ID：7102149
时间：2023-12-09 06:44:52
上传者：碧墨一、通过学习优秀劳动者的杰出事迹，体会“劳动最光荣，劳动最崇高，劳动最伟大，劳动最美丽”的思想，形成正确的劳动观念。
二、学会以典型事件和细节表现人物品质的写法。
三、认识劳动的价值与意义。勇于承担时代赋予的使命。
语言建构与运用：准确把握新闻信息，分析人物精神品质。
思维发展与提升：学习以典型事件和细节表现人物品质的写法。
审美鉴赏与创造：认识优秀劳动者的精神品质在当代的意义与价值。
文化传承与理解：自觉继承和发扬中华民族尊重劳动、热爱劳动的美德。
重点：学习优秀劳动者的杰出事迹和做出的贡献。
难点：理解优秀劳动者内在的思想品格、精神魅力。
一课时。
一、导入。
以钟扬感动中国视频（颁奖词部分）导入。
二、学习任务。
“杂交水稻之父”袁隆平、“燕京第九景——一位普通的售货员”张秉贵入选“100位新中国成立以来感动中国人物”，扎根大地的人民科学家钟扬入选“感动中国2018年度人物”。研读第4课的三篇通讯，讨论：
任务一：他们是怎样感动中国的？
梳理与探究文本中相关内容，概括他们在社会主义建设中，作出了哪些杰出的贡献，理解优秀劳动者内在的思想品格、精神魅力。用填表格的方式来完成任务。
任务二，我们是怎么了解他们的？
思考与探究这三篇通讯通过哪些方法来表现人物事迹和思想品质的？从而了解新闻传播的方式和效果。课前准备，课堂讨论，得出结论。
任务三，他们感动中国，将会对我们，对这个社会产生怎样的影响？
这个任务就是完成单元导语中提出的立德树人目标：“无私奉献，锐意进取，勇于创造，是新时代青年应该树立的劳动观念。”通过学习优秀劳动者，关注社会的发展，勇于承担时代赋予的使命。
课前写一段话，谈自己的感想，课堂交流完成任务。
三、拓展训练：写颁奖词（拓展材料见附页）。
学校举办“感动中国————我最崇敬的抗疫人物”评选活动。现在，请你给入选的张定宇院长写一则颁奖词。要求：符合人物特征，语言表达生动、连贯、得体。提前准备，课堂交流。
四、作业。
生活中，有很多平凡的劳动者值得我们关注，发生在他们身上的不少事也可能触动我们的心灵。写一个你熟悉的劳动者，不少于800字，题目自拟。
1、听赏歌曲《劳动最光荣》时，能对歌曲所表现的内容做出相应的表情和动作反应。
2、熟悉《粉刷匠》这首歌曲，能大胆、自信地用声音和动作参与歌表演。
教学重点。
在活动中懂得“什么是劳动，劳动最光荣，热爱劳动，珍惜劳动的人文思想。
教学难点。
自信地参与表演活动，能愉快地与他人合作。
教具准备。
课件、录音机、电钢琴、自制打击乐器、小房子图片、歌词卡片。
教学过程。
一、组织教学，感受音乐。
1、猜谜导入，激发兴趣。
师：一棵小树五个丫，不长叶子不开花，会写会算又会画，我们大家都爱它。
2、律动模仿，调节情绪。
（录音机播放音乐《劳动最光荣》）。
二、听赏音乐，体验劳动。
1、听赏歌曲《劳动最光荣》。
（课件播放音乐《劳动最光荣》，让学生边看画面边将音乐完整地听一遍）。
师：（1）歌曲告诉我们谁是爱劳动的，谁是不爱劳动的？它们是怎样劳动的？
（2）我们应该向谁学习？
2、做一做，猜一猜。
（1）学生写出自己喜欢的，亲身经历过的劳动。
（2）动作模仿劳动场景，请其他同学猜一猜。
3、师生一起随音乐模仿你所喜欢的劳动，体验劳动的快乐。
（课件播放音乐《劳动最光荣》动画）。
三、引导掌握，快乐学习。
1、唱一唱。
（1）初听《粉刷匠》音乐。
（课件播放音乐《粉刷匠》动画）。
师：这位波兰的小朋友在干什么？
（2）复听《粉刷匠》音乐。
（课件播放音乐《粉刷匠》动画，教师用形象的卡片展示歌词，板书：《粉刷匠》）。
师：小粉刷匠是怎样刷墙的？
（3）教师随琴范读歌词。
（4）学生随琴齐读歌词。
师：我们平时刷墙的时候会出现一种什么声音？
（5）学生用“刷刷”来模唱歌曲旋律。
（6）学生自制打击乐器“小沙锤”来模仿“刷刷”声。
（学生把沙子装进事先准备好的矿泉水瓶）。
（7）学生一边用“刷刷”来模唱歌曲旋律，一边用“小沙锤”伴奏。
（8）学生在熟悉歌词和旋律的基础上，随琴演唱歌曲。
师：粉刷匠的小鼻子为什么变了样？
（9）请同学们体会着粉刷匠的心情，用自然流畅的声音来演唱歌曲。
2、演一演。
（1）分组讨论，创编动作。
（2）学生分组展示歌表演，其他同学演唱。
（课件播放音乐《粉刷匠》歌表演。）。
3、画一画。
（1）教师把事先准备好的“小房子”图片发给同学们，请他们用彩笔一起来“粉刷”自己的“小房子”。
（2）教师展示“粉刷”的最漂亮的“小房子”，提出表扬。
师：住在自己粉刷的小房子里，你的心情是怎样的？
（3）请同学们用最美的声音来表现歌曲《粉刷匠》。
（课件播放音乐《粉刷匠》歌表演。）。
四、课堂小结，德育渗透。
师：这些都是音乐带给我们的快乐。语言是音乐，动作是音乐，琴声是音乐，劳动是音乐，音乐是美的，所以劳动也是美的。老师希望你们像歌曲中的小蜜蜂、小喜鹊、还有小粉刷匠学习，学习他们不怕脏，不怕累的精神，用你灵巧的双手，为社会、为学校做一些力所能及的事情，做一个真正勤劳的，热爱劳动的好孩子，让社会上所有的人都能感受到你的'美。
（随音乐《劳动最光荣》走出教室。）。
教学目标：
1．通过学习，知道洗衣物的主要步骤，知道不同质地的衣物要用不同的洗涤方法，还要用不同的洗涤用品。
2．认识几种常见衣物的洗涤标识。
3．通过实践，初步掌握正确的洗涤方法。
教学重难点：
认识几种常见衣物的洗涤标识。通过实践，初步掌握正确的洗涤方法。
教学准备：
衣物质地标识，衣物洗涤说明标识等。
教学过程：
一、谈话导入：
根据学生回答，相机板书：浸泡——擦肥皂——搓洗——冲洗——晾干。
二、学习新知。
1．出示几件质地不同的衣物，提问：这几件衣物可以一起洗吗？为什么？
2．认识衣物质地标识和洗涤说明标识。
（出示）让学生自己认自己记，然后逐个出示各种标识，让学生说说代表的意思。
把刚才几件衣物拿出来，让学生说说各是什么质地，该怎么洗？要注意些什么？
三、动手实践时的注意事项。
1．看书学习正确的洗涤方法。
2．查阅技术信息，获得怎样使衣物洗得更干净的小知识。
3．根据自己所带要洗的衣物，说说应该用什么洗涤用品？（让学生自己在技术信息中查阅确定）。
四、评价。
教学目标：
1、引导学生初步掌握擦玻璃窗方法及注意事项。
2．培养学生关心集体，讲究卫生的良好习惯，努力掌握劳动本领。
3．学生通过劳动实践，体会劳动的艰辛和欢乐。
教学重难点：
引导学生初步掌握擦玻璃窗方法及注意事项。
教学准备：
抹布，报纸，水盆等。
教学过程：
一、谈话导入：
同学们，今天我们要来学习的一个课题是：擦玻璃窗。在此之前，同学们一定也实践了好多次，有一定积累了不少如何把玻璃擦得又干净又快捷的好方法，好点子。今天，我们就一起来交流一下。
二、动手实践，得出擦玻璃的方法。
先用干抹布擦拭一块脏玻璃，让学生观察玻璃是否已经擦干净了。再用湿布擦拭另一块脏玻璃，待稍干后让学生观察是否擦干净了。（都不干净了）那该怎么办呢？引导学生读书找出答案，并合作完成填空部分。
如果有条件的，可动手实践一下，填写探索实践报告，得出实践结论。
三、学习技术信息部分内容：擦窗工具的改进。
然后谈谈体会和感受。
活动目的：
1、开展“以辛勤劳动为荣，以好逸恶劳为耻”的教育，培养学生热爱劳动、辛勤劳动的意识，养成良好的劳动习惯。
2、通过本次活动，让学生初步认识劳动是光荣的，不劳动是可耻的。
3、通过展示自己的劳动才能，品味劳动的'愉悦感、自豪感。
活动准备：
1、学生和家长一起如实填写学生平时劳动情况调查表。
2、观察、收集身边辛勤劳动的典型人物和事例。
3、每个人选自己认为做得好的一种劳动（如穿衣、系鞋带、整理书包、扫地等），并在家练习，提高劳动技能。
4、教师准备有关劳动的图片，给学生以表象，同时激发学生表达欲望。
活动时间：
一课时。
活动过程：
一、出示图片。
学生讨论后交流，教师板书：劳动最光荣。（在劳动下画大拇指、画笑脸。）。
二、班上的情况调查。
1、公布班上学生平时劳动情况的调查。
2、学生发表看法：从这份调查表的统计中说明我们班上的劳动情况是怎么样的？
（班主任总结：从这次调查中可以知道，我们的小朋友能自己主动地去劳动的实在是太少了，大多数同学是依赖父母，他们过着衣来张口，饭来伸手的生活。大家说这样好不好？（学生齐答：不好。为什么不好呢？）。
三、讲故事——《小懒惰奇遇记》、《自己的事情自己做》，明白不爱劳动的严重后果。
1、指名讲故事；
2、学生说自己身边爱劳动的典型事例。
（班主任：大家说的真好，“生活中并不是缺少美，缺少的只是发现”，希望大家今后养成观察的好习惯现在我们也来现场看看我们自己的劳动能力是如何的强。）。
3、学生说听故事后的感受。
四、学生的自理能力比赛。
1、准备：每小组选5名参加整理书包、叠衣服、系红领巾比赛的代表。
2、比赛活动展开并评选各种劳动能手。
3、推选3—4名最能干的选手介绍经验。
4、其他的学生谈感受。
五、活动巩固——唱儿歌。
劳动最光荣。
太阳出来了哦，我们起床霍嘿。穿好衣服去洗漱，戴上领巾背书包。说声再见了哦，上学堂呀霍嘿。自己事情自己忙，自己的事情自己忙，劳动最光荣。
六、课堂总结：
同学们，劳动创造幸福，劳动创造人类。一份耕耘一份收获，我们付出了辛勤的汗水我们就会感到幸福和快乐。一寸光阴一寸金，让我们就从现在起养成爱劳动的好习惯吧，让我们举起双手为自己的事情能自己做而喝彩。（教师带头举起双手）——因为劳动是最光荣的！
一、活动目的：
1、透过活动让学生认识到劳动的重要性。
2、体验劳动的欢乐，从小培养爱劳动的习惯。
3、教育学生尊重劳动人民，珍惜劳动成果的思想，珍惜父母的辛苦和劳动。
二、课前准备：
1、搜集名人或身边感人的劳动故事。
2、观察班上最爱劳动的同学有谁，用一句说话夸夸他。
三、班会过程：
(一)激趣导入：同学们，你们看看我们教室的环境怎样，你感觉到什么？这干净、整洁、舒适的环境是我们的值日生用他们的辛勤劳动创造出来的。劳动创造了美、创造了完美的生活，劳动是最光荣的！
(二)学会尊重劳动者。
劳动仅有分工不一样，没有贵贱之分，劳动者是最值得尊重的人。让我们为这些可敬的劳动者送上最美的赞歌吧！
下头请欣赏诗朗诵《劳动之歌》。
劳动如多彩的光是那么明媚，劳动创造出千般快活，劳动使机器在飞速地动，
劳动使万物承载世界，我要为劳动者唱赞歌。无论坚守在什么岗位，
无论岗位是多么平凡，都是劳动创造新的生活。劳动是事业的根本，
劳动才能获取新的生活。劳动是人类永久的旋律，劳动是勤劳者心灵之歌。
1、感受和表现歌曲《粉刷匠》的活泼快乐及诙谐情趣。
2、能大胆地根据歌词内容与同伴合作表演，体验协调一致的和谐感。
3、知道要从小就做个勤劳的孩子。
4、能唱准曲调，吐字清晰，并能大胆的在集体面前演唱。
5、借助图谱记忆歌词、学习歌曲《粉刷匠》。
歌曲动画《粉刷匠》。
一、欣赏图片：粉刷匠。
1、教师：看！这个新朋友是谁呀？他在干什么？
2、小结：粉刷匠在把新房子刷得很漂亮。
二、在游戏中学唱歌曲。
1、教师：粉刷匠一边刷一边还唱着好听的歌曲呢。
2、教师范唱歌曲。（配上相应的动作和夸张的表情）。
3、教师：粉刷匠刷了房子的哪里？粉刷的时候刷子像什么？最后粉刷匠的鼻子怎样了？
4、教师可以用歌词来对幼儿的回答做个总结。
5、重点引领孩子做一做“哎呦！我的小鼻子变呀变了样”这一句的幽默与开心、可爱。
6、教师：现在老师做粉刷匠，你们做新房子，我们开始刷房子喽。（幼儿一人做房子造型，教师表演唱）。
7、幼儿两两做房子，教师表演唱，提醒幼儿注意倾听。
8、邀请部分幼儿做粉刷匠，和教师一起表演。
9、分角色表演唱。（一半幼儿做房子，一半幼儿做粉刷匠，第二次交换角色。）。
三、完整学唱歌曲，感受歌曲的幽默、可爱。
1、教师：今天我们玩了小小粉刷匠的游戏，粉刷匠的歌曲你们会唱了吗？用好听的声音唱出来吧。
2、幼儿跟随琴声演唱歌曲。
3、幼儿戴上“粉刷匠帽”进行表演唱。
音乐活动《粉刷匠》是一首波兰儿童歌曲，她以活泼、风趣的曲调和轻松、幽默的歌词相结合，描绘了小小粉刷匠愉快劳动的情景。韵律清晰明快，歌词浅显易懂，适合中班孩子的年龄和心里特征。为了使教学活动能够达到寓教于乐的学习效果，我这样组织了教学：首先利用粉刷匠的图片来吸引幼儿，以此来创设情境，激发孩子们学习的兴趣，主动参与的欲望。然后，在“小小粉刷匠”的游戏中，引导幼儿学做房子或粉刷匠，在教师一遍遍的范唱中，感受歌曲的旋律和歌词内容，从而自然而然地学会了这首歌曲。最后让孩子随着音乐一起挥动手中的小刷子，给房子进行粉刷。从一个小房子到一个大房子，在游戏中感知音乐的同时也让孩子体会到了劳动的乐趣。
通过这次活动，我得到以下启示：
1、把主动权交给孩子。
在活动中，为了让孩子学会这首歌，我多次让孩子唱，激发不同的情感去唱，来体验这首歌中的滑稽，轻快的情景。但是发现在这个过程中，我一直带着孩子们唱，我的声音一直非常的大，其实孩子们都已经学会了，我可以声音轻一点，让孩子声音大一点，主动权交给他们。
2、评价单一。
一个活动的好坏，还缺不了多元化的评价。而在活动中，我也针对孩子的回答进行了评价，但大多是集体评价，也比较单一。在活动中多一点个别评价，比如在孩子刷墙壁时，对他们进行不一样的评价，如：你的房子刷的真漂亮，啊，你里面都刷了……相信这样的评价，幼儿的兴趣会更高。
3、教学动作再夸张一点。
好的教学活动，也需要教师的教态。教态也包括语言和肢体。而粉刷匠，需要用动作来表现粉刷匠的滑稽幽默的风格。课堂上我还是放不开，如果我放的更开得话，可能活动的效果还会更好。
文档为doc格式。
1.愿意参与体验和创编反应各种劳动的动作。
2.在音乐伴奏下有节奏地进行韵律活动，动作协调。
3.能在活动中创造性地表现劳动的各种不同的变化动作，并能注意活动中的安全，不与同伴发生碰撞。
一、谈话导入
现在是什么季节?我们刚过完什么节?(中秋节)
继续引导幼儿表现其他劳动的动作，如织布、扫地、钉钉子、切菜、洗手绢等。
二、引出新知，示范节奏表演
师导语：刚才小朋友都做了这么多劳动的动作，真好看，如果加上音乐和节奏，动作就会更加优美了，让我们试试吧。开启提前录制好的音乐，教师有节奏地示范各种劳动的动作。
三、幼儿体验创编
1.请幼儿随音乐按照自己的意愿选择喜欢的劳动动作有节奏地表演。
2.请幼儿随音乐在教室内随意四处走动着按节奏表现各种劳动的动作，注意不发生碰撞。
3.请幼儿随音乐表现和别人不一样的劳动动作，然后说说自己刚才表现的是做什么样的劳动。
四、小结，渗透品德教育
评价幼儿在韵律活动中的表现，鼓励幼儿在生活中做个爱劳动的孩子，自己的事情自己做，力所能及地帮助老师、同伴和家人。欣赏歌曲《劳动最光荣》，活动结束。
结合劳动主题，激发学生爱劳动的情感，树立热爱劳动从我做起，爱护环境的思想。
队员查找有关热爱劳动的资料，编排有关爱劳动的包含教育意义的节目。
2、对啊，无论是吃的、穿的还是用的都来之不易。我们都要十分爱惜，可是在日常生活中却常常发生一些不尽人意的事情——请看小品看完小品之后请同学们说说你有什么想法。
4、从这个故事我们明白：一份耕耘一个收获，仅有辛勤的劳动才会换来丰收的果实。可是有些同学却不是这样的，他们在家里当小皇帝、小公主，饭来张口，衣来伸手，甚至连自我的书包都有不会整理，同学们说这种做法好不好呀这种做法是不正确的。
6、在家我们要帮父母做一些力所能及的家务事，让爸爸、妈妈高兴，你在家帮爸爸妈妈做了些什么事而爸爸妈妈总期望我们在学校的表现好一些，在学校我们也要做个好学生，爱劳动也是好学生的表现之一，课本是我们学习知识不可缺少的工具，我们要十分珍惜。于是好多同学都把书保护得十分好，今日我们就来开展一个包书比赛，我们来比一比，谁的书包得又快又漂亮。——开展包书比赛。
7、我们中华民族一向以勤劳勇敢著称，我国古代的劳动人民就用勤劳的智慧创造了辉煌灿烂的古代礼貌，发明了指南针、火药、造纸术，建造了雄伟壮观的万里长城……为我们树立了榜样。下头我们来听一听朱德爷爷的故事。
8、同学们，你们从这个故事中有没有得到什么启发呢在艰苦的战争年代，革命前辈都能这样，那生活在和平年代的我们就更应当做好了，同学们说一说你准备怎样向老前辈学习，做一个热爱劳动的好孩子呢(学生自由发言)
10、同学们，让我们自我动手做一个爱劳动的孩子。
第一课时（必修课）。
主题班会：垃圾分类保护环境。
一、活动背景:。
在现在的生活中，垃圾分类处理很重要，但我们农场的孩子，对垃圾分类的认识还不够充分，他们只能做到垃圾入桶，还不能做到垃圾分类，为了让学生们知道垃圾分类的意义和标准，保护好我们身边的环境，为了大家都能拥有一个清洁、美好的环境贡献出自己的一份力量。
二、活动目的：
了解可回收垃圾、生活垃圾和有害垃圾都包括哪些，从而引导学生养成在日后生活中能够分类投放各类垃圾的好习惯。
1、知道垃圾的分类，认识垃圾分类的标志，认识垃圾分类的重要性。
2、认识垃圾是宝贵的再生资源，初步学会垃圾分类的方法。
3、树立节约资源和保护环境的意识，以实际行动做好垃圾的分类。
三、活动重难点：
1、学会正确地分类垃圾，合理地处理垃圾。
2、从自我做起，带动身边的人正确地分类垃圾。
四、活动流程：
我们国家一天就产生大约4亿千克的垃圾，一年全国就会产生2亿吨的垃圾，全世界每年约产生垃圾450亿吨，这么多的垃圾如果没有处理好，就严重地影响到我们这个美丽的生活环境，那么用什么方法处理这些垃圾更好呢?(进行垃圾分类)，处理垃圾最好的方法是进行垃圾分类。
（二）了解垃圾分类的相关知识。
第一：生活垃圾分几类，它们是哪几类，包括哪些内容。
第二：垃圾分类的好处。
第三：各种垃圾桶的颜色和标志。
第四：垃圾分类放，环境有保障。垃圾分一分，环境美十分。要使垃圾变为宝，分类回收不可少。世界变成大花园，垃圾分类是关键!垃圾分类人人做，做好分类为人人!积极参与垃圾分类，共同呵护绿色家园。众人一条分类心，垃圾也能变成金!垃圾分类，人人有责，利国利民。垃圾有家我送它，保护环境你我他。今天分一分，明天美十分。
（三）问题探究。
第一大题：探究题。
同学们，相信你们听了大家的介绍，对垃圾的知识已了解不少，下面进行垃圾分类的知识问答竞赛，比一比，看哪个同学记得牢。
第1题：我国城市一般把垃圾分成几类，它们分别是什么?(4类，可回收物、餐余垃圾、有害垃圾、其它垃圾)。
第3题：请列举2种餐余垃圾?
第4题：请列举2种可回收物的名称。
第5题：请列举2种有害垃圾的名称。
第二大题：抢答题。
看来同学们对垃圾分类的知识认识可真不少。
1、西瓜皮是哪一种垃圾?
2、旧衣服属于哪一种垃圾?
3、纸巾属于哪一种垃圾?
4、电池、打印墨盒、废旧灯管属于哪一种垃圾?
5、易拉罐、罐头盒对属于什么垃圾?
第三大题：判断题。
1、生活垃圾分四类，它们是可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾。
2、报纸、书刊属于其他垃圾。
3、废弃衣服属于可回收物。
4、菜叶菜根属于其他垃圾。
5、果皮属于厨余垃圾。
宣布获得胜利的小组。
（四）小组讨论，商量进行垃圾分类的好点子。
主题班会：
垃圾分类保护环境。
一、活动背景:。
在现在的生活中，垃圾分类处理很重要，但我们农场的孩子，对垃圾分类的认识还不够充分，他们只能做到垃圾入桶，还不能做到垃圾分类，为了让学生们知道垃圾分类的意义和标准，保护好我们身边的环境，为了大家都能拥有一个清洁、美好的环境贡献出自己的一份力量。
二、活动目的：
了解可回收垃圾、生活垃圾和有害垃圾都包括哪些，从而引导学生养成在日后生活中能够分类投放各类垃圾的好习惯。
1、知道垃圾的分类，认识垃圾分类的标志，认识垃圾分类的重要性。
2、认识垃圾是宝贵的再生资源，初步学会垃圾分类的方法。
3、树立节约资源和保护环境的意识，以实际行动做好垃圾的分类。
三、活动重难点：
1、学会正确地分类垃圾，合理地处理垃圾。
2、从自我做起，带动身边的人正确地分类垃圾。
四、活动流程：
我们国家一天就产生大约4亿千克的垃圾，一年全国就会产生2亿吨的垃圾，全世界每年约产生垃圾450亿吨，这么多的垃圾如果没有处理好，就严重地影响到我们这个美丽的生活环境，那么用什么方法处理这些垃圾更好呢?(进行垃圾分类)，处理垃圾最好的方法是进行垃圾分类。
（二）了解垃圾分类的相关知识。
第一：生活垃圾分几类，它们是哪几类，包括哪些内容。
第二：垃圾分类的好处。
第三：各种垃圾桶的颜色和标志。
第四：垃圾分类放，环境有保障。垃圾分一分，环境美十分。要使垃圾变为宝，分类回收不可少。世界变成大花园，垃圾分类是关键!垃圾分类人人做，做好分类为人人!积极参与垃圾分类，共同呵护绿色家园。众人一条分类心，垃圾也能变成金!垃圾分类，人人有责，利国利民。垃圾有家我送它，保护环境你我他。今天分一分，明天美十分。
（三）问题探究。
第一大题：探究题。
同学们，相信你们听了大家的介绍，对垃圾的知识已了解不少，下面进行垃圾分类的知识问答竞赛，比一比，看哪个同学记得牢。
第1题：我国城市一般把垃圾分成几类，它们分别是什么?(4类，可回收物、餐余垃圾、有害垃圾、其它垃圾)。
第3题：请列举2种餐余垃圾?
第4题：请列举2种可回收物的名称。
第5题：请列举2种有害垃圾的名称。
第二大题：抢答题。
看来同学们对垃圾分类的知识认识可真不少。
1、西瓜皮是哪一种垃圾?
2、旧衣服属于哪一种垃圾?
3、纸巾属于哪一种垃圾?
4、电池、打印墨盒、废旧灯管属于哪一种垃圾?
5、易拉罐、罐头盒对属于什么垃圾?
第三大题：判断题。
1、生活垃圾分四类，它们是可回收物、厨余垃圾、有害垃圾、其他垃圾。
2、报纸、书刊属于其他垃圾。
3、废弃衣服属于可回收物。
4、菜叶菜根属于其他垃圾。
5、果皮属于厨余垃圾。
宣布获得胜利的小组。
（四）小组讨论，商量进行垃圾分类的好点子。
同学们，我们已掌握了不少垃圾分类的知识，让我们都参与到垃圾分类活动中来，你们有什么好的点子呢?先进行小组讨论，后汇报。
五、活动评价与收获：
时间：xx月xx日上午第xx节。
地点：教室。
1.使学生进一步明确什么是公益劳动，怎样正确对待公益劳动，从而进一步培养学生为人民服务、热爱公益事业、团结协作、乐于助人的思想品质。
2.使学生进一步明确一切的劳动成果都是来之不易的，从而培养学生养成珍惜劳动成果的行为习惯，并体现在日常生活中。
歌曲《劳动最光荣》。
小品、名人故事、诗歌朗诵、拼字游戏、倡议书。
（一）引言：劳动一日可得一天的安眠，劳动一世可得幸福的长眠。的确，只有亲自参加劳动的人，才能尊重劳动人民，才会懂得珍惜别人的劳动成果，才会懂得幸福的生活要靠劳动来创造。劳动是我们中华民族的传统美德。我们二十一世纪的中学生就更应该热爱公益劳动，珍惜劳动成果。那么，我们应该怎样热爱公益劳动，珍惜劳动成果呢？“五一”是国际劳动节，那让我们为这个全世界劳动人民的节日唱出劳动的赞歌吧。
（二）全班齐声合唱歌曲《劳动最光荣》。
（三）小品表演。
1.请xx同学表演：小品《一件小事》。
2.主持人点拨：确实，在我们之中还有些同学对公益劳动的认识还是不够的。
像小品中的xx同学因为怕苦、怕累、怕脏，怕给人笑话、看着处在危险中的'盲人也不敢或者说不愿意去做。这一点又说明了什么呢？请学生讨论、发言。
（四）学生讲话助人为乐的故事。
1.请xx同学讲《xx助人为乐的故事》。
2.主持人点拨，是学生明确：
以上的故事告诉我们：就连我们的xx也从小就养成了热爱公益劳动，乐于助人的好习惯，我们作为二十一世纪的新时代的学生，是不是更应该热爱公益劳动，珍惜劳动成果呢？我们应该怎么做呢？我们班也有些同学平时也很热爱公益劳动，珍惜劳动成果。
3.表扬部分同学。
（五）献给劳动者一首诗。
请xx同学配乐诗朗诵我国著名诗人xx的诗歌《xx》。
（六）小品表演。
1.请xx同学。
表演小品《粒粒皆辛苦》。
2.主持人点拨：一粒饭，掉了真的不算什么吗？劳动成果真的是随手可得吗？学生讨论、发言。（指出部分同学不尊重父母、老师、同学等等的劳动成果的坏习惯，要求同学们改正）
（七）拼字游戏。
分组参与拼“劳动光荣，懒惰可耻”游戏，看谁拼得快。
（八）主持人小结。
1.劳动光荣，懒惰可耻。热爱劳动是我们中华民族的传统美德，劳动是每一位有劳动能力的公民的光荣职责。
2.一切劳动都是艰苦的，只有尝到劳动的艰辛，才能懂得珍惜劳动成果。
（九）班长宣读“热爱公益劳动，珍惜劳动成果”的倡议书。倡议同学们：从现在做起，从身边做起，从小事做起，把热爱公益劳动、珍惜劳动成果的行为习惯体现在日常的生活中吧！
（十）“热爱公益劳动，珍惜劳动成果”的签名活动。让同学们将热爱公益劳动，珍惜劳动成果的立志体现在实际的行动中。
思想品德教学的组织与实施，应全面贯彻党的教育方针，以社会主义价值体系为导向，坚持正确的政治方向;应坚持课程改革的理念和要求，贯彻思想品德教学原则，进行教学改革，提高思想品德教学的实效性;应以思想品德课程标准为依据，遵循初中学生身心发展和思想品德形成与发展的规律。
思想品德教学应结合本省教育的实际情况，结合学校工作的要求，以学生为主体，积极开展教学工作。本科目教学要充分体现思想品德课程性质，能用知识解答学习上的课论问题，又能用所学知识解答生活中的一般现象，同时还要提高学生的综合应用能力。
七年级第一学期的学生刚从小学六年级升上来，面对新的环境与成长还不甚明了，老师对学生的具体情况还不清楚。从所知信息了解，学生成绩参差不齐，学生来自不同的地方，学生之间相互不熟悉。面对新的环境与新的问题，学生适应新的生活不会太顺利。
这一学期最重要的任务是：扭转学生学习思想品德的观念，培养学习思想品德科的方法。
(一)情感态度价值观目标：感受生命的可贵，养成自尊自信、乐观向上、意志坚强的人生态度;体会生态环境与人类生存的关系，爱护环境，形成勤俭节约、珍惜资源的意识。
(二)能力目标：学会调控自己的.情绪，能够自我调适、自我控制;掌握爱护环境的基本方法，形成爱护环境的能力;面对复杂多样的价值观念作出正确的道德判断和选择。
(三)知识目标：了解青少年身心发展的基本常识，掌握促进身心健康发展的途径与方法，理解个体成长与社会环境的关系，理解人类生存与生态环境的相互依存关系，掌握环境保护的基础知识。
学生要明白书中所讲的知识点，并能运用所学知识点解答简单的问题，能运用知识点分析自身的情况。并在学习后使自己的思想意识有所转变，各方面的思维能力有所提高。
本学年的教材是新教材，尤其是对老师来说，需要重新适应新的内容，要对新教材学习一遍，要边学习边摸索。老师与学生都需要一个适应的过程。
合格率100%，优秀率50%。
教学以学生的发挥为主，教师设计与学生参与为方式，完成知识学习与能力的增长、思维的开拓。
新教材晚侧重学生的表达与探究能力，需要学生在课堂上展示的较多。能过展示促进学生的心理健康发展，对于开发学生的思维能力与培养学生的自我展示能力有帮助。本册书的学习要求同学们多审查自己，反思自己，重新给自己定位，把握好新的自己。
1。自学时的落实检查：同桌互助、组长查、老师巡堂指导、收齐书本检查。
2。课堂上以问题形式呈现多一点，让学生多思考多发言每节课必有10名以上同学发言。
3。作业批改详细，有错误点标记，有错误及时叫学生当面纠正，有面批，有共性问题课前讲解。作业要注意书写与格式要求。
4、每节课必用多媒体展示案例。
5、每节课必有不少于5分钟时间完成作业。
6、要检查听课笔记。
7、每节课表扬人数不少于5人。
小结：针对新生要以培养他们的学习兴为主，让学生重视思想品德科。从学生出发，为学生着想，切实做好这门科。
教学目标：
1、学习用陶泥制作南瓜针线盒，感受陶艺情趣文化。
2、培养学生动手动脑能力和创新意识，
教学重难点：
有创意地制作针线盒。
制作准备：泥，泥浆，雕塑刀。
制作过程：
1、导入：
这个南瓜针线盒是用陶泥制成的，有趣吧！你也想动手做一个吗？
2、观察思考。
说一说，南瓜针线盒是由哪几个部分组成的？
3、实践探索。
学习徒手成型做南瓜针线盒。
看看右边这些作品，它们有什么不同呢？
（1）团泥球。
提示：将和好的泥巴团成泥球。
（2）捏盒身。
提示：左手托泥球，右手大拇指从泥球中间插入，与食指、中指相对用力一边挤压泥球，一边旋转，捏成中空盒身。
（3）粘泥条。
提示：先把泥巴搓成细条状，用泥浆涂抹粘接处后，再把泥条粘在上面，用手轻压粘牢。
（4）做盒盖。
提示：先用手将泥巴压成扁平状，再用竹刀把它切割成合适的形状。
一定要把它装饰得漂亮点儿。
4、思考与实践。
如果有条件，可将泥制的南瓜针线盒烧制后送给妈妈，她一定很开心，而且还能长期保存。用这种方法还可以做出不同形状的针线盒或其他物品来。
“热爱劳动、健康成长”
按照《关于全面加强和改进新时代学校劳动教育及体育、美育工作的若干措施》文件要求，结合每学年设立的劳动周和每周一节劳动课，进一步创新劳动教育模式，拓展劳动教育途径，加强学生劳动品质培养，通过课外校外劳动实践、劳动技能竞赛、劳动成果展示和家校共育，丰富学生劳动体验，夯实劳动文化，强化劳动观念，提高劳动能力。
在动手动脑中培养创新意识和实践能力，促进学生的全面发展。
依据高中阶段劳动教育目标，充分利用社会资源引导学生走进劳动一线，鼓励学生承担力所能及的学校日常管理、校园绿化美化、文体设施清洁、学生宿舍整理、食堂餐厅保洁等事务；立足个人生活事务处理，结合开展新时代校园爱国卫生运动，注重生活能力和良好卫生习惯培养，树立自立自强意识；深入挖掘各学科劳动教育内容，努力推进以实践导向、理论支撑、五育融合为特征的劳动教育课程落地，积极开展勤工俭学、设计制作、创新创业等劳动实践活动。
积极组织学生参与校园劳动文化建设，营造富有自身特色的校园文化，把学校食堂、宿舍等作为学生接受劳动实践教育第一场所，引导学生养成热爱劳动、尊重劳动的好习惯。将劳动教育与学生的个人生活、校园生活和社会生活有机结合起来，丰富劳动体验，提高劳动能力，深化对劳动价值的理解。积极组织学生进行劳动技能和劳动成果展示，观摩精湛技艺，感受并领悟勤勉敬业的劳动精神，创造条件举办“劳模大讲堂”“优秀毕业生报告会”等榜样示范活动，广泛宣传先进人物事迹，让师生近距离接触劳动模范，聆听劳模故事，感悟劳模精神。
长效作用，督促家长为孩子提供良好的家庭劳动教育氛围，通过开展亲子劳动主题教育实践活动，帮助孩子完成力所能及的家庭、社区劳动任务，学会几项基本劳动技能，培养孩子生活自理意识和能力。
学校成立劳动教育宣传月活动领导小组，明确领导责任，健全工作机制，做好劳动教育宣传月活动的规划设计、组织协调、资源整合、过程管理、总结评价等工作。全校上下要高度重视学生劳动教育宣传月的组织工作，充分认识开展此项活动的重要性和必要性，积极发挥学校家庭和社会三个层面的作用，因地制宜，精心策划，确保活动取得实效。
学校要主动衔接属地街道、社区、工会、共青团、妇联、文旅等部门，积极开展内容丰富、形式多样、互动感强、可操作性高的劳动教育活动，引导和鼓励企业、工厂、科研院所等积极配合，主动参与学校劳动教育活动，营造全社会关心支持劳动教育的良好氛围。
1．通过本课教学与实践，使学生们了解纽扣的有关知识，宏扬传统文化。
2．通过本课实践了解纫针、打线结、钉纽扣的方法，学会利用合适的针和线钉纽扣。
1．在劳动实践中培养学生仔细观察身边事物的能力。
2．培养学生能根据老师要求收集资料进行探究性学习的能力和做事认真的好习惯。
3．增强学生的思维能力、动手操作能力和独立生活能力。
1．初步培养学生热爱劳动的观念和良好的劳动习惯。
2．使学生逐步养成自己的事情自己做的良好的行为习惯和关心他人的良好品质。
重点：
1.通过学生收集和汇报资料使学生理解纽扣中的文化。
2．学会纫针、打结、钉纽扣的方法。
难点：掌握不同纽扣的不同钉法。
教师准备：各式各样的扣子、针、录相带、电化教具等。
学生准备：各种针、线、纽扣、卡纸、剪刀等。
1、激趣导入：
师：同学们，首先我们一起看大屏幕。
师：请同学们观察这两幅图，找出不同的地方？看看谁的观察能力强？（自由答）。
师：那就让我们帮他把扣子钉上。（学生操作）（出示课题）。
2、激发学生探究。
师：同学们你们准备了什么样的扣子？（自由答）。
师：哪一组汇报一下你们都收集到了多少种类的扣子？
师：好，老师这还有这样的一些扣子，请同学们看一看。
师：你能说出衣服上为什么钉扣子吗？它的作用是什么？（出示实物）。
师：纽扣有这么多的作用，谁来说一说钉扣子需要什么工具？（出示板书）工具：针、线。
师：下面我们先来看一看针，哪位同学到前面汇报一下你们收集到的针。
师：下面我们再来看一下同学们准备好的线，请大家把它举起来。
（学生展示）。
师：钉扣子选择线时要注意线不能太粗，线的颜色也要与扣子搭配好。
师：下面我们一起来看录像中是如何教我们钉扣子的，大家边看边想钉扣子需要哪几步？
（录像演示）。
（1）纫针：
（2）打线结：
（3）钉纽扣。
师：谁来汇报一下钉纽扣一共分几步完成？都是什么？（出示板书）。
师：同学们今天带来了很多种纽扣，可在录像中只示范了两个眼儿纽扣的钉法，如果给你一个不是两个眼的扣子，你能钉好吗？（生答）。
师：为了保证同学们在钉纽扣比赛中能安全操作，请大家注意以下几点。（课件演示）。
3、学生研究实践：
师：希望同学在分组实践时先一起研究一下你带来的纽扣该怎样钉？（学生研究实践，老师辅助指导）。
4、师生共评：
师：请同学们把自己的作品举起来让大家看一下。
师：谁来汇报一下你钉了几个纽扣？都是几个眼的？（学生汇报展示）。
师：谁能说说通过这节课的学习你都学到了什么？
5、师生共结：
师：同学们表现非常出色。今天我们学会了钉纽扣的步骤，希望同学们从今天养成自己的事情自己做的良好习惯。
文档为doc格式。
本期担任初一2个班的政治。初一学生通过一学期的学习，对政治思想课有了初步的认识，对思想政治内容也不在陌生，但是初一学生在理解上有一定的难度，接受起来有困难，虽然内容也接近中学生的生活，就发生在我们的身边，但无法与我们的生活相联系不能很好的运用到生活中。但学生学习的热情高。
初一思想政治(下)主要培养学生良好的行为习惯和健康品德，内容就在我们的生活中，让学生感到心理健康的重要性，如何去认识的性格，做一个意志坚强的中学生，怎样对待友情，增强自己的交际能力等，教材里面的内容就是我们生活。这是初一思想政治课教学的优势。
本册重难点：
第一章《做自尊自信的人》。
重点：尊重他人是我的需要。
难点：怎样做个自信的人。
第二章《做自立自强的人》。
重点：自己的事要自己干。
难点：做个自强的人需要哪些因素。
第三章《做意志坚强的人》。
重点：怎样面对挫折。
难点：让我们做个坚强的人。
第四章《做知法守法用法的人》。
重点：法律的概念。
难点：怎样用法律保护我们。
1、理论知识联系生产实际、自然和社会现象的实际，学生的生活实际，使学生学以致用。激发学生学习的兴趣。培养学生的科学态度和科学的学习方法，培养学生的能力和创新精神，使学生会初步运用知识解释或解决一些简单的问题。
2、重视基础知识和基本技能，注意启发学生的智力，培养学生的能力。使学生学习一些基本概念和基本原理，学习一些基础知识，学习一些基本技能，了解知识在实际中的应用。
3、培养学生的科技意识、资源意识、环保意识等现代意识，对学生进行安全教育和爱国主义教育。
1、重视基本概念的教学。
在教学中要尽可能做到通俗易懂，通过对现象和事实的分析、比较、抽象、概括，使学生形成概念，并注意引导学生在学习，生活和劳动中应用学过的概念，以便不断加深对概念的理解和提高运用知识的能力。
2、加强政治用语的教学。
这样，既有利于学生记忆，又有利于加深他们对政治用语涵义的`理解。还应注意对政治用语进行分散教学，通过生动有趣的学习活动和有计划的练习，使学生逐步掌握这些学习政治的重要工具。
3、加强实践教学。
政治是一门以实践为基础的学科。实践教学可以激发学生学习政治的兴趣，帮助学生形成概念，获得知识和技能，培养观察和实践能力，还有助于培养实事求是、严肃认真的科学态度和科学的学习方法。因此，加强实践教学是提高政治教学质量的重要一环。在教学中，要坚决防止只重讲授、轻视实践的偏向。
4、积极开展课外活动。
课外活动的内容和方式应该灵活多样。在活动内容方面可包括联系社会，联系生活、结合科技发展和社会发展史，培养他们的创新精神。
1、以“先学后教，当堂训练”的模式的教学。
2、加强学生的实际操作能力培养，并要学生养成对所做工作进行评估德的好习惯，重视在探究操作过程中的交流与合作。
3、保证学生的学习兴趣，并探索因人而异的教学方法。
4。、加强自身修养，提高教学水平，扩大自己的学识范围，吸取他人教学之长，全期力争听课到达节以上来丰富自己的教学经验。
5、充分利用教材中的德育因素，加强对学生的政治思想教育。
1、引导鼓励学生成立课外学习小组，培养合作精神。
2、实行分层目标教学，根据教学内容对不同层次的学生进行分层教学。
3、对“学困生”多鼓励，少批评，多谈心，进行心理沟通，提高他们自我判断与控制能力，必要时与家长联系，共同解决学习困难。
4、优化作业管理，培养学生自主学习，自我管理，加强科代表、小组长的模范带头作用和监督作用，力争做到课课过关，各单元过关。
1、做好每次月考的试卷讲评。
2、尽量做到每次考试之后，能挖掘他们的学习潜力从而逐步提高他们的解题能力。
3、每周定期检查1—2次练习册作业，并加上适当的评语。
4、考查好学生目标单元测试或小测的完成情况，并要求掌握书本上的全部基础知识。
略
1、透过活动让学生认识到劳动的重要性。
2、体验劳动的欢乐，从小培养爱劳动的习惯。
3、教育学生尊重劳动人民，珍惜劳动成果的思想，珍惜父母的辛苦和劳动。
1、搜集名人或身边感人的劳动故事。
2、观察班上最爱劳动的同学有谁，用一句说话夸夸他。
(一)激趣导入：同学们，你们看看我们教室的环境怎样，你感觉到什么？这干净、整洁、舒适的环境是我们的值日生用他们的辛勤劳动创造出来的。劳动创造了美、创造了完美的生活，劳动是最光荣的！
(二)学会尊重劳动者。
劳动仅有分工不一样，没有贵贱之分，劳动者是最值得尊重的人。让我们为这些可敬的劳动者送上最美的赞歌吧！
下头请欣赏诗朗诵《劳动之歌》。
劳动如多彩的光是那么明媚，劳动创造出千般快活，劳动使机器在飞速地动，
劳动使万物承载世界，我要为劳动者唱赞歌。无论坚守在什么岗位，
无论岗位是多么平凡，都是劳动创造新的生活。劳动是事业的根本，
劳动才能获取新的生活。劳动是人类永久的旋律，劳动是勤劳者心灵之歌。
(三)分享劳动的故事。
(四)表扬爱劳动的同学。
劳动是可敬的，劳动是光荣的。同学们，擦亮我们的眼睛，看看我们班上最爱劳动的同学有谁？他们平时是怎样做的？让我们向他竖起赞赏的大拇指，说一句赞美他的话！
(四)点燃热爱劳动之情。
(五)班长发起爱劳动，惜成果的倡议。
劳动光荣，懒惰可耻。我们应从此刻做起，从身边做起，从小事做起。
1、通过本课的学习，使学生感受人物在劳动中的动态美，激发热爱劳动的情感。
2、了解劳动时的动态规律，初步学习画人物动态的方法。
3、在创作中进一步提高学生的观察、表现能力。
生活中的人物动态千变万化，在劳动时则会按一定的规律重复动作。各项劳动都有各自的运动规律，身体各部分之间为保持平衡也会发生相关动态。因此，在劳动时常产生最典型和最美丽的动作瞬间。许多画家就是捕捉那最美的片刻，创作出了充满劳动激情和快乐的绘画作品，让人感受到劳动时的动态美。比如画家王文彬的油画《夯歌》是描绘一群姑娘在打夯。在夯悬于半空，若起若落的最紧张的瞬间，表现了年轻姑娘蓬勃的朝气和建设新农村的崇高理想。画面构图以倾斜的不稳定形式来加强打夯的动势，生动地表现出劳动的美感。
本课的学习可以使学生感受劳动动态美，树立热爱劳动的情感。通过描绘劳动中最典型的动作、工具以及周围环境，不仅可以提高造型表现能力，还能培养敏锐的观察能力，这也是美术课程的学习价值之一。教材还重点展示了法国画家米勒的油画作品《拾穗》，目的是使学生在中外画家对劳动动态美的不同风格的描绘作品中进行比较、欣赏。同时还选择了一些素描、速写和版画作品，为的是引导学生观察、回忆、思考、体验和想象人体活动时各部位的变化，体会各种劳动的动态。教材还演示了不同动作的动态线，让学生对人体的动态有直观的感悟。“试一试”和“提示”将本课的重点和难点问题一一化解。“学生作业”的展示和“学习建议”都提示了对学生创作的要求。
重点、难点：
重点：学习人物动态的画法。
难点：劳动场景的美感表现。
（学生）记号笔、油画棒、水粉画颜料等。
（教师）有关劳动场景的课件资料等。
（2）学生回忆并交流。
（2）教师小结：人在劳动时产生了有规律、有节奏的优美动态。
（3）小组活动：在小组内欣赏其他绘画作品，分析交流作品中各种劳动动态及特点。
（1）设问：人在劳动时身体各部位是如何保持平衡的？
（2）体验：同桌互相模拟动态并观察分析身体各部位的变化，寻找规律。
（3）展示：教师用课件演示人体劳动时的动作变化和身体各部位的'协调、平衡关系。
（4）小结：任何动态都有他的动态特点，头、躯干和四肢之间相互配合，发生位置关系。人在活动时都有身体的活动趋向，从而身体产生了不同趋向的线，这就是动态线。绘画时抓住表现出动态趋向的动态线，就很容易表达动态。
（1）作业要求：用记号笔尝试描绘各种劳动的动态。
（2）提出建议：人体活动时肩胛线和骨盆线倾斜呈相反状，可以参考书中的动态线范例。
展示学生作品，师生共同评价。
评价建议：作品是否表现了劳动时的动态？线条是否流畅、肯定？
观察各种劳动的场景，用速写的形式记录各种劳动动态。
（学生）记号笔、油画棒、水粉画颜料等。
（教师）有关劳动场景的课件资料等。
（1）欣赏作品《拾穗》，分析作品中人物和背景之间的关系。
（2）教师小结：选择劳动中最典型的动作和周围的环境可以使画面达到传神的效果。
（2）汇报交流，教师小结。
（1）提出要求：画一画自己从事过的某种劳动。
（2）教师建议：除画出自己劳动时最典型的动态外，还要画出当时使用的工具以及周围的环境等。色彩的使用也应突出主题。
（1）学生展示作品，交流介绍自己的创作思路。
（2）同学互评，教师小结。
【活动目标】：
1、通过竞赛，知道厨房卫生该怎么有条有理地搞，厨房安全该如何注意。
2、通过实践，学会如何择菜、洗菜。知道一般蔬菜的择和洗的方法，并能按一定的步骤熟练操作。
3、小组合作，人人动手，做出美味与同学共享，从而培养学生的动手能力，也体会父母平时做饭的辛劳，懂得爱惜父母的劳动成果。
4、让学生在一系列活动中培养动手实践能力、综合运用能力，开拓创新能力，与人相处、合作的能力，锻炼独立自主的能力，明白“一分耕耘，一分收获”。
5、在各项活动比赛，培养学生的交往能力;在各项活动的策划开展中培养学生的开拓创新能力。
6、各次活动比赛，让学生自行组织评比，以增进学生间的友谊，使班里的民主氛围更加浓郁。
【活动时间】：约3个月。
第一阶段——走近厨房(约2个月)。
第二阶段——走进厨房(约1个月)。
【活动设想】：活动准备分成6个部分进行：
1、厨房卫生知识知多少;。
2、厨房安全知识知多少;。
3、择菜洗菜我最行;。
4、我是小小营养师;。
5、尝试制作以“饮食文化”为主题的手抄报;。
6、快快乐乐做一做，欢欢喜喜尝一尝。
【活动过程】：
第一阶段——走近厨房。
一、了解进行时。
1、调查。我问孩子们：厨房里的哪些活你会干?他们一下子傻了眼，张口结舌回答不上来，有的更是丈二和尚摸不着头脑。我稍作提醒：比如开煤气、炒菜、洗碗、用微波炉加热什么的。终于有孩子举手回答了，可少之又少。我让他们以小队为单位，了解每个队员都会干些厨房里的什么活，由小队长一一做好记载。等四个小队的记载放在一起综合一看，情况比较糟糕：除了洗碗筷、用微波炉加热会干的人多点，其余的活基本不会干。而且好多孩子还说，父母什么活也不要他们干，只要他们好好学习就行了，因此自己也就不想着去学干了。我告诉他们，厨房里的活是每个人都应会干的，这与以后的生存息息相关。然后布置任务：每天回去观察并询问家人在厨房里都干些什么活，是怎么干的。
2、上网。让孩子通过浏览网上的跟厨房有关的信息，了解菜的最佳搭配和不良搭配，知道厨房家用小电器的安全使用方法，知道如何把厨房卫生搞得又快又好，学会一些做菜小窍门等。他们上网比较积极，第二天到校交流最多的就是昨晚看到的信息，津津乐道。
3、操练。进行了一个星期的观察和查询后，孩子们心里都基本有数了。这时，我要求他们在父母的指导下在家里把各种活都尝试做一做，并发短信给家长，请他们协助孩子完成任务，家长们也比较支持。
二、竞赛进行时。
1、厨房卫生知识知多少。我先后亮出了以下问题：如何洗锅、洗碗筷，保持菜刀和砧板的卫生等;如何擦洗厨房墙壁瓷砖和地砖;如何擦洗煤气灶;如何擦洗吸排油烟机。台下小手如林，孩子们争先恐后地回答。虽然有人在说如何洗锅碗瓢盆时答得零碎，但总归又有人及时补充;虽然有人把擦洗吸油烟机的步骤说倒了，但总有人会马上纠正。一节课下来，他们对如何搞好厨房卫生又有了清晰的认识。
2、厨房安全知识知多少。我先后亮出了以下问题：如何安全使用煤气、油烟机;如何安全使用电饭锅、电炒锅、电水壶、微波炉、电磁炉;如何安全使用菜刀切菜等。现在这些问题也难不倒他们了，有的说使用电水壶烧水水量一定要超过电热管;有的说用微波炉加热一定要设定好合适的时间，还有生鸡蛋不能放在里面烧，会爆炸的;有的说切菜时一定要全神贯注，小心切到手。大家你一言我一语，谁也不甘落后。
3、择菜洗菜我最行。同学们从家里带来了没择过的韭菜、青菜、土豆、鱼等，只见小玲自告奋勇地上台，她左手拿起一小把韭菜，右手则飞快的撕去底部的黄叶，然后摘掉顶部的黄叶。这样择了一大把后，就把韭菜放进水盆里，然后两手握住这把韭菜的底部使劲搓，好熟练!再看小惠，会杀鱼勒!她左手按住鱼身，右手持刀慢慢刮鱼鳞，刮完剖鱼肚时，看上去挺费劲，掏鱼鳃、鱼肠时小心翼翼，洗鱼时先洗鱼肚里再洗鱼外面。整个过程虽显得有点笨手笨脚，却有条有理、有模有样，也赢得了大家的好评。
4、我是小小营养师。每小队把小队成员的调查了解整合以后，派代表以演讲形式说给大家听。看来大家准备充分，手拿稿纸，说起来一套一套的。小勇说鸡蛋和豆浆不能一起烧，会破坏营养物质;小红说牛奶晚上喝最好;小燕说做鱼香肉丝需要哪些配料，梅汁排骨如何色香味俱全。下面同学个个聚精会神的听着，不时还交头接耳议论一下，一副兴致盎然样。
5、制作人手一份手抄报。我布置大家人手设计制作一分图文并茂的饮食文化手抄报。我先带他们来到电脑房，带他们上网浏览优秀手抄报版面设计，再引导他们查找有关饮食文化的资料，让他们做好充分的前期准备。然后给予他们充足的时间，设计版面，勾画图案，抄写内容，自己巡回指导，他们做得津津有味。通过各种途径搜集到关于饮食文化的资料，学生不但对饮食文化有一定的了解，还激发了对饮食文化的兴趣，提高厨房劳动的积极性;以手抄报的形式体现出来，也是学生一种智力劳动能力的展示。