，小声地对妈妈说：“妈妈，你在干什么呀！”“傻孩子，今天过年了，我正在准备包饺子呢！”妈妈转过身笑眯眯的拍着我的头说。
“切，包饺子有什么好玩的。”我心里小声地嘀咕着，但看见妈妈包得那样专注、认真，我也情不自禁的`看了起来。
只见妈妈一手拿着饺子皮，另一只手夹着肉，快速的把肉包在饺子皮上面双手一捏，一个漂亮的饺子就从妈妈那双巧手中诞生了。我看得目瞪口呆，心里连忙赞叹：哇！好厉害呀！
于是，我对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子。”妈妈没有说话只轻轻地点了点头。
说干就干，我也学着妈妈的样子包了起来。我左手拿着饺子皮，右手拿着肉，然后在小心翼翼地把肉馅放在饺子皮里面，再双手一捏，咦？我的手上怎么黏乎乎的。我一看，顿时傻眼了，原来我刚刚用力过大，把饺子也捏破了，我急忙找来一块饺子皮把洞堵上，再一捏，这边堵上了，那边却出来了，我又把那边堵上，再一捏，这回，两边都没有冒出来，可中间却又冒出来了，没办法，我只好又找了一块皮把洞口补上，终于，我费了九牛二虎，才包了一个饺子。看妈妈的，已经包了几十个了，看！妈妈包得像一位挺着“肚子”的将军，而我呢，还没上“战场”就趴下了。
不过，在妈妈的指导下，我终于包好了饺子，而且包得既快又漂亮，一个个饺子好像活的一样，生龙活虎，耶！我终于成功了！
在这个世上，没有做不好的事，只要你认真了，用心了，可以做好每一件事！
每次看到饺子，我都会想起自己第一次学包饺子时的情形。想给妈妈帮忙，就让妈妈教我包饺子，妈妈同意了。
那天，妈妈买了肉馅和饺子皮，准备包饺子。我。
妈妈先示范，我在旁边看。只见妈妈左手拿着饺子皮，右手拿着筷子夹馅，把肉馅放到饺子皮的中央后，把饺子皮对折，然后轻轻将封口捏紧，最后把饺子一弯，一个漂亮的月亮状饺子就做好了。
我迫不及待地学着妈妈的样子包了起来。当我把馅放好开始捏时，“情况”出现了，左边粘住了，右边的馅却跑出来，我赶紧去捏右边，可是原先已粘住的那边又开了。我只好用两只手同时使劲一捏，情况更糟了，两边是粘在一起了，可是，它的“小肚皮”却破了一个大窟窿。我只好拿起另一张皮当“创可贴”，一个饺子才好不容易包好了。妈妈见了，微笑地说：“宝贝，第一次包饺子，能包成这样，真不错！继续努力，熟能生巧！”我受到妈妈的鼓舞，信心百倍地认真包起了第二个饺子。第二个饺子包得果然比第一个好看许多。渐渐地，我包的饺子越来越好看，还包的越来越快。
那天，吃着自己第一次学包的饺子，我的心里高兴极了。
每当吃饺子的时候，就会想起我第一次包饺子那有趣的一幕。
那是一个上午，妈妈说：“一会儿包饺子。”我兴致勃勃的跟在妈妈屁股后面。妈妈去和面，我就拿一小块面揉。妈妈剁饺子馅。我就拿把小刀一起切，妈妈说：“呦！学得还有模有样的。”我自豪地说：“那是，也不看是谁姑娘。”
首先，我拿起一块擀好的面皮放在手掌上。接着，我用手沾了沾水，然后涂在面皮的边沿上，小心翼翼地在中间放上一些肉馅。糟糕，馅放多了，没办法，还是包下去吧，我把面皮两端对齐，用力捏几下，一只胖乎乎的饺子大功告成了，这还是“大姑娘上轿，头一回”呢。紧接着，我边包边琢磨怎么可以像妈妈包的那样好。由于拿在手里时间太久了，面皮粘在手掌上，急忙用另一只手去揭，结果两只手都被面皮粘住了，就在我手忙脚乱的时候，“叭”的一声，面皮脱离我的手掌掉在地上，吓了我一跳。还真有点“惊心动魄”的感觉。经过我细心揣摩，虽然有了一些进步，但是和妈妈包的一比却有着天壤之别。有的像肚子鼓鼓的小胖猪，有的像流浪狗的肚子扁扁的，还有的像得了鸡瘟一样，无精打采的趴在那儿。此时此刻，看着它们一个个怪模怪样的，我已经笑的前仰后合。它们似乎在埋怨我：“看你给我们捏的照型，让我们出尽了洋相，亏你还笑得出来！”
这次包饺子的经历，如今回想起来，仍然觉得津津有味，乐趣无穷的'！
星期五下午，我怀着兴奋的心情走进了学校，因为今天是我们第一次体验包饺子啊。
我们分成了a、b两组，我被分在了a组。我系好围裙，戴上袖套、口罩和帽子，真是全副武装啊。我们a组开始包饺子了，我挖了些馅放到面皮中间，然后对折面皮，沿着边缘一点一点的捏住，一个大肚子饺子包好了，样子还不错，我就“照猫画虎”继续包，没多长时间，我已经包好了近三十个饺子，再看看大家包的饺子：圆的、扁的、皱皱巴巴的……真是千奇百怪！
时间过得真快，大家包的兴致正高呢，忽然听一位阿姨说，该b组的同学包了，我们只好放下工具依依不舍的离开操作台，坐在旁边观看了。
没过多久，b组的同学也包好了，饺子下锅了。很快，香气飘满了整个屋子，口水都快要流下来了，想到马上就可以品尝自己的劳动果实，同学们脸上布满了兴奋和喜悦。
饺子熟了，大家争先恐后的向饺子冲去，生怕少了自己的一份，同学们狼吞虎咽，很快就扫光了自己的一碗饺子。下课的铃声响了，呼啦一声，一大群同学挤在门前，瞬间，“我们要饺子！给我留一份……”的喊声响成一片，看看，我们饺子的香味飘得多远，吸引得别的同学想离开都迈不开脚啊！
今天是除夕，也是一个辞旧迎新的好日子，于是，妈妈叫我说：“儿子，今天我们俩来包饺子，好吗？”我说：“这轻而易举的小事儿，我一会儿就能完成。”“你别在那儿得意忘形了，好戏还在后头呢。”妈妈说。然后，先和面，再拌馅，然后我们有进行了分工：妈妈来擀皮，我来包饺子。
我拿过一个饺子皮，用筷子夹了一点馅，放在了饺子皮的怀抱里，可是，我还觉得放的馅还不够，于是，我又夹了一点馅，包了起来，哎呀呀！这可不得了，刚包好的饺子却变成了眼大肚子小的玩意儿，可怜的饺子皮被撑破了。我急得差点就要跳起来了：这可怎么办，是补一补呢？还是扔掉呢？于是我左想右想，想了半天，终于想出来了，那就是补一补，我说补就补了起来，补好后，那饺子真是难看极了。
通过这次包饺子的事，我想：有些事情我们不能太得意了。
“嗯——好吃！”尝着我包的饺子，心里美滋滋的。这就是我第一次包饺子的成果。
我已经记不起那是哪个星期天了，但是那包饺子的过程却难以回忘。
中午，阳光照耀在大地上，就像是在大地上铺了一层金色的沙子。到了吃午饭的时间，我看到奶奶在麻利地包着饺子。平常，我都是经常吃饺子，却没有包过饺子。看到这儿，我的手不禁痒痒了起来。于是，我对奶奶说：“奶奶，我能帮你包饺子吗？”“可以。包饺子首先要这样做……”
饺子包完了，我一看，奶奶包的饺子，皮儿薄，馅儿多；而我的呢，包的扁扁的，模样滑稽极了。这时，奶奶把她和我包的饺子一块儿下到了锅里，我十分兴奋，等着我包的饺子出锅呢！
过了一会儿，一阵饺子的香味直扑我进的鼻子。我急忙跑到厨房一看，果然是饺子出锅了。奶奶把饺子舀到我的碗里，我尝了一口，嗯，味道不错！于是，奶奶给我盛了一碗，我狼吞虎咽、三下两下就把这碗饺子给吃完了。
从此，我学会了包饺子。虽然我包的饺子远远比不上奶奶包的饺子，但是，这包饺子的乐趣却深深地记在我的心里。
今天，我又吃到了香喷喷的饺子。就回想起前年冬至第一次包饺子的情景，我至今还忘不了。
我先拿起一张饺子皮，然后又用筷子夹了一点馅，觉得不够，就又夹了一大块馅放到了饺子皮里面，我先把这边捏好，那一边又开了，把那一边捏好，这一边又开了。我急了，想干脆两边一起捏，说做就做，我用手使劲一捏，呀！饺子肚皮撑破了！妈妈看见了赶快又拿起一片饺子皮包好。然后对我说:'你可要呀！'我在包第二个饺子时吸取第一次的教训，夹了一点点馅包了进去，这次包的饺子虽然不胖了，但太瘦了。我看了看妈妈包的饺子，又看了看我包的饺子，妈妈包的饺子各个精神饱满，而我包的饺子却像睡着了似的，站都站不起来。这时，我有些灰心了，站起来就想走。妈妈把我给叫了回来对我说：“做什么事都要有信心，看我给你包一个”
我学着妈妈的样子包了起来，哇！我成功了！接着我又包了第二个，第三个……。
这次包饺子，我体谅到了妈妈平时干家务时的劳累，同时明白了一个道理：做什么事不要半途而费，只要用心，就能成功。
今天，我又吃到了香喷喷的饺子。就回想起前年冬至第一次包饺子的情景，我至今还忘不了。
我先拿起一张饺子皮，然后又用筷子夹了一点馅，觉得不够，就又夹了一大块馅放到了饺子皮里面，我先把这边捏好，那一边又开了，把那一边捏好，这一边又开了。我急了，想干脆两边一起捏，说做就做，我用手使劲一捏，呀！饺子肚皮撑破了！妈妈看见了赶快又拿起一片饺子皮包好。然后对我说：'你可要呀！'我在包第二个饺子时吸取第一次的教训，夹了一点点馅包了进去，这次包的饺子虽然不胖了，但太瘦了。我看了看妈妈包的饺子，又看了看我包的饺子，妈妈包的饺子各个精神饱满，而我包的饺子却像睡着了似的，站都站不起来。这时，我有些灰心了，站起来就想走。妈妈把我给叫了回来对我说：“做什么事都要有信心，看我给你包一个”。
我学着妈妈的样子包了起来，哇！我成功了！接着我又包了第二个，第三个……。
这次包饺子，我体谅到了妈妈平时干家务时的劳累，同时明白了一个道理：做什么事不要半途而费，只要用心，就能成功。
今天早上，我跟妈妈学包饺子啦。
我学着妈妈的样子，拿了一个饺子皮放在左手里，用右手拿起勺子，铲了一些肉馅，轻轻地放在左手饺子皮中间的位置。
妈妈说：“要把饺子皮捏紧一些，不然煮的时候肉馅就会跑了。”
“好的！”
我牢记妈妈的话，反复地用力捏呀捏呀，啊呀！饺子左边破了，油从破口偷偷地钻出来，跑到我的手上，难受死了。我立马拿了一个饺子皮往破口上一贴，然后又一捏，我心想这一次应该包好了吧！可是饺子皮下面又破了一个洞，肉馅又掉出来了一些，然后我慌慌张张地在破口处打了个“补丁”，反复几次我终于成功地包好了一个，不过上面有一块块补丁。你瞧，它虎背熊腰的样子简直就是个“将军肚”。“唉，没想到包水饺也这么难，还是不包了，等着吃吧。”我拍拍手上的面就想站起来走人，但转念一想，连一个小小的饺子都包不好，还能做什么？我就不信自己包不好！
看着妈妈包得像一个个小白猪，整齐地排在一起，就像一个模子刻出来似的，我不会轻易服输的。这次我吸取教训，少放一些馅，看你还往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，顺利包好一个。结果这次包出了一个“瘦子”站都站不住，唉！这个虽然不好看，但没用饺子皮补救，总算一个合格的饺子在我手中出炉了。
我干劲越来越大，包得也越来越漂亮。我终于学会包饺子了！
每当我吃饺子时，就会想起，第一次包饺子，我真的永远不会忘记。
那次，妈妈买了饺子皮，也买了韭菜和肉作为馅。妈妈弄好了馅，开始做饺子。我急忙跑过去看，妈妈把馅包在饺子皮里，雪白的饺子皮配上红色的肉和绿色的韭菜，我想，对于美食，每一个人都是无法抗拒的。
看着香喷喷的馅料，我对妈妈说：“妈妈，我可以包几个吗？”妈妈说：“你行吗？”我说：“当然可以，你不信？我包给你看。”妈妈说：“那好吧！”
我试着包，最初，我把馅料放进饺子皮，还比较顺利，为了不把饺子皮弄破，我慢慢地一步一步收拢。但这饺子皮好像不听我的话，怎么收都收不拢，害得我生了一肚子气。我越来越不耐烦。最后把饺子扔在那里，不管它了，一屁股坐在沙发上。
这时妈妈走过来说：“如果你不努力去学，那你就永远不会包；如果你努力了，那终会有学会的一天。”我听了妈妈的话，我想，没错，我一定得学会包饺子。它也算是一种本领。
在妈妈的鼓励下，我又一次跟饺子展开了新一轮的“战斗”，这一次，我更有耐心了，我轻轻地按着饺子皮，在刚刚失败的那个环节，将饺子皮的口小心翼翼第收好，在妈妈的支持下，我成功地将饺子包好了，接下来更是越包越顺手。
妈妈把饺子煮熟了，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的'。
这次包饺子使我悟得一个道理：我们做事，要坚持不懈才可成功。
包饺子可是件有趣的事，说简单也不简单，说难也不难。
我第一次包饺子，姥姥说：“你把饺子皮放在手里，来，再放点馅儿，现在你自己把口捏住吧！”我心里暗暗想：我终于可以显示我的厨艺了。
可是这个饺子总是和我作对，我把左边捏住，右边又漏了；我把右边捏住，左边又开了，总是把陷漏出来！这次包饺子算是失败了。
第二次，我又认真地和姥姥学了一番，这回比上次好了一点，我终于可以把饺子捏住啦！但是我包出来的饺子和姥姥一比，依然是无可救药，扁扁的，不能像姥姥包的饺子站成一排。
有了前两次的经验，第三次包饺子，我瞪大眼睛耸起耳朵，跟姥姥学习，“哇……”我小心地把皮在手掌放平，谨慎地把馅码实，咬着嘴唇，紧紧地把皮捏严实，嘿！这次终于包出好看的饺子了，也能稳稳地站成一排了。
饺子出锅了，我咬了一口，好烫，好香！
是呀，自己包的饺子果然好香啊！
人生中有许许多多的第一次，虽然它们已经过去了，但是我们还会常常回味。其中，最使我难以忘怀的是——。
记得是今年的春节，爸爸压皮儿，妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子，我觉得挺好玩，不由得也拿起一张皮儿，准备包一个。
我用左手托着皮，右手夹上满满一筷子馅儿，放在皮儿中央，把饺子皮的两端往中间一合，使劲一捏，不料，馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看，赶紧把馅儿堵住，可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球，一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子，好像摸透我的心思，走过来，对我说：“是不是泄气了？”我不好意思地点了点头。“来，我教你！”说完，妈妈拿起饺子皮边包边给我讲，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起来。
我按照妈妈说的，拿起饺子皮，用筷子夹起些陷儿，小心地放再饺子皮上，学着妈妈的样子，把皮对折，上沿对齐，两手一挤，一只可爱的'小饺子，就做好了。接下来，我又包好了许多个饺子。这时，爸爸说：“开始煮饺子啦！”说完，爸爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿，饺子熟了，妈妈给我盛了一碗，我津津有味地吃着自己亲手包的饺子，我心里有一种说不出的高兴。此时，我真想告诉全世界的人，我是多么“伟大”啊！
其实，人生中的许多事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第一步，你就会有加倍的信心和勇气去应付的困难，也许这就是“天下事有难易乎？”的道理吧！
我们家吃饺子，而且把这个重任交给了我。我是，毕竟很紧张，不过一向很自信的我还是毅然决然地接受了此重任。
包饺子先得到菜市场去买原料。来到菜市，一看，才感到是人山人海。我需要买到饺子皮，韭菜和猪肉。先买韭菜，我跑到了蔬菜区，啊！到处都是水灵灵的蔬菜，五颜六色，可爱极了！我四处寻找，终于发现了一家卖韭菜的菜摊。我跑了过去，看了看，嗯，韭菜还算新鲜。很多人在这儿卖菜，老板忙的是应接不暇，但脸上却微笑着。我扯开嗓门问了起来：韭菜多少钱一斤？老板笑呵呵的回答道：1。8元。1。8元，骗小孩啊，我一定要给他讲成1。5。我心里打着小算盘。1。5元好吗？我向老板问道。老板看了看我，说道：1。5，不行！
我正准备到其他摊位上去卖的时候，老板无奈的说道：没想到，一个小孩子还挺会讲价的，1。5元就1。5元！我高兴的把钱塞给了老板，买了一斤我选了又选最新鲜的韭菜。
接着，我要去买猪肉。来到肉市，我看到了好多新鲜的肉。有肥的有瘦的，有鸡有鸭，有羊肉有牛肉，各种各样应有尽有，让人眼花缭乱。我看到了一家猪肉铺子有很多人在买，既然有这么多的人在买，那家的猪肉肯定很好吧！我相信自己的判断，跑去一看，哟，这肉还真是新鲜：肉又红又嫩，还油滋滋的。我问老板多少钱一斤，今天这么多的人来买，我就5。5卖了！他爽朗的答道。跟其他店铺比起来，5。5这个价钱还真是公道。我买上了一斤。
最后，该买饺子皮，我来到面店铺，里面的几个叔叔熟练的甩着面团，揉着，搓着面团。那技术，简直是一流的我买了50个饺子皮，共花了1。2元。
唉，菜总算买完了，该回家包饺子了。会到家，我把肉，菜都洗的干干净净，用两把大菜刀就开始剁。剁啊剁啊，剁得我腰酸背疼。但我还是坚持着，把肉和菜剁得非常细。剁完肉便请妈妈来帮我在馅里调味，妈妈熟练的撒了些盐，味精等等，最后我闻了闻，哎呀，可真香！最后，我拿来买来的饺子皮，按照妈妈教我的方法包了起来：先把饺子皮铺平在手掌上，把肉馅团成一个小球放在饺子皮中心。再用筷子的蘸蘸水，在饺子皮边缘均匀的涂抹。最后在用手把饺子皮的两边使劲压在一起，这样，一个可爱的饺子就包好了。我学得很顺利，一会儿就学会了。最后，忍着双手发酸的痛苦，包完了49个（还有一个被我压烂了）。
吃饭的时候，爸爸端出来了一盘热腾腾的饺子，毕竟是自己做的饺子，我一口气吃了10个。细细品位，才发现我做的太好吃了，就连平时非常挑剔的妈妈，也连连发出赞叹。全家人融入在一种快乐祥和的气氛里。
今天中午，妈妈准备包饺。我信誓旦旦地说：“今天我也要包饺子。”妈妈问：“为什么？”我答曰：“那为什么不让我包？”妈妈说：“中，中说不过你，让你包！”我高兴的一蹦三千尺，妈妈带着我，骑着电动车“飕——”地一下子到了北市场。市场里的菜琳琅满目，有：包菜，白萝卜，红萝卜，鸡肉，鸭肉，鹅肉，鱼肉，猪肉，韭菜，红薯，土豆，牛肉，豆腐皮，南瓜，冬瓜，西葫芦，鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋等等等……令我眼花缭乱，我们买了一些五花肉，白萝卜等等等……我妈便带着我骑着电动车“飕——”地一下子回到了家。我撸起袖子，洗手时打了三遍肥皂，系上花得不再花的花围裙，“顶级大厨方师傅”上阵子了！
妈妈将白萝卜切成如泥浆的小块儿，然后将其睡了白萝卜倒入肉当中打着筷子一直旋转着，不一会儿，肉馅儿就完成了。
妈妈又把面粉倒入盆中又倒了些水，妈妈又将手伸入面粉和水中，然后飞快的旋转着。过了一会儿我妈又添了一些水，妈妈的手依然在旋转，又过了一小会儿面也好了。
妈妈讲和好的面团，搓成长条，再用刀切成一块一块的，搓成圆球。然后开始改成面片。虽然我都这么大了但是我还是不怎么会擀，所以我只能先上下杆成椭圆形转一下在上下擀。妈妈感的简直就是艺术品！擀面杖一动小面团就跳起舞来不一会儿就成了一个圆溜溜的面片。而我的面片虽然不像以前的：有的像小狗，有的像小猫……不过虽说不是圆溜溜的，但也算是圆的。我擀了一些面片。于是，我左手拿了一个面皮，右手拿着勺子挖了一大勺子肉馅的放到面皮的正中央。将面皮对折捏紧，别说不像前几回包的大肚子将军，瘦骨如柴的难民，穿着花衣服的小姑娘。这次不一样了我包的饺子一半儿是大肚子将军，一半儿是非洲难民还统一穿着花衣裳。我报的这个也算是奇葩中的奇葩了。包了这个我就没再包了。
饺子下锅了！
成了以后我第一眼就认出了我包的我品尝着我包的饺子。没想到味道简直好了！
星期天，外婆从菜场买来饺子皮和肉馅，准备包饺子了。我闲着没事干，就在一旁看外婆包饺子。
只见她先把一张面皮放在手心上，用水将面皮的一圈沾湿，接着在面皮的中心放上肉馅，然后把面皮对折，中间捏紧，最后两边一捏做出几个花纹，一个漂亮的饺子诞生了。我看外婆做饺子挺容易的，于是便迫不及待地拿了一张饺子皮学着外婆的样子做了起来。我在面皮中间放上肉馅，对折后两边一捏，可是淘气的肉馅从面皮中露了出来，怎么也包不住，皮子也被我弄破了。这一幕刚好被外婆看到了，她对我说：“佐佐，你刚才馅放得太多了，所以面皮裹不住。你少放一点试试看吧。”
我听了外婆的建议后少放了一些馅，果然馅不再露出来了。可是，当我把做好的饺子放进盘子里时，饺子怎么也坐不住，手一放开它就倒了。而外婆包的饺子却稳稳地坐在盘子上。它们好像在嘲笑我包的饺子：“你看看你家主人怎么把你包的.啊，居然连坐都不会坐！”
包饺子看似简单，包起来却并不容易啊，我有点泄气不想再包了。外婆好像猜透了我的心思，微笑着说道：“这回估计是你馅放太少了，捏得也不够到位，所以饺子坐不稳。没关系，这是你，没什么经验，只要你多尝试几个，控制好馅的量，两边捏得牢一些，一定可以成功的。”听了外婆的鼓励后，我又做了几个饺子。经过一次次失败和调整，后来我终于成功了。我的饺子也能像外婆包的那样稳稳地坐在盘子上了。
使我明白了做任何事情都不能遇到一点困难就退缩或放弃，只要坚持不懈就能取得成功。
童年是有趣的，童年是开心的，每当想起那次包饺子，我总是忍俊不禁，感觉小时候真可笑！
那一年，我六岁，。我“学”奶奶的样儿和面，看奶奶的手一起一伏，富有节奏，而我呢，根本就是在捶面，东捣一下，西捣一下，再捶两下，最后面都是奶奶和的。
下面就该擀皮儿了，奶奶的手飞快，片刻功夫就把饺子皮擀好了，只有我的手中还有一块。可是，我很固执，不愿让奶奶帮忙，自己使劲儿的摁、捶、拍，好不容易“折腾”出了一张小小的皮儿。它可真小啊，比我那时候的巴掌还要小呢！看来只能包一个小小的饺子了。我捧着皮儿，可怜巴巴的对奶奶说：“奶奶，能包吗？”得到了奶奶的肯定后，真是心情大好啊！当时还说：这个饺子，就只给我吃！
最后一道工序——包饺子，对于小小的我来说，包好一个饺子，可真是天方夜谭！
现在，渐渐长大的我终于明白了：勤能补拙，熟能生巧啊！不管做什么事情，只有不畏艰难困苦，勇于尝试，勤于练习，才能取得成功。
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今天刚从老师那里领到《快乐作文》，便迫不及待地看了起来。翻开目录，《》映入眼帘，不觉想起我的情景。
那是冬至的那天下午，我们这里的风俗是冬至那天晚上要吃水饺，所以那天下午还很早，我就和妈妈在忙开了。妈妈说：“饺子好不好吃的关键就是馅，所以做馅一定要认真。”妈妈一边和面一边教我怎样择菜、剁馅，由于我刚开始学，动作很不熟练，所以等妈妈和好面的时候，我才刚把白菜切完。妈妈看我笨手笨脚的样子就说：“你先歇会，我来干，你看看我是怎么做的！”妈妈拿起菜刀，对准切好的白菜“咣咣”的剁了起来，看着妈妈麻利的样子，我在心里暗叹：都说熟能生巧，我什么时候才能和妈妈做的一样好啊！不一会，妈妈便剁好了，然后拿来绞好的肉馅，和菜馅充分混合，最后加上调味品，饺子馅就准备好了。
剩下的任务就是包饺子了，妈妈分工：我揉面，爸爸擀皮，妈妈包。分好工后，我先忙了起来，使劲揉面，将面揉得滑滑的，搓成才长条，力争搓得一样粗，然后拿刀将面切成一小段一小段的，再将面粉撒到切好的面上，用手搓搓，让面粉更均匀些，最后让面块的切面站在面板上，用手掌心按下，面块就成了一个厚厚的小面饼了，我的工作就完成了。然后爸爸一手拿面饼一手拿擀饼柱擀皮，只见面皮在爸爸手中飞速的转着，转一圈就变大了，然后扔给妈妈，又拿起另一个。妈妈拿起面皮放到手心，用筷子把馅放到皮的中央，然后将下的面皮往上一折和上边的.重合后捏紧，妈妈还没有忘记了捏上了几朵小花，一个饺子就包好了，弯弯的像个月亮，真好看。看着妈妈包好的饺子，我也手痒痒了，便央求我也包一个试试。我学着妈妈的样子，拿起面皮，放好馅，将皮折好，然后将两边的皮捏紧，可是捏着捏着，皮有点小肉馅露在外面包不住了，我想用力再把面皮拉得大一点，可惜用力过大，面皮破了。妈妈说：“你放的馅太多了，再少点就会好了。”我就想再试一次，这次我吸取经验，将馅放得少点，皮是够用了，可是包起来有点瘪瘪的，好象牛没有吃饱似的，这次馅又放得太少了，看似很简单的一件事，其实真正做起来并不简单。
当回想起我的趣事，第一个就会想的一件事——。那时我大概六七岁左右，放学后我很无聊，坐在一边看着大人包饺子。越看越无聊，然后就嚷着要包饺子，妈妈不愿意了，我只好拉妈妈的袖子不放：“哼！我要吗，我要包！”妈妈不耐烦了，只好点了点头。我听了立刻去洗洗手，围上小围裙，坐在桌子边。
妈妈递给我一个擀面杖，对我说：“包饺子可不是你想象中的那么简单哦。给，先学擀饺皮吧。”于是我学着妈妈的样子，拿起一小团面，先用手压扁它，把它放在擀面杖底部的中间，两只手分别放在擀面杖的末端，像妈妈一样擀起来。横着擀，竖着擀……我用着各种方法，尽量的把这团面擀圆，可是还是很糟：这一边厚，那一边薄，这一边大，那一边小，像一朵云。妈妈笑了：“看吧，我说很难吧。注意！两手用力要一样，这样就不会一边厚，一边薄了。还有，如果它被你擀长了，你就把它擀宽，而且擀的时候不要用太大力。”
经过一次又一次的练习，我终于学会了擀饺皮。现在，又要学包饺子了。妈妈这次提前教我：“先用勺子舀一点饺馅在饺皮中间，不要太多也不要太少……”但是我怎么听也听不懂，只好糊里糊涂地包。我拿起饺皮，把饺馅舀到饺皮的中间，再把它对折，从边缘慢慢地向另一边捏。最后包的还是很丑，还大大扁扁的，不像妈妈包的，小巧玲珑，好看极了。
以后，我经常帮大人包饺子，现在我可以把饺子包得和妈妈一样好看了。
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在我的成长道路上，有许许多多的第一次，可是在我心里留下了深刻的印象。
那一次，我跟奶奶学包饺子奶奶告诉我：第一步要把面皮用擀面杖搓薄，第二步在搓好的面皮上沾一点水，第三步加馅，第四步把加了馅的饺子皮捏成球状。就这样，一个完整的'饺子包好了。我学着奶奶的样子包了起来，可我怎么也包不好，一会儿面皮破了，一会儿饺子馅露出来了，一会儿皮儿太厚，怎么也包不起来，奶奶笑哈哈地说：“你这个孩子，怎么包得那么难看呀！”我愁眉苦脸，“好了好了！我是逗你玩的，你第一次能包成这样，够可以了，现在，我们要把包好的饺子放到锅里煮15分钟，就能吃了。”听到奶奶的这些话，我心里总算暖了点。
“哇！饺子好香呀，终于可以吃到自己做的饺子了！好棒呀！”这一餐我吃得好饱。
饺子好不好吃不能看外表，也许，最难看的，就是最好吃的！
过年了！过年了！我心里想：可以吃饺子了，而且我还可以学学包饺子。
除夕的晚上到了，我们开始包饺子了，奶奶拿来面板和擀面杖，妈妈把面和好，开始包饺子了。只见妈妈麻利的擀起饺子皮来，不一会儿就擀了很多，奶奶熟练地包起饺子来，不一会儿就包了一篦帘。我跟奶奶说：“奶奶您包的饺子真漂亮，您也教我包饺子吧！”奶奶惊讶的说：“你能行吗？”我自信的说：“我能行！”奶奶便开始教我包饺子：先拿起饺子皮，在饺子皮上放上馅，再把饺子皮对边捏在一起就包好了。我照着奶奶说的包了一个饺子，只是馅放少了，那饺子像被打了一拳，扁扁的。我又包了一个，这回馅放多了都漏了出来，饺子像穿上了一件花衣服。就这样我包了一个又一个，终于包了一盘子。看看奶奶报的饺子都一样大，而且形状也一样，真漂亮。我的饺子呢？有圆形的、方形的、三角形的，还有扁的、鼓的、穿花衣服的个个都不一样，看着各种形状的饺子，奶奶还有妈妈都大笑了起来。
一会儿妈妈把饺子拿去煮了，白白胖胖的饺子，真可爱。吃着自己包的形状不一的饺子，虽然很不好看，有的还破了，我心里还是美滋滋的。因为这是我自己的劳动成果。
这就是我的经历。你们有过第一次的经历吗？也来说说吧！
我们人生中有许许多多的第一次，而令我记忆深刻的是在去年的大年三十，我的情景。
那天，奶奶在厨房包饺子，我十分好奇地看着她，她包的每一只饺子都特别饱满，我心想：挺容易呀！我肯定比奶奶包得还要好。我便一手拿起一块饺子皮，一手用筷子小心翼翼地把馅料放在饺子皮中央，然后把它捏成元宝的形状，高兴地给奶奶看，可是，小手上的饺子不一会就张开露馅了。
我有点不甘心：不就是包饺子吗？有什么大不了的呀！我再试了一次，可明明包好了的饺子，没多久又变形了！我生气地大喊：“不包了！”奶奶亲切地说：“孩子，做事不可以半途而废，要有头有尾，不懈努力，才能成功。谁都不是天生的胜者，谁都要虚心学习啊！”
听了奶奶的话，我问奶奶：“包饺子的秘诀是什么呀？”奶奶说：“秘诀就是你的心！”我疑惑不解，奶奶又补充道：“你仔细看我包，就能明白了。”我认真地观察着、琢磨着，学着奶奶先把饺子皮轻轻地拿起来，搓得中间厚两边薄，沾点面粉，用筷子把合适的馅料放在皮中央，然后合上饺子皮稳稳地捏几下，一只形状饱满的饺子就成形了，还好没有散开。奶奶竖起了大拇指：“有进步！”我信心倍增，继续包着，一个个饺子挺着大肚子似乎在说：“谢谢你，小主人！”饺子包好了，奶奶把饺子煮熟了，我细细地品尝，心里比吃了蜜还要甜。
让我明白：做任何事情都要坚持到底，不能虎头蛇尾，坚持就能取得成功！
大年三十，我和爸爸妈妈一起包饺子。你猜我们是怎么包饺子的呢？快来一起看看吧！
我们一家子围坐在桌子边一起包饺子。我学着妈妈的样子，先把一张饺子皮放在手里，把一些饺子馅放在饺子皮里，将饺子皮对折，再把边缘捏紧。我人生中的第一个饺子诞生了。但是，下一秒我就崩溃了。因为，我和妈妈包的饺子一比，一个在天上，一个在地下。我的饺子像一张“鸭子嘴”，而妈妈的饺子像一个“金元宝”。爸爸笑眯眯地说：“你放的馅太少了，多放一点就好了”。于是，我又开始重新包，这一次我特意多放一点馅，可是捏住了两头中间又包不住了……我心中暗想：原来包饺子一点也不像我想的那样简单呀！但聪明的`我怎么能被饺子打败呢，我相信只要我多试几次一定可以的！接着我又重新开始包起了饺子，馅多了就减，馅少了就加，经过无数次的加减，终于包好了。看着我的饺子和爸爸妈妈包的饺子一样直挺挺地站在盘子上，我开心地笑了。
这时，妈妈已经在煮饺子了，饺子一盛出来，香味争先恐后地飞进我的鼻子，夹起一个，咬一口，真香啊！吃的我满嘴的浓香，满嘴的幸福。
这就是我的难忘经历。
1今天中午，天气很冷，但我很开心，因为我们家要包饺子。妈妈买回了各种包饺子的配料，有肉、葱、姜、饺子皮，妈妈把这些配料洗好，我准备来切肉。于是我挽起......