ID：7696422
时间：2023-12-24 02:39:13
上传者：雁落霞使用教案模板可以帮助教师更好地评估和反思自己的教学效果，进一步提高自身的教学能力和水平。下面是一些教育界公认的经典教案模板范文，希望能给各位教师提供一些启示和思路。
《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最终一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。教材分为三部分：(1)观察食品包装袋或包装盒;(2)比较几种食品的保质期;(3)调查了解食品的配料。这三部分对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。
(二)说教学目标。
1.知识与技能目标。
食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害。食品中的配料能够改善食品的品质，但有时也可能有害。
2.过程与方法目标。
学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息过程中，产生问题，展开进一步深的研究。
3.情感态度与价值观目标。
提高选择食物的本事。
(三)说教学的重、难点。
重点：指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的本事。
难点：探究怎样的食品信息才是可靠的、健康的。
(四)教学准备。
课件;学生在课前每人收集3~5种食品包装袋;食品的生产日期和保质期记录表、牛奶饼干的配料表。
随着生活水平的提高，各种各样的小食品都出此刻了学生面前。食品包装袋是学生了解食品的主要途径，然而这个年龄阶段的学生往往不会关注包装袋上信息。让我高兴的是本校四年级的学生有较好的科学习惯和科学思维，对科学课的热情程度还是相当高的。所以，我觉得这堂课组织起来应当比较容易。
在学生活动的基础上，我除了采用讲述法、谈话法、演示法等作适当的点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去。以此启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。
科学探究是《小学科学课程标准》中的核心理念。我把教学过程分成了四个板块，每个板块有一个主题，学生们依据这个主题，从关注自我的日常生活、关注身边的科学入手，经过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。
(一)课前准备。
我觉得这节课材料准备是十分重要的，所以，我把课前的材料准备作为教学过程的第一个板块。
在上课的前一个星期，我就布置学生收集家里近一周内吃过的食品包装袋。课前，我对小组间所拥有的包装袋进行了合理的调配和补充，确保每个小组都具有不一样类型的包装袋，如，有装流质食物的包装袋，有盒装的包装袋，有罐装的包装袋，等等。由于这些材料都具有必须的典型性、结构性，并且是自我或家人吃过的，这些研究起来，应当是更真实，更迫切，更得心应手。
(二)我是最合格的设计师。
孩子们在选择食品时更多的是受到广告宣传和精致包装外表的影响，而不去注意食物包装上的信息。怎样办?在让学生收集食品袋时，我就要求学生思考“食品包装袋上有哪些信息呢?”。解决问题的办法是仔细观察，询问家长或是上网查一查等。待到上课时，首先开一个“汇报成果庆功会”。让学生汇报自我收集到的信息，比一比，看谁说的最全面。在活动中，孩子们经过对信息的观察、收集、整理、汇报，初步了解到了食品包装上有：食品的名称、配料、营养成分、生产日期、保质期、储存要求、食用方法、生产厂家等资料。注意：净含量、方便撕开口、条形码、环保标志、质量合格标志等这些信息容易被忽略，教师可做有意识的引导和提示。之后，我拿出一包未包装的米粉，话锋一转，要求学生为这包米粉设计出一份合格的并且有创意的包装说明。在设计过程中，在活动中，孩子们经过亲身设计，更加有效地了解有关食品包装方面的问题了，提高了运用科学知识的本事。
(三)我是最聪明的研究生。
1.研究什么因素影响了食品的保质期。
要求小组内选择五种不一样的食品包装进行调查，重点比较五种食品的生产日期和保质期，并且完成教师给的统计表。
在活动中，学生经过观察、填表、讨论、比较，水到渠成，探究出食品的加工方式，包装方式，保存方式，食品配料等这些因素都会影响食品保质期的长短。
2.研究食品的配料及其作用。
我先请孩子们品尝美味可口的达能饼干，然后，再请同学们依然是分小组来共同探讨，并把探讨资料记录表中。
你熟悉的配料：作用：
你不熟悉的配料：作用：
孩子们在向纵深方向的观察讨论过程中，会产生这样的疑问：这些不熟悉的配料对人体有没有害处呢?布置作业，让学生经过上网查找有关资料作深入的研究。
(四)我是最精明的消费者。
首先，经过电脑播放一段摆满了各种各样食品的超市动画。让学生有一种亲临超市的感觉，从而激起学生购买欲。
其次，让学生运用了解有关食品包装方面的知识来清除这个超市中的不合格产品，当然，我有意识地把一些无产品名称、厂址及已经过期的食品放在购物架上，以此提高学生鉴别伪劣食品的本事及培养学生的自我保护意识。
最终，我又要求学生根据下列情景来模拟购物：
1.一天，爸爸让小敏随自我出去旅游，到北京都游玩两天。
2.星期日，小佳要到顺平去看望奶奶，给奶奶买些食物。
3.王先生到国外探亲，想带一些国外不易买到的食物带给亲戚。
这些活动让学生感受到生活中处处有科学，提高学生选择食物的水平，并且能够培养学生灵活地运用科学知识指导健康生活的本事。
结合各板块的学习，经过对资料与方法的归纳，教师的点拨，最终构成了知识性强、趣味性浓的儿歌式的板书，帮忙学生加深对知识的理解和记忆。
板书设计：
食物包装上的信息。
包装上，信息多，同项归类整理好。
生产期，保质期，列表收集要记牢。
细观察，善比较，食用有效身体棒。
大胆猜测勤研讨，关注科学真奇妙！
本节课一开始，我确定“三星”标准，经过“星星伴我行”活动，在教学过程中采用灵活多样的方式，将学生自评、小组互评、教师点评、师生互评等有机结合起来，以此激励学生。经过摘星活动，让学生在评价中学会实践和反思、发现自我、欣赏别人。为了保障学生能够顺利地完成学习任务，针对四年级学生的思维特点，我努力地为学生创造一种简便愉悦地氛围，如争当小设计师、吃饼干、看动画等。以此使学生欢乐地动眼、动口、动手、动脑，欢乐探究科学的奥秘，欢乐地攀登科学的高峰。
《水》这课是教科版三年级科学上册第四单元《水和空气》的第一课。
水是地球上十分重要的物质，也是液体的典型代表。学生已经在生活中积累了很多有关水的认知经验，比如水能够用来洗衣服，水能够喝等等。这些知识是趣味的，和生活情景直接相关，学生对于水也比较感兴趣。
对三年级的学生的学习特点，整节课我以“找水”来贯穿，这样就比较贴近玩中学。三年级学生刚接触科学，我认为小学科学是一门启蒙课，教学的重点就是对科学感兴趣，这其实也是一项很重要的任务，需要我们的教师不断的探究与实践。因为水是学生平时很常见的物质，《水》这课也是第一课，为下头的教学做了铺垫。根据我对本课的设计思路，我为该课的教学制定了如下目标：
科学概念。
物体能够分为固体、液体、气体三类，它们之间的区别在于固体有固定的形状，液体和气体都没有固定的形状。
过程与方法：
1、用网状图展现对事物的认识。
1、积极参与有关水的已有认识的研讨，发表有根据的见解意识到水是地球上的重要资源。
2、在识别水的活动中，学会小组合作。
围绕教学目标，我设计了如下教学过程：
（一）激趣导课。
以猜谜语的形式引出本节课的教学资料。
（二）结合课件，认识水。
在这个环节中由浅入深，层层递进。经过让学生回忆，了解学生的前概念。为下头的探究活动打好基础。
（三）探究活动，找水。
这是本节课的重点，认识水和其他物质。这个环节我是经过“找水”来贯穿整个过程。让学生在石头、木头、树叶、空气、醋这几种物质里，借助于身体器官来辨认几种物质并找出水。
（四）分类。
这一部分让学生把几种物质进行分类，分成固体、液体、
气体。
（五）倡议节水，进行思想教育。
（六）课堂小结，谈收获。
（七）布置课外作业。
总的来说，我的设想和实际操作还有很多不尽人意的地方，期望在以后的教学中能有所改善。
本人说课的内容是大象版小学科学三年级上册第三单元第二课《果实累累的季节》。下面我分七部分将我对本课的教学设计做以说明：
《果实累累的季节》是本册书《秋天，一幅美丽的图画》这一单元的第二课，它在学生学习《寻找秋天》这一课，对秋天有了感性认识的基础上，让学生科学、准确地认识果实。本节课属于综合过程能力训练教学范畴，由三个活动组成，即“秋天的果实”、“‘找星星’”和“果实分类”，把探究的事实定位于果实。从三个不同的层面、用不同的方法研究果实，使学生对果实的认识由表象到理性，层层深入，最后上升到科学理论上，重点培养“观察与提问”的能力目标，同时也培养学生从不同的角度认知事物，探究事物，检验探究性学习的成果。
三年级的学生在学习这部分之前，在日常生活中肯定见过以及吃过一些水果，所以有了一定的经验与基础，但对果实的认识比较浅显，笼统。本节课通过指导学生对果实的充分观察，掌握果实的特征，并用这一知识分辨果实与非果实。这些都是贴近学生日常生活实际的，学生喜欢和愿意了解的知识。这些都是进行本课探究学习的有利条件。但三年级的学生由于年龄小，对事物的认知和分辨能力稍差。所以对于本课内容，要采取符合三年级学生的年龄特点，由简入深，逐步递进的方式来学习本课。
结合单元教学要求和本课的特点，我将本课的教学目标确定为：
1、知识目标：引导学生全面探究，知道什么是果实，明确果实的特征。
2、能力目标：能从不同角度对特定事物进行定向观察和提问。
3、情感目标：乐于对生活中和学习中的各种现象，提出问题。
帮助他们形成良好的科学态度和正确的科学价值观。
4、我将本课的教学重点确定为：探究果实的特征。
难点确定为：分辨果实与非果实。
1、说教法：本节课我主要采用探究法，它通过让学生对自然事物的观察、描述、互相交流，形成对事物的认识。在学生学习知识的过程中，锻炼儿童思维，培养学生解决问题的能力。同时我又把比较法、发现法等多种教学方法有机结合起来，期望学生既能获得大量丰富的感性材料，又可以提高兴趣和求知欲，从而激发学生热爱科学的美好情感态度。以达到教与学的和谐完美统一。
2、说学法：在指导学生的学法时，我贯彻的指导思想是把“学生的主动权还给学生”，力求将学生的知识、能力、兴趣等心理素质融为一体。为此我倡导学生“善于观察，善于提问，善于思考”的学习方式，让学生养成良好的科学学习习惯。
教学中要加强与生活实际相联系，所以我准备了以下教具：各种各样的水果和蔬菜、水果刀、果盘、头饰、课件等。我为每组学生也准备了各种各样的水果和蔬菜、水果刀、果盘等。
为了完成教学目标，解决教学重点突破教学难点，课堂教学我准备按以下几个环节展开：
环节一：
1、导入新课，我设计的导语是：
秋天是个丰收的季节，人们满载丰收的喜悦，各种果实也相继成熟。在这个喜悦的季节里，老师也同样带着喜悦的心情来上这节课，大家想知道今天的课题吗？（板书课题）
2、紧接着询问学生生活中所见过和吃过的水果，并出示课件（一副水果图），让学生说说果实的名称。
环节二：
活动一“感知果实”
1、以一个惊喜的形式拿出果篮，并让学生说出果实的名字，然后引导学生换一种方式猜果实，介绍游戏“感知果实”。
2、讲述游戏规则，找2—3位学生以比赛的形式进行，并且教师参加其中。蒙眼做游戏，在游戏过程中表现好的同学奖励。结束时师提问：“你是用什么方法，猜出这些果实的？”引导学生加深对“五官”的作用认识。
活动二：“找星星”：在学生对秋天的果实有了一些感性认识的基础上，我设计学生用找“星星”这一趣味活动，探究什么是果实，什么不是果实。
1、表扬并提问：你们吃过的水果里，它们里面是什么样子的呢？并询问学生有什么好的办法可以看到果实的内部。引导学生说出：横切和纵切。并播放课件。
2、学生可以用桌上的的材料，利用刚刚获得的方法（横切和纵切）去探究果实里面到底是什么样的。在活动之前，首先，介绍实验材料（各种果实，小刀，盘子，餐巾纸）接着介绍注意的事项。如：安全，卫生方面。并且在活动过程中，嘱咐学生把观察记录记下来。接下来活动，在活动结束时，小组汇报观察结果，在汇报中对表现好的小组适当表扬。
3、出示课件：各种切开的果实的图片，让学生通过观看图片以及刚刚的实验记录，引导学生分析，总结果实的共同特征，并板书：果实的特征：都是有果皮和种子组成。
活动三：“果实分类”
1、播放课件：各种果实，考考学生对果实共同特征的掌握情况。（对回答正确的同学表扬）首先以谈话的方式介绍苹果（带头饰）出场，并与大家打招呼，说出此行的目的（找朋友一起参加果实大会）接着鼓励学生一起帮助苹果找朋友。
2、（其他小朋友带上头饰，比如：萝卜，姜等一些非果实的图片）播放课件“找朋友”学生游戏，并以开火车的形式进行。在游戏结束时，一起看看苹果都找了哪些朋友。（一一说出它们的名字）。紧接着询问苹果：“为什么找到它们呢？”引导学生说出“我们都是果实，都是由果皮和种子组成”。然后大家欢送苹果。
3、师以惊讶的口气询问：“咦！怎么还有一位呀。”引导学生说出马铃薯别名土豆。并介绍马铃薯也是来参加果实大会的，可是它们没有和它一起去，谁知道为什么呀。接着找个别的学生说出理由。并表扬。
【设计意图：本环节通过角色扮演，来激发学生的兴趣，在游戏中学生没有压力，在愉快的气氛中，教学重，难点会不知不觉突破。使学生在游戏中掌握了知识，不断提高学生的学习积极性。这一环节的教学也体现了“做中学”这一教学主旨。）
活动四：拓展活动。
为使学生学以致用，课后我给他们布置了一道实践作业：采集南瓜的种子。目的是对学生进行动手、动脑的训练，让学生在丰富的学习活动中，体会获得知识的愉快和欢乐，把科学课从课堂走到生活实践中。
果实累累的季节
果实的特征：都是有果皮和种子组成。
果实：苹果、橘子、西瓜、辣椒···
非果实：土豆、红薯、萝卜···
板书是一堂课的缩影，而科学课的板书更应该是学生探究事物的参考，我用图文并茂的形式出现，目的是使学生一目了然，明确果实的共同特征，以此服务于整堂课的教学。
以上是我对本课的教学设想，敬请各位多提宝贵意见。谢谢大家！
各位领导、评委大家好：
我是颍州区袁集镇***小学教师张鑫,今天我展示的内容是教科版五年级上册第一单元的第四课《蚯蚓的选择，我的说课将从以下几方面进行:
小学科学课程是以培养小学生科学素养为宗旨，积极倡导让学生亲身经历以探究为主的学习活动，培养他们的好奇心和探究欲，使他们学会探究解决问题的策略，为他们终身的学习和生活打好基础。
学生在三、四年级的科学学习活动中，已经对生物体的基本特征进行了观察、认识和研究，本课是在此基础上带领学生们进一步研究生物与环境的关系，建立起初步的动物与环境关系的认识。为后续学习打好基础。
对于一个生物来说，周围的环境包括生物环境和非生物环境，生物环境有动物、植物、微生物等。非生物环境有阳光、温度、水、空气，土壤等。在这节课中学生将通过两个对比实验，了解蚯蚓生活需要的环境条件--黑暗潮湿，从而让学生认识到动物生存需要一定的环境条件。
科学概念
动物生活需要一定的环境条件。
过程与方法
掌握对比实验的方法。
情感、态度、价值观
体会自然事物是相互联系的，进一步培养学生热爱生命、珍惜生命的意识。
：如何设计对比实验。
：在设计对比实验中严格控制变量、并注意收集实验数据用事实说话。
学生对周围的世界具有强烈的好奇心和积极的探究欲，学习科学应该是他们主动参与和能动的过程。五年级是学生从中段进入高段的一个开始，学生通过两年的科学学习已具备了一定的能力。如观察、假设、简单实验、合作、记录等。因而在进入高段的科学学习中在已有的基础上进行更深层次的培训，引导学生经历更为完整的探究过程，比如强调实验前后的推测、解释要有充分的依据、进一步掌握控制变量实验的技能、并学习设计控制变量实验等，在学生的探究过程中应更多地关注学生的思维训练以及探究方法的培养，让他们从事物表面兴趣发展为对科学探究持久的兴趣，让他们体验到探究中思考与发现的乐趣。
"教无定法，贵在得法，重在过程"。根据科学学习要以探究为核心，科学课程应该具有开放性这一基本理念，针对《蚯蚓的选择》这堂课，我采取以下教学方法。
1.利用实物创设情境法。
著名教育家于漪说得好："课的第一锤要敲在学生的心坎上，或像磁石一样把学生牢牢吸引住。"教师在课的开始就要激活主体，让学生产生强烈的求知欲。教学的伊始，我为学生创设猜一猜，看一看实物蚯蚓的情境，让学生对蚯蚓这种小动物产生喜爱之情，同时点燃了他们的好奇心，激发了他们的兴趣。
2.引导-探究法
"引导-探索"教学法中，学生是学习的主体，他们是学着像科学家那样自己去探索大自然秘密的探索者。
1.以探究为核心，让学生亲身经历活动的全过程。
探究既是科学学习的目标，又是科学学习的方式，教师为学生创设情境，创造科学探究的机会，让学生在观察、提问、猜想、设计、实验、表达、交流的探究活动中，体验科学探究的过程，使儿童初步形成科学的世界观。
2.发挥学生主动性，让学生有选择的进行开放式学习。
新课程标准把学生定位为科学学习的主体，也就是要让学生在学习过程中要充分体现主动性，发挥他们的能动作用。教师再次遵循"知道了也不告诉的原则"通过为学生创设情境，提供机会"逼"学生自己去猜测、验证的方法。从而充分体验科学探究、科学发现的过程。
3.注意合作交流
在科学探究的活动过程中，学生应该以小组为单位，加强与同组同学的交流，通过团结合作来完成活动，从而培养学生的科学协作精神。
1．结构
情境导入--猜测--讨论交流--设计实验--实验验证--归纳结论--延伸探究
2．理论依据
科学教材在编写指导思想上强调对学生的发展格外注重，表现在从对学生"学"的关注转向对学生"人"的关注，强调调动学生参与学习活动，使学生参与的过程中认识自然和社会，本课从知识目标上来说是比较浅显的，较容易达到，但在实现这个目标的过程中，联系生活实际和探究技能训练是本课的重点。
（一）联系生活，激趣导入
1、今天我给同学们请来了一个动物朋友，想不想见见？是谁呢？教师板书。今天我们请来了蚯蚓跟我们一起上科学课。
2、大家在哪儿见到过它们？
（二）质疑猜测，引发前概念
根据大家的经验，你能大胆地猜测一下蚯蚓喜欢生活在怎样的环境中呢？（潮湿、干燥，阴暗、明亮）教师随机板书。
各位领导以及在座的老师，大家好。我叫赵彬彬，是育才实验小学的科学教师。今天我说课的内容是小学科学三年级（上册）第三单元第一课——《生命离不开水》。
本节课是以生活中最常见的物质水作为研究对象。水是组成世界万物的重要物质。人体内有水、动物体内有水、植物体内也有水。水是生命之源，可以说我们的一切都离不开水。在本课的学习中，让学生了解水与生命最深层次的关系，使同学们体会到水的重要意义，也为以后本单元的学习打下良好的基础。
根据科学课程标准的要求以及学生全面发展的需要，我制定了以下教学目标。
1、知识目标
知道水是动物、植物和人体的组成部分，它在生命活动中起着重要的作用，了解常见食物中的含水量。
2、能力目标
能和同学交流自己对本课的不同看法，设想没有水的世界将会变成什么样？
3、情感目标
学生能意识到水与生命的密切关系，养成节约用水的好习惯。
本节课的教学重点、难点是：通过实验培养学生小组合作学习的意识和水在生命活动中的重要作用。
4、说教学准备
课前准备充分是上好一节课的基础，结合本节课的需求，师生应做如下准备。
（1） 多媒体课件
（2） 塑料袋、杯子、剪刀、水、新鲜树叶、芹菜、橡皮筋、红墨水
根据本节教学目标及教材特点，我除了采用常用的讲述法、谈话法、演示法等
一般方法以外，主要还采用了1/多媒体辅助教学法2/引导探究法3/分组讨论法等。以上教学方法给学生提供了一个愉快的学习氛围，学生学习的积极性日益高涨。
教是为了让学生更好的学，学生一旦掌握了正确的学习方法，就能获得更多的知识，本节课我强调以探究为主，学生主动参与动手实践为辅的学习方式。
根据教学目标的要求，我设计了以下四个教学环节：
1、利用多媒体、情景激趣、导入新课
俗话说：“良好的开端是成功的一半。”对于三年级学生来说刚刚步入神圣的科学殿堂，对于身边的`事物有着强烈的好奇心。上课一开始，我就借助多媒体课件播放了“鱼鸭戏水”的情景，屏幕上那欢快的情景配上动听的音乐，立刻吸引了学生的注意力。接着提问：为什么水使小草变得嫩绿，使桃花开得鲜艳，使鱼鸭游得欢畅，学生畅谈感想以后将会知道水是生命之源。
2、讨论交流、体验汇报
在这一环节中我先让学生讨论说出几项动、植物离不开水的事例，丰富学生对“水与生命”的认识。然后提出问题“水与动物、植物和人有着怎样的关系？”学生通过思考、讨论、查找资料得出结论。最后师生小结（水对生命来说真是太重要了，生命体内的一切活动如呼吸、消化、光合作用都离不开水）。
3、主体参与、动手实践
接下来我设计了挤西红柿这个实验，可以清清楚楚的观察到植物体内究竟含有多少水。
下面我们一起来观看一段视频吧。在这个实验中，充分体现了学生在教学中的主导地位，在学生动手实践的过程中也锻炼了学生的合作意识。最后。我利用多媒体课件让学生观察几种常见食物的含水量。知道各种食物以及人体内含有大量的水。开阔了学生的视野，使他们更加关注生命活动，为了更直观的展示植物的生长离不开水，我选择了芹菜作为实验原料，鼓励学生展开想象大胆地进行实验。在这个环节中我是这么做的：准备一杯调式好的红墨水，然后把芹菜放入红墨水中，过10分钟后观察芹菜的根部有什么变化，杯中的水为什么少了一些。把芹菜切成2段，芹菜里面的茎儿发生了什么样的变化？在这个实验中，学生围绕了植物离不开水这一目标，演练了他们的科学技能，也丰富了教学的色彩。
4、拓展活动、反面例证
通过学生收集资料、讨论交流、体验汇报并动手实践等多种探究方式，学生对“水与生命”有了更深层次的理解。如果没有水，我们的生活及周围的环境将会变成什么样？教师播放了一些有关于干旱的资料，通过观看录像，学生更深深感受到了生命离不开水，教师小结：（同学们，你可知道当你享受着幸福生活的时候云南的小朋友们正遭受着百年不遇的干旱，当你每天喝着三、四元钱买来的饮料的时候，你是否想到云南的小朋友们却担负着拯救家人、到处找水喝的使命，当你浪费每一滴水的时候，你是否想到这一滴水可以挽救一个人的生命。同学们，请伸出你的手，用你的爱心去拯救那些孩子们吧，让他们也能有一个幸福的家庭，只要你能节约每一滴水）。最后教师总结：通过云南干旱教育学生珍惜每一滴水，滴水可以汇成河流，我们要从身边的小事做起，节约每一滴水，讨论结束后启发学生以没有水的世界为题画一幅想象画或写一篇同样题材的短文。
根据这节课的结构特点我是这么设计板书的：
从植物、动物、人离不开水从而得出水是生命之源，让学生懂得节约用水、人人有责的道理，这样的板书设计简洁明了，重点突出。
在本课的教学中，注重体现了新课程的教学理念及时给予学生适当的鼓励和指导性的评价，让学生快快乐乐的做、开开心心的学。
以上是我肤浅的个人见解，还有很多不成熟的地方，敬请各位领导以及在座的老师谅解，多多给予批评、指导。谢谢！
《空中花朵--降落伞》是北师大版课改教材第五册第九单元第三篇课文。这篇课文用平实的语言介绍了空中花朵--降落伞的发明过程。全文共有9个自然段，可分为两部分。第一部分介绍观看跳伞表演十分有趣，引出降落伞是怎样发明的故事。第二部分介绍了卢诺尔曼发明降伞的故事。这一部分一样可分为两层，第一层讲卢诺尔曼从小就富于幻想，常和小伙伴们到附近的一座高塔上玩，幻想着能像小鸟一样飞上蓝天，从而产生了想飞的愿望。第二层写卢诺尔曼长大后发挥想像，敢于实践，终于发明了降落伞。
教材中有一副插图，描绘的是卢诺尔曼从高塔上往下跳进行试验的情景，教学中若能图文并茂，可增强教学效果。
《语文课程标准》总目标中提出，语文教学在发展学生语言的同时，发展思维能力，激发想像力和创造潜能，要让学生在实践中学习、运用语文，学生要具有独立阅读的能力，注重情感体验，有较丰富的积累，形成良好的语感。根据课标的要求，结合本单元的教材安排，本人从三维角度确定以下教学目标：
1、读懂这个有趣的故事，掌握文中的12个生字的书写，以及兴、系、降、喝、禁这五个多音字在文中的用法与读法。
2、学会用要是________________就___________________说一句话。掌握沉浸、聚集、广泛、不可思议等词语在文中的意思。
3、继续学习使用查字典和联系上下文的方法理解词语在句中的意思，培养学生快速阅读，大致掌握文中内容并会复述故事、讲故事，并能说说降落伞的用处。
4、培养学生良好的发言习惯。
5、培养学生从小爱科学、学科学、用科学的良好品质。
6、从小培养学生大胆想象的创新品质。
教学重点：卢诺尔曼为什么能够发明降落伞。
教学难点：同教学重点。
本课我安排用两课时教完，今天侧重说第一课时。
1、以题统文法：从课题入手，让学生读完课题后，接着说说你对这个课题有什么想法，想知道些什么，可以提出什么疑问，既能激发学生的学习兴趣，又能培养学生的审题能力，为习作的学习作铺垫。
2、诵读法：在语文教学中要重视培养良好的语感，因此我安排了指导学生对文章的2--5自然进行多次的品读，引导学生体会、想像在卢诺尔曼脑海中出现的意境、及其心境，品读感叹句要是我能像小鸟那样，用翅膀在天空中飞翔多好呀！那我就可以飞上蓝天了。和不要说飞上蓝天，像麻雀那样从塔上飞到地面也行啊！对这两句的教学，我将采用比较法、换词法、缺词对比读等方法，引导学生体会卢诺尔曼心中的美好幻想，并不着痕迹地让学生体会感叹句的读法与用法。
3、举一反三法（文本扩展法）：语文是母语教育课程，学习资源和实践机会无处不在，无是不有。因此，我抓住文中的要是我能像小鸟那样，用翅膀在天空中飞翔多好呀！和几个比喻句进行文本扩展。如教学要是一句时，可以出示该句，而后引导学生思考补充说完要是我能像小鸟那样，用翅膀在天空中飞翔多好呀！就_____________________。而后再过渡到要是________________，就__________________。让学生的学习达到举一反三的效果。在学习第一自然段和第八自然段的两个比喻句时，也是采用这样的教学方法，让学生在语言具体的语言环境中掌握运用语文的规律。
4、表演法：本文是一篇科普小故事，字里行间并不是很难以理解，所以第二段的后一部分的ca88，我将采用表演法，让学生自己动手，用橡皮和纸张、手帕等材料，模仿制作小降落伞，加强学生的学习体验。
1、快速阅读法。在过完生字关后再读课文，指导学生用默读的方法，较快地把课文读一遍，而后说说文讲了什么故事，能简单复述作品的大意，这也是课标在第二学段提出的一个技能目标。
2、继续学习联系上下文的方法理解词语在文中的意思。文中"沉浸、不可思议、聚集、幻想"等词语的ca88可以采用这种方法ca88。
3、采用"读读、画画、想想、问问、议议、练练"的学习方法，在扎实的语言文字训练中理解课文，培养能力，陶冶情操。
1、故事引入。良好的开端是成功的一半。充分发挥本人语言特长，为学生讲意大利囚犯拉文用雨伞越狱的故事引入，也可以用课件引入，课件的画面应是降落伞从空中落下的情景，从而激发学生对本文学习的兴趣。
2、揭题。板书课题，读题后，引导学生说说你对这个课题有什么想法，想知道些什么，可以提出什么问题。而后直接切入第一自然段的学习，引导学生自读该段，边读边想，读懂了什么，哪些句子好，有什么疑问。之后引导学习第一句"观看跳伞十分有趣，降落伞从空中缓缓飘落，好像是一朵朵盛开的鲜花，特别美丽。"，并进行文本扩展练习，让学生模仿该句说一句话。
3、学生借助课后拼音自读课文，要求读通、读顺，并画下自己不懂的字词，可以请教同学、教师或字典。
4、检查自学情况，过关课文生字的读音及部分生字的书写。
a、指名分段朗读课文，相机在黑板上写下文中多音字而后进行ca88。
b、词语多种形式的过关读。
c、ca88生字的书写。
难字：幻与幼进行比较。
系统字：演、沉、浸：指导学生进行对比分析，发现他们都是左右结构中含上下结构，而且都有一个"冖"。在教师示范书写后，让学生当堂进行书写练习，每字写两遍。
5、让学生用默读的方法，较快地把课文读一遍，而后说说文讲了什么故事，能简单复述作品的大意。
6、深入学习课文第二段的第一层。出示第一层的材料，而后指导学生带问题读书，"卢诺尔曼为什么能够发明降落伞？"做到读读、想想、画画、议议、问问。
交流时结合学生的自学情况结合问，引导学生联系上下文理解词语：
在对卢诺尔曼小时候的特点有了深刻了解之后，对描写其想象的两个句子进行有表情的朗读，接着进行"要是________________，就__________________。"的句式训练；接着让学生模仿卢诺尔曼这两句话的语气，说说如果你是他，可能会有什么样的幻想，不要求用文中的句，不着痕迹地进行口语训练。而后过渡到对第一层的朗读。
7、最后小结本段的ca88，让学生进一步体会卢诺尔曼小时候就富于幻想，从而为长大后设计第一顶降落伞打下了良好的基础。
8、作业
a：向同学、家长说说自己曾有过的幻想。
b：收集自己所了解的发明、创造及小科学家的故事，在班级学习园地上交流。
c：熟读课文，向家长讲讲降落伞的故事。
d：抄写已教生字各三遍，并组词。
第二课时将进行以下ca88：
1、继续完成卢诺尔曼为什么能够发明降落伞的原因之二：大胆实践。
2、说说降落伞的用处。
3、完成余下生字的ca88。
4、动手实践，制作一个小降落伞，体验过程。
5、复述故事。
《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。教材分为三部分：（一）观察食品包装袋或包装盒；（二）比较几种食品的保质期；（三）调查了解食品的配料。这三部分对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。
科学学概念：
食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害。食品中的配料可以改善食品的品质，但有时也可能有害。
过程与方法：
学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息过程中，产生问题，展开进一步深的研究。 情感态度与价值观：
提高选择食物的能力。
3、教学重点：
指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力；
4、教学难点：
探究怎样的食品信息才是可靠的、健康的。
课件
学生在课前每人收集3-5种食品包装袋；食品的生产日期和保质期记录表、牛奶饼干的配料表。
1、说教法
在学生活动的基础上，我除了采用讲述法、谈话法、演示法等作适当的点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去。以此启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。
2、说学法
科学探究是《小学科学课程标准》中的核心理念。我把教学过程分成了四个板块，每个板块有一个主题，学生们依据这个主题，从关注自己的日常生活、关注身边的科学入手，通过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。
（ 一 ）、我觉得这节课材料准备是非常重要的，所以，我把课前的材料准备作为教学过程的第一个板块。
在上课的前一个星期，我就布置学生收集家里近一周内吃过的食品包装袋。课前，我对小组间所拥有的包装袋进行了合理的调配和补充，确保每个小组都具有不同类型的包装袋，如，有装流质食物的包装袋，有盒装的包装袋，有罐装的包装袋等等。由于这些材料都具有一定的典型性、结构性，而且是自己或家人吃过的，这些研究起来，应该是更真实，更迫切，更得心应手。
（二）、我是最合格的设计师
孩子们在选择食品时更多的是受到广告宣传和精致包装外表的影响，而不去注意食物包装上的信息。怎么办？在让学生收集食品袋时，我就要求学生思考“食品包装袋上有哪些信息呢？”。解决问题的办法是仔细观察，询问家长或是上网查一查等。待到上课时，首先开一个“汇报成果庆功会”。让学生汇报自己收集到的信息，比一比，看谁说的最全面。在活动中，孩子们通过对信息的观察、收集、整理、汇报，初步了解到了食品包装上有：食品的名称、配料、营养成份、生产日期、保质期、储存要求、食用方法、生产厂家等内容。注意：净含量、方便撕开口、条形码、环保标志、质量合格标志等这些信息容易被忽略，教师可做有意识的引导和提示。之后，我拿出一包未包装的米粉，话锋一转，要求学生为这包米粉设计出一份合格的并且有创意的包装说明。在设计过程中，在活动中，孩子们通过亲身设计，更加有效地了解有关食品包装方面的问题了，提高了运用科学知识的能力。
（三）、我是最聪明的研究生
（1） 研究什么因素影响了食品的保质期。
要求小组内选择五种不同的食品包装进行调查，重点比较五种食品的生产日期和保质期，并且完成老师给的统计表。在活动中，学生通过观察、填表、讨论、比较，水到渠成，探究出食品的加工方式，包装方式，保存方式，食品配料等这些因素都会影响食品保质期的长短。
（2）研究食品的配料及其作用。
我先请孩子们品尝美味可口的达能饼干，然后，再请同学们依然是分小组来共同探讨，并把探讨内容记录表中。
你熟悉的配料: 作用：
你不熟悉的配料: 作用：
孩子们在向纵深方向的观察讨论过程中，会产生这样的疑问：这些不熟悉的配料对人体有没有害处呢？布置学生通过上网查找有关资料作深入的研究。
（四）、我是最精明的消费者
首先，通过电脑脑播放一段摆满了各种各样食品超市动画。让学生有一种亲临超市的感觉，从而激起学生购买欲。然后，让学生运用了解有关食品包装方面的知识来清除这个超市中的不合格产品，当然，我有意识地把一些无产品名称、厂址及已经过了期的食品放在购物架上，以此提高学生签别伪劣食品的能力及培养学生自我保护意识。最后，我又要求学生根据下列情况来模拟购物：
1、一天，爸爸让小敏随自己出去旅游，到北京都游玩两天。
2、星期日，小佳要到顺平去看望奶奶，给 奶奶买些食物。
3、王先生到国外探亲，想带一些国外不易买到的食物带给亲戚。
这些活动让学生感受到生活中处处有科学，提高学生选择食物的水平，并且能够培养学生灵活地运用科学知识指导健康生活的能力。
结合各板块的学习，通过对内容与方法的归纳，教师的点拨，最后形成了知识性强、趣味性浓的儿歌式的板书，帮助学生加深对知识的理解和记忆。
板书设计：
食物包装上的信息
包装上，信息多，同项归类整理好。 生产期，保质期，列表收集要记牢。 细观察，善比较，食用有效身体棒。 大胆猜测勤研讨，关注科学真奇妙！
大家早上好！今日我说课的课题是首师大版科小学科学第五册的《浮力》。而我说课的资料主有以下几个方面，教学背景分析、教学目标、教学过程和板书设计。
（一）教学资料分析。
《浮力》一课在课标中是处于“物质科学领域”之中的“力作用于物体会改变物体的运动状态”部分。在教材中处于首师大版科学第五册第三单元《力与生活》中的第二课，前一课为《推力和拉力》，这为《浮力》的知识和技能作铺垫。
（二）学生情景分析。
在《推力和拉力》这课中，学生对推力、拉力、重力有了必须的了解，对使用测力计的方法也已经很好地掌握了。本节课从一个小故事开始，引导学生感受什么是浮力，让学生经过自我的观察，比较几种物品在水中的浮沉情景，进而探究“在水中下沉的物体是否受到水的浮力”。
（三）教学方法与手段说明。
本节课我采用探究法、小组合作法的教学方式，提出问题后让学生进行初步的猜测，然后进行简单的体验，然后再进一步做实验，再一次体验活动，最终得出结果，使学生的探究本事得到提升。
（四）技术准备。
演示材料：水管、乒乓球、水、水槽、正方体铁块、绳子、测力计。
（一）知识目标。
明白生活中存在着浮力；明白物体在水中都受到水的浮力，浸入水中的部分越多，所受到的浮力的就越大；能简单测量物体受到水的浮力的大小。
（二）本事目标。
经过验证在水中下沉的物体是否受到水的浮力实验，培养学生实验本事，细致观察本事及分析问题，收集整理信息的本事。
（三）情感、态度、价值观目标。
经过本课教学，学生初步具有对物体在水中的浮沉秘密的探究精神；进一步激发学生学习科学的兴趣，进而树立学好科学的信心，培养学生独立思考、合作学习的意思。
（四）教学重难点。
重点：经过自主探索，实验操作，明白所有的物体在水中都受到水的浮力。难点：经过实验分析，明白物体浸入水中的部分越多，所受到的浮力的就越大。
本节课将从以下几个环节展开教学：
第一环节故事导入，引入新知。
2、学生自由发言。
教师拿出实物水管和乒乓球，将乒乓球放进水管，让同学们亲身动手取出乒乓球。如果学生不能说出教师想要的答案，则由教师引导学生加水进水管，让乒乓球能浮在水面。
第二环节学习新知识，感受物体的浮力。
1、（1）谈话：教师那里还有一些物品，它们放进水里是怎样的呢？是浮还是沉呢？请同学们猜一猜，把大家的猜想填在表格中。
教师出示物品：空塑料瓶、正方体铁块、铁钉、泡沫塑料块、轻木块。
（2）学生分组实验，记录实验结果。
提问：同学们的猜想究竟对不对呢？让我们一齐动手做做实验吧！请同学们一边实验一边记录实验结果。
2、学生汇报观察结果。
3、提问：为什么这些物品会浮起来呢？
组织学生进行小组讨论。
小结：浮在水面的物体受到了一个向上的力，这个力就是水的浮力。这一环节能够让学生切身感受到浮力，明白浮力的初步定义。
第三环节进一步实验，探究沉在水中的物体是否受到浮力。
2、学生猜想。
3、谈话：到底同学们的猜想对不对呢？此刻，请同学们跟着教师一齐来证明我们的猜想。
4、教师示范，学生跟着做：用绳子将正方体铁块绑着，用手感受一下它在空气。
中的重量；然后将正方体铁块的一半（教师事先已在每个铁块的一半上标出一道线）浸入水中；最终将它完全浸入水中，但不能碰到底部。
5、请同学们说出自我的感受。
6、用测力计把正方体铁块吊在空中，看它在空气中的重量是多少，把测力计的读数记录下来，填写在表格中；然后将它的一半浸入水中，再将它缓慢地放入水中，直到完全浸入水中，观察测力计的读数有什么变化，把这两次测力计的读数也记录子表格中。
7、汇报实验结果。
9、谈话：我们先来正方体铁块的手里情景，在实验中，它主要受到什么力呢？（教师在黑板上分析）受到了两个向上的力，分别是拉力和浮力，还受到一个向下的力，是重力。因为当物体不动时，受到向上的力与受到向下的力是相等的，所以浮力大小加上拉力大小等于重力大小。
总结公式：浮力=重力—拉力。
10、根据公式，计算出正方体铁块一半与完全浸入水中时所受到的浮力。
经过这环节让学生明白在液体中下沉的物体也会受到浮力并且学会测量、计算浮力的大小。
1、谈话：经过实验，我们明白了无论是浮在水面上的物体还是沉下去的物体都。
受到水的浮力。浸入水中的部分越多，所受到的浮力的就越大。
2、联系实际：利用水的浮力，我们能做些什么事情呢？例如行船、游泳。
3、学生小组讨论交流。
1、浮在水面的物体受到了一个向上的力，这个力就是水的浮力。
2、无论是浮在水面上的物体还是沉下去的物体都受到水的浮力。
3、浸入水中的部分越多，所受到的浮力的就越大。
4、浮力=重力—拉力。
尊敬的各位评委，上午好！我是号考生，我说课的课题是《xx》。接下来我将从教材分析、教学目标、教学重点难点、学情分析、教法与学法、教学过程、板书设计等几个方面来展开我的说课！
首先讲讲我对这课的理解，《xx》是教育科学出版社年级册第单元第课的资料。
1.第一课资料是整个单元的基础，仅有掌握了这些相关知识，学会了这些知识技能，学生们才能运用这些知识和技能完成接下章节的学习，所以第一课的资料很重要！
2.第资料，在此之前，学生已。
学习了_。
_________________________，这为过渡到本节的学习起着铺垫作用。
《xx》课主要让学生了解，让学生经过学习，认识。本课的理论知识为今后课程的学习供给感性知识和理性基础，是学好以后课题的基础，所以本课的学习很好的体现了教材编排的连续性和逻辑性，它在整个教材中起着承上启下的作用。
根据新课标和我对教材的理解，在研究到小学______年级学生已有的知识和认知结构的基础上，我制定了如下教学目标：
1.知识与技能：经过学习，让学生了解什么，明白什么，掌握什么。
2.过程与方法：经历和体验学习过程，明白什么，掌握什么，使学生能运用这些知识本事。
3.情感态度与价值观：经过的学习，使学生获得自主探究的学习态度，培养学生学习科学的兴趣，充分调动学生的积极性，并建立良好的师生关系。
根据我确定的三维目标，研究当先学生的知识结构和心理特征我将本课的重点难点确定为：
重点：经过突出重点。
难点：经过突破难点。
的科学概念，而这些也是我们本课时要解决的目标之一。
学法：我们常说：“现代的文盲不是不识字的人，而是没有掌握学习方法的人”，因而在教学中要异常重视学法的指导。我遵循“教为主导、学为主体、探究为主线、全面培养学生科学素质为宗旨”的教育思想，为学生创设情境，创造科学探究的机会，让学生在观察、提问、设计、表达、交流的探究活动中，体验科学探究的过程，构成科学的世界观。
基于以上分析，为更好的体现本课的教学目标，突出重点，突破难点，我将本课的教学过程设计如下：
1、创设情境，引入新课：
众所周知，新课程标准提倡从学生和社会发展的需要出发，将科学探究作为课程改革的突破口，激发学生的自主性和创新意识，从而提高学生的科学素养。
我采用直接提问的方式进行新课引入，这样学生们就会根据他们前面所学的知识和生活中的经验，从而积极地思考，就很快的融入我的课堂教学当中来！紧之后因势利导，立刻进入第二个环节。
2、师生互动，新课传授：
第一部分怎样讲。
第二部分怎样讲！交流完后之后第三个环节！
3、拓展延伸，活学活用：
在完成教学任务后，我留出充分的时间，及时的让学生对所学的知识进行巩固练习，抽查学生，讲述他们思路和答案，从而使我及时掌握学生的学习情景和了解教学目标是否达成。之后我再针对存在的问题进行补充讲解，并适当引申题目，这样利于学生对知识的串联、累积、加工，到达举一反三的效果，从而使学生灵活运用知识解决具体问题的本事得到提高。
4、课堂小结。
学生是学习的主体，我要给学生充分表现自已的机会。所以在本节课前及课程教学完成之后，我鼓励学生自已来归纳总结本节课所学习的资料。我再进行补充。
5、布置作业。
针对学生素质的差异进行分层训练，同时，注重培养学生的实践本事。本课我布置如下作业：
预习下一课（看情景布置）。
好的板书设计就像一份好的微型教案，我的板书设计力图全面简明地将授课资料传递给学生，结构清晰，直观，便于学生理解和记忆！
结束语：各位领导、教师们，本节课我根据年级学生的心理特征及其认知规律，采用直观教学和活动探究的教学方法，以‘教师为主导，学生为主体’，教师的“导”立足于学生的“学”，以学法为重心，放手让学生自主探索的学习，主动地参与到知识构成的整个思维过程，力求使学生在愉快的课堂气氛中提高自我的认识水平，从而到达预期的教学效果。
以上是我对《xx》这节课的说课，不足之处望各位同仁批评指正，多谢！
本课中学生通过观察自然界岩石的特点，推想大自然中岩石的风化原因。在老师的带领下，学生展开自主的探究活动，知道岩石风化的主要原因。并通过实验对不容易观察到的岩石变化现象进行推想，重点培养学生的推理和想象能力。
虽然前面学生已经认识了岩石以及岩石的用途，但对岩石风化的原因却知之甚少。这就需要学生在课内外去搜集、去探究、去观察、去验证。
根据教材的编排意图，结合四年级学生的实际，遵循课标精神，我确定了以下教学目标：
1、体验科学探究中证据、逻辑推理的重要性，能用简单的器材进行风化作用的模拟实验。
2、喜欢大胆想象，能对岩石的最终变化结果进行合理的推想，愿意合作与交流。
3、知道岩石风化的主要原因，了解著名石雕物品的防风化措施。
四、说教学策略与方法
“教无定法，贵在得法”。教法的体现必须在启发性原则和主体性原则的指导下，充分调动学生的学习兴趣，激发求知欲望。本课教学的指导思想是力图体现以学生自主探究活动组织教学，通过营造有趣的问题情境，让学生动起手来，参与到实验中去，并且能够积极地去设计实验方案，课下可让学生到图书室、上网查阅资料，搜集了解石刻、石雕物品的防风化措施，使课题加以延伸和拓展。
带盖塑料瓶、碎石块、酒精灯、镊子、火柴、花岗岩(小块)、水、防护镜、石膏、绿豆等。
本课在教学过程中我为学生设计了五个教学环节：
(一)、情境导入
我首先出示一块岩石让学生观察，并提问：它上万年前就是这样吗?那上万年以后还会是这样吗?让学生自由回答。(再集中呈现岩石图片) 欣赏后再提出问题来研究。
(二)、作出假设
(三)、自主探究
在自主探究环节中，我为学生设计了三个有趣的活动。
活动一：水流对岩石的作用
在这个活动中，我引导学生自己设计水流对岩石作用的模拟实验，然后进行小组讨论和交流，教师适时进行点拨和提醒。比如在学生实验过程中可相机提问：你观察到岩石有什么变化?实验现象能说明什么?瓶中的岩石有没有变得像这块鹅卵石一样光滑圆整呢?为什么呢?这些问题的提出，主要是让学生明白自然界中的岩石变化是一个需要很长时间的过程。
活动二：冷热对岩石的作用
本活动也是让学生自己设计模拟实验，把岩石放到酒精灯上烧，表示热，烧完后放到凉水里，表示冷。冷热变化代表的是白天和夜晚的冷热差别。在实验过程中可相机提醒学生正确使用酒精灯、注意安全、给岩石加热的同学带好防护镜等。学生回报交流发现的问题后教师小结。(冷热差别使岩石体积收缩和膨胀，内部结构就会受到破坏，产生裂缝，甚至脱落下碎石屑。)
活动三：生物对岩石的作用
在这个活动中我为学生设计了在石膏中种绿豆的实验(课件出示图示)——向杯子里倒入石膏糊，洒上几粒绿豆，再倒入一些石膏糊，将结成块的石膏放入盛水的盘子。同学们认为几天以后会有变化吗?(发芽的绿豆能从坚硬的石膏中钻出来吗?)学生猜想后接着问：你们想不想自己动手做这个实验?学生讨论后小组领取材料，开始在石膏里种种子，教师巡视指导。
本环节主要是让学生知道生物对岩石的作用，亲自体验观察、验证的乐趣。
(四)巩固小结
岩石在自然界当中，会受到气温变化、植物生长、水流冲刷、风吹日晒等因素的影响，会发生破碎，这种现象就叫做风化。
(五)运用拓展
1、自由活动
出示图片：山下的这些碎石，不断地风化，最终会变成什么?本活动设计目的是让学生通过猜想、模拟实验，推想岩石变化的最终结果，让学生推想出地球上土壤的形成原来是由岩石风化造成的。培养学生的类比推理能力。
2、课题延伸
课下让学生通过上网、到图书室查阅资料，了解著名石刻、石雕物品的防风化措施。通过这一课后拓展活动使学生对岩石风化有更全面的认识，让学生在丰富视野的同时，关注与岩石风化有关的研究，把课堂探究活动拓展至课后，关心科学、社会生活之间的关系。
教材从记录一天中吃过的食物开始，并让学生把食物一样一样分解开来。当几十种食物呈现在学生面前时，怎么去观察研究呢?这就自然而然地进入到第二个活动，给食物分类。给食物分类，方法很多。希望学生根据自己的生活经验说出不同的分类方法，可以是按“味道”分，可以按“是否喜欢”分，可以按“早中晚餐”分，这些方法虽然可以，但都较为主观的，分类的结果因人而异。教材希望学生通过比较分析，得出科学的分类方法：如按人们的生活习惯，可以把食物分成粮食、蔬菜、水果、调味品等;根据食物的来源，可分为来源于植物的食物(素食)和来源于动物的食物(荤食)。教材中的素食和荤食的两幅插图，可以使孩子们直观地了解这两类食物的区别，有助于孩子们进行分组讨论，进一步了解荤食和素食的主要种类，使孩子们对食物分类的研究更加深入。
这堂课我主要想以孩子们一天当中吃的食物为载体，让学生体会科学就发生在自己身边，与自己的学习、生活息息相关，孩子们为了认识和解释这些内容，也要像科学家一样，通过观察和实验，亲身经历，亲身体验一系列的科学探究活动，从而使学生们关注自己的日常生活，关注身边的科学，使他们不断深入到科学的探究过程之中，提高自己的科学素养。
1、课前谈话。通过课前“猜”这种游戏式谈话拉进师生情感距离，放松心情，同时让学生明确本节课努力的方向。
2、说一说自己的收获。在这个过程中，首先是请学生欣赏食物图片，这样可以让学生通过对食物直接、形象地目视交流，打下一步探究食物的兴趣基础。接着让学生谈了谈自己初步观察、收集资料之后的收获，学生对自己的经历都有了做一个小结式的认识，还能交流记录过程中发现的问题，同时促使学生在经历活动的过程中养成思考的习惯。
3、、动一动：给一天的食物分一分类。
在这个过程中我试图让学生从一种无认识的状态逐渐摸索、实践到一种形成认识的状态。首先让学生去玩两个活动，活动的目的是关注学生寻找、收集、整理信息和证据的能力，并以此推动学生去进行归纳、分析、逻辑推理。同时让学生自选标准给食物分类，目的在于调动他们已有的认识储备，通过分类进一步认识食物，知道食物的种类很多。
通过学生这种自我反省式认识，进一步引导学生对过程的回顾，对食物的探究，提升了学生学习总结的能力，培养了学生的质疑精神，为本单元下一步教学作了很好的铺垫。
1、学生学会做纸音盒。
2、提高学生的动手操作能力。
3、使学生在活动中感到乐趣。
培养学生的动手操作能力。
纸盒橡皮筋铅笔学生也自备一份。
一课时。
1、出示教具。
2、检查学生自备学具情况。
1、用铅笔尖在纸盒一端的盒盖正中钻一小孔。
2、将橡皮筋的一端穿过小孔。
3、将穿过小孔的橡皮筋打一个结。
4、将盒盖盖紧。
教师巡视，个别指导。
从小组做的作品中选出一、两个较好的展示给全班同学看。
课后自己再制作一个纸音盒，听一听它会发出声音吗?
1、学生学会做纸音盒。
2、提高学生的动手操作能力。
3、使学生在活动中感到乐趣。
教学重点。
培养学生的动手操作能力。
教具准备。
纸盒橡皮筋铅笔学生也自备一份。
教学时间。
一课时。
教学过程。
一、引入。
1、出示教具。
2、检查学生自备学具情况。
二、师边讲解边示范学生观察。
1、用铅笔尖在纸盒一端的盒盖正中钻一小孔。
2、将橡皮筋的一端穿过小孔。
3、将穿过小孔的橡皮筋打一个结。
4、将盒盖盖紧。
三、学生分小组动手做。
教师巡视，个别指导。
四、展示作品。
从小组做的作品中选出一、两个较好的展示给全班同学看。
五、布置作业。
课后自己再制作一个纸音盒，听一听它会发出声音吗?
科学概念：
1、知道铁生锈的原因与水和空气有关。
2、认识铁生锈变成铁锈是一种化学变化。
过程与方法：
1、懂得运用控制变量的方法设计实验探究铁生锈与哪些因素有关，在实验中能确定自变量，并控制无关变量。
3、通过观察、实验获得证据，确定铁锈是一种不同于铁的物质。
情感态度与价值观：
1、意识到控制变量在铁生锈实验中的重要性。
2、具有收集证据证明铁生锈是不同于铁的物质的意识。
重点：
1、能对铁生锈的原因作出猜测，并能设计实验来证明猜测。
2、认识铁生锈变成铁锈是一种化学变化。
难点：
1、能正确设计变量控制实验并能在实验中控制无关变量，探究铁生锈的条件。
1课时。
镊子、铁钉、水、课件、一次性杯、保鲜膜、未生锈的铁片、锈蚀严重的铁片。
(一)、创设生锈的情景，引出课题。
引入：(ppt出示生活中生锈的图片)课前老师收集了几幅图片，我们一起来看看！它们怎么了?你知道它们都是用什么做的吗?(板书：铁生锈了)。
(1)铁生锈是什么变化?请说说你的理由?
(2)那铁生锈到底是什么变化呢?我们必须找出足够的证据证明自己的观点。请各组按要求进行研究。
ppt提示要求：1、用感观观察它们有什么不同?
2、从金属的特征进行比较?
3、把研究结果填在记录单上。
(3)观察铁片和铁锈，并做好记录。
(4)汇报交流。
(5)通过我们的观察和实验，我们可以得出什么结论?那铁生锈是什么变化?
小结：我们寻找到的证据从一定程度上说明了铁和铁锈是不同的物质，所以铁生锈属于化学变化。(板书：铁铁锈)。
(三)活动二：探索铁生锈的原因。
过渡：铁生锈好不好?有什么不好?
(1)学生交流铁生锈的危害。
(2)视频介绍铁生锈的危害。
过渡：铁生锈危害那么严重，你觉得我们可以做些什么?既然我们想让铁不生锈，那我们就要先研究铁生锈的原因。课前同学们都对铁生锈的原因进行了猜测，你们猜铁生锈与水、酸和空气有关，你们设计的实验合理吗?下面我们要请其他组的同学来评一评。每个小组都会拿到不是自己组的实验，请根据评价表上的两个问题对他们小组的实验进行评价。(ppt展示问题)。
(3)小组围绕教师的两个问题互评小组实验。
(4)汇报交流。(教师用板书引导)。
(5)用不同颜色的笔修正完善实验方案。
(6)小组领材料实验。
(四)总结。
通过这节课的学习，你学会了什么?
铁生锈了。
铁铁锈。
化学变化。
问题：铁为什么会生锈呢?
水
猜想：铁生锈与。
酸
空气。
各位尊敬的评委，敬爱的老师，你们好。今天我说课的内容是《温度和温度计》。这一课与测量水的温度、水结冰了、冰融化了、水珠从哪里来、水和水蒸气、水的三态变化，共同组成了该册的第三单元。在学生对日常生活中的冷热现象有了一定感知的基础上，进一步探究如何准确的知道物体的冷热程度。
《温度和温度计》是科教版版小学科学三年级下册第三单元第一课中的内容。教材分为四部分(课件出示四个部分一：比较水的冷热。活动二：观察温度计。活动三：摄氏温度的读和写。。活动四：读出温度计指示的度数。)第一个活动让学生通过自身的体验来感知温度，并得出物体的冷热程度叫温度。第二个活动以学生们在“冷水与热水”中积累的经验为基础，引出温度和温度计的概念。第三个活动的重点是训练学生对摄氏温度认读和记录第四个活动是指导学生如何准确地使用温度计。其中重点是训练学生对摄氏温度的认读和记录，难点是引导学生识读零下温度。
我所面对的是三年级的学生，他们对温度和温度计没有很深的了解。学生可能听说过温度计，也曾用体温计测量过体温，但真正使用温度计测量过其他物体温度的学生估计极少。因此根据大纲要求和学生的认知水平，我把本课的教学目标制定如下：(课件出示知识目标：使学生明白温度表示物体的冷热程度，物体的温度可以用温度计来测量。能力目标：通过学生参与实验，培养学生的动手和观察能力。情感目标：从温度计这种工具的精巧设计体验科学的魅力，理解测量工具使用规定的意义，并愿意遵守这些规定。)。
今日我说课的资料是大象版四年级科学第二单元的第二课《食物中的营养》。接下来我将从以下几个方面阐述我对本课的认识和教学。
本节课的教学资料共分三部分：食物中的七类主要营养成分；经过实验掌握鉴别蛋白质，淀粉，脂肪等营养成分的方法；了解食物中添加剂对人体的影响。这节课是在学生前一节课调查、统计一天中吃过什么食物的基础上，对食物中的营养成分进行探究教学的。为此教材在编写时更注重直观性和可操作性。将食物的图片直接呈现给学生，以便了解人体所需要的营养是从食物中得到的。接下来的两课是指导学生探讨食物在人体中的消化和设计科学合理的营养食谱，所以这节课是承上启下的一节课，也是十分重要的一课。
四年级的学生思维活跃，求知欲强、大胆好问，但毕竟这类的知识有限，他们在日常生活中对食物营养方面的知识是零碎的，模糊的，肤浅的。所以课前还需要查阅资料来帮忙他们。
依据年龄和教学资料的特点，我确定以下教学目标：
1、认知目标：指导学生认识食物中的七种主要营养成分：蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素。
2、本事目标：使学生初步学会用实验方法检验食物中的营养成分，培养学生在实验中观察、分析、归纳、概括的本事。
3、情感目标：让学生学会关注自我的身体健康，在日常生活中探究所吃食物中的营养搭配。
明白食物中包含哪些营养成分。
用实验的方法鉴别食物中的蛋白质、脂肪和淀粉。
本节课主要采用游戏激趣法、问题讨论法，实验探究法进行教学。以游戏激趣展开这节课的教学，暗示引导；围绕教材的中心问题，各抒己见，经过讨论的办法激发学生学习的兴趣；经过实验探究法，指导学生掌握食物中的各类营养成分，并能经过实验加以鉴别。
有效的学习活动，不是单纯的模仿和记忆力，而是一个有目的的，主动构建知识的过程。为此，我十分重视学生学习方法的指导，在本课中我指导学生学习的方法为：
观察发现法动手操作法。
自主探究法合作交流法。
让他们在看一看、议一议和做一做一系列活动中感知食物中包含的营养成分。
脂肪鉴别实验器材。
教师准备：棉签、水。
学生准备：白纸、肥肉、花生。
淀粉鉴别实验器材。
教师准备：滴管、试管、碘酒。
学生准备：熟蛋白、米饭、淀粉。
蛋白质鉴别实验器材。
教师准备：镊子、酒精灯。
学生准备：鸡蛋白、瘦肉。
一、设景激趣，导入新课。
叶圣陶先生说：入境始于亲。一个好的开头能调动学生的积极性，所以我经过做游戏的方法自然的导入新课。是为了激发学生探究知识的积极性，也是让学生体会到科学来自于生活，到达我们生活中处处充满科学的目的。
我对学生说："同学们，我们今日来玩个游戏好不好？游戏的名字叫《蹲萝卜》"，学生可能会踊跃参加，那我的目的也就到达了，也为了下一个环节做下了铺垫。
当学生还在回味刚才游戏乐趣的时候，我会抓住这个机会话锋一转继续问："刚才呀，在做游戏的时候发现同学们都十分的累，那教师就要有个问题问你们了，我们每一天都在做很多消耗体力的活动，可是什么支配我们的身体呢？"在此引出今日的新课，并板书课题《食物中的营养》。（用时5分钟）。
师讲解：科学研究发现，食物里包含人体必需的营养成分主要有蛋白质、淀粉、糖类、脂肪、维生素、矿物质和纤维素等。蛋白质是人体肌肉、皮肤、头发、指甲、内脏、血液等的主要成分，是构成人体细胞、促进生长的基本材料。（板书七类主要营养成分的名称）。
设计意图：这一环节，我一步步引导学生思考，是食物的能量和营养支配着我们的身体。可能有的学生回答的还不够完整或正确，但我也不会当时就给他们总结或指出。反而，为他们刚才精彩的回答"奖励"他们一些丰富的食物。"同学们刚才总结的都十分好，为了奖励你们，教师今日给你们带来好多好多好吃的东西。你们看……！"出示几组图片，吸引学生。让学生边看边想对于这些食物他们还想明白哪些信息，在他们回答的时候，我会着重抓住"营养"二字进行教学。
二、指导实验，深入了解（实验共用时30分钟）。
实验1、检验"蛋白质"。
师："同学们，你们明白哪些食物中包含蛋白质吗？我们又该怎样鉴别它们呢？请各小组讨论并制定检验蛋白质的方案。"。
（1）小组汇报并确定实验方案（要求学生说出方案设计的理由）。
（2）师指导："请各位同学用镊子夹起一块瘦肉或鸡蛋白，然后点燃酒精灯用火烧，闻闻有什么气味？（注意酒精灯的使用方法和安全）"。
（3）学生分组实验，汇报实验现象。
实验结束后，先让学生说说他们自我的发现和总结出来的结论。在他们原有的结论上加以指导和纠正。
（4）师生小结：在烧蛋白或瘦肉时，能闻到一股像烧鸡毛一样的气味，这就是蛋白质燃烧时特有的气味。所以，我们能够用烧、闻气味的方法来检验食物中是否有较多的蛋白质。
实验2、检验脂肪。
师："刚才呀，同学们做的十分好。但我们明白不一样的食物含的营养成分都不一样，那你们能不能再用不一样的方法检验出食物中包含脂肪的营养成分呢？"。
（1）小组汇报并确定实验方案（要求学生说出方案设计的理由）。
（2）师指导："请同学将花生米放在白纸上，用铅笔压碎，观察白纸上有什么出现？用手摸一摸这个地方有什么感觉？"（可能有的学生认不清这是水还是油？所以我会让学生用棉球蘸水在白纸的另一端涂抹，并将白纸举起对着亮光，观察有什么不一样现象？）。
（3）学生分组实验，汇报实验现象。
（4）师生小结：我们把花生米放在纸上挤压，纸上会留下油迹，颜色发黄，摸着油乎乎的，不容易干，并且透光，与水迹完全不一样。所以我们能够用挤压的方法来检验食物中是否包含脂肪。
实验3、检验淀粉。
师："同学们十分的棒，我们用了不一样的方法检验出了食物中包含不一样的两种营养，那么下头请你们再试着去检验食物中包含淀粉的营养成分，好吗？"。
（1）小组汇报并确定实验方案（要求学生说出方案设计的理由）。
（2）师指导："将试管中加入一些干淀粉加水配制的淀粉液，然后往试管中加入2至3滴碘酒，摇晃试管，观察到淀粉遇到碘酒变成了蓝黑色。所以我们能够用滴碘酒的方法来检验食物中是否包含较多的淀粉。"。
（3）分组实验，汇报实验现象。
（4）师生小结：学生在汇报时可能会发现，馒头、米饭等食物中包含较多的淀粉，滴入碘酒成蓝黑色。而鸡蛋遇到碘酒不变颜色，说明鸡蛋中不含淀粉。这也是我为什么会让学生在用蛋白做一次实验的目的。
三。提问巩固，加深理解（用时5分钟）。
师提问：1、谁能概括的说一说怎样用实验的方法检验食物中的蛋白质、脂肪和淀粉？
2、食物中的营养对人体有什么样的影响？
这一环节我这样设计的目的是：经过提问的形式让学生巩固新授知识，以加深学生对学习知识的掌握。
九。说教学板。
《谁流得更快一些》是教科版教材小学科学三年级上册《水和空气》单元的第三课。这部分内容是在学生已经掌握了液体是会流动的基础上来学习的.，本课通过对不同液体的流动快慢进行比较，让学生认识到液体会流动，液体自身的黏度会影响它的流动速度，进一步加深学生对流动这个液体基本属性的认识。学生通过问题、猜测、讨论、合作、实验等方式，多角度的认识液体的基本性质，以及学习如何进行对比实验打下扎实的基础。教材从三个方面进行：首先是设计流动比赛，通过引导学生经历假设（猜想）、制定比赛规则、设想比赛方法，理解公平实验需要保持除变量之外的其他条件相同。其次是运用简单方便的材料进行验证比较、实验后对液体流动的快慢与什么有关进行思考。最后是液体和的固体的比较，通过比较让学生了解固体、液体的基本特征。
二、学情分析。
三年级学生对事物的认识及知识储备上已经形成一定基础，对其相关的观察能力、动手操作能力及分析问题能力还不够熟练，特别是在设计实验方案、控制相关因素对实验结果的影响方面，还显得不够成熟，因此在本课以及今后的教学中还要重点注意培养。
三、教学目标。
1．通过学习让学生知道液体都会流动，流动得快慢受到液体黏度的影响。
2．通过小组活动，进行预测并用对比实验进行验证；理解公平实验，为保证公平，需要保持除变量之外的其他条件相同。
3．通过学习体验，让学生认识到公开的、民主的讨论，有助于辨别实验的准确性，小组内分工合作对开展实验是十分重要的。
教学重点：设计对比实验，描述并简单解释液体流动的快慢受到黏度影响。
教学难点：设计对比实验，理解公平实验对实验结果的影响。
教学准备：给每组的材料：1小杯水、1小杯油、1小杯洗洁精、1块玻璃、1块塑料板、5个滴管、带有刻度的纸杯、面巾纸等。
四、学法、教法。
为了实现教学目标和解决重难点，本课始终以“探究”为主线，通过引导学生经历提出问题、形成假设、设计方案、实验探究、分析整理、得出结论、知识延伸等一系列的探究活动，让学生自主学习，通过小组合作参与、研究实践活动，确立公平的比赛规则及比赛方法。在学生亲自参与探究活动过程中获得体验并内化，使学生体验学习科学的乐趣。
五、教学预案。
为了更好的凸显“自主探索“的学习方式，设计符合三年级学生学习特点的教学过程，本节课我从如下四个方面展开：
（一）创设情境、激发探究兴趣。
今天我们要进行一次比赛，不过这次同学们不是参赛队员，而是当裁判员，好吗？那么谁是参赛的队员呢？你们想知道吗？（教师出示水、油、洗洁精）是这三种液体，那么这三种液体谁“跑”得更快呢？今天这节课我们就来共同学习第3课谁流得更快一些。（板书课题）。
（二）亲身经历，主动探究。
《课标》指出：“亲身经历探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径。”在这一理论指导下，在课堂上，我注重通过动手动脑、亲自实践，在感知、体验的基础上，内化形成。因此本环节从以下四方面展开：
1．提出猜想。
“请同学们以小组为单位，仔细观察、比较这三种液体，小组成员互相交流，你认为哪种液体流的更快？为什么？请将你的猜测记录在书中的表格了。”
2．设计流动比赛规则和比赛方法。
3．实验验证，分析整理。
“我们做了这么多的准备工作，同学们一定都着急了，下面就请同学们用小组选择好的方法进行公平比赛，比赛时一定要注意把握好应该注意的问题，并将比赛结果记录在书中的表格里。”
需要保持除变量之外的其他条件相同】。
实验结束提问：“哪种液体流动得最快？与你最初的猜测一样吗？”【在学生汇报实验情况的同时头脑中很自然的形成问题的提升：为什么同样是液体，它们的流动速度却不同？】这时教师顺势提问：“同学们头脑中一定对这三种液体又有了新的疑问对吗？是不是想知道为什么同样是液体，它们的流动速度却不同呢？”
【学生们经历了整个探究过程之后，对液体都会流动，会有一个更新的认识，从而对这个问题能够自行提出并准确的作出解释。】在学生作出解释后提问：“你是怎样知道这三种液体黏度不同的？”
4．液体和固体的比较。
教师出示前一节课水和油的维恩图，提问：“洗洁精具有水和油的共同特点吗？”在学生发表看法后，出示液体和固体的维恩图，让学生展开讨论，液体和固体有哪些相同点，有哪些不同点，展示两种物质的区别。这样有助于学生形成液体和固体的概念。
（三）归纳研讨，拓展运用。
教师小结,三种液体谁流的更快一些,看似一个简单的问题,我们却经历了问题、猜测、讨论、交流、实验、分析、得出结论等系列过程,可见生活中许多结论都离不开有力证据的证实。同时要求学生思考：1对于“水是怎样一种液体”，我们又有了哪些新的认识？2“生活中我们经常会遇到这样的事情，在喝牛奶时，最后总是喝不干净，这是怎么回事呢？”3“液体会流动，那么会流动的物质都是液体吗？”
（四）板书设计。
3谁流得更快一些。
比赛方法：注意问题：
液体黏度越大流动越慢。
热胀冷缩是指物质遇热膨胀和遇冷收缩的性质。这种现象在我们生活中比较常见，比如有些水泥路在冬天的时候会裂开；茶壶里满壶的水在烧开时会有水溢出来等等。热胀冷缩我们日常生活中的应用也非常广泛，比如乒乓球踩瘪了，可以浸在开水里烫一下，球内的空气受热膨胀，压力变大就会重新鼓起来；果酱瓶的铁盖子拧不开，我们只要把瓶子倒过来放在热水里浸泡一会，玻璃瓶和铁盖子放在热水里都会膨胀，但是玻璃膨胀小，铁盖子膨胀大，瓶口和铁盖子之间的缝隙就会变大，瓶口就容易拧开了。一般物体都会有热胀冷缩的性质，只是有些物体不是变化比较小，我们很难看出来；有些物体变化比较大，可以用肉眼就能看出来。
中班的孩子对周围世界的敏感性不断增强，他们会很惊喜地发现这个世界很神奇：为什么袋鼠爸爸会生孩子，我们的爸爸不会？为什么太阳总是从东边升起，西边落下？外星球有没有和我们一样的小朋友？等等。他们对世界充满了好奇，提出的问题也都是以“为什么”为主，他们关注现象，更关注现象后面的科学道理。他们怀着强烈的好奇心和良好的动机去探究周围的世界，他们是勇于实践的探索者，会积极主动地探究和认识周围世界。中班孩子对热胀冷缩的现象在生活中有遇到过，但是对于为什么会产生这种现象的经验还不是很系统，很科学，因此在中班开展“热胀冷缩”的科学探索活动，不仅可以帮助幼儿整合、梳理、提升这方面的知识经验，还可以激发幼儿对周围生活的观察，让幼儿感受到科学就在我们身边。这也是我们所提倡的“幼儿园科学教育是一种启蒙教育”理念。
根据孩子的年龄特征和教学活动内容，我制定了以下几个目标：
1．通过操作，发现热胀冷缩的现象，积累热胀冷缩的经验。
2．知道热胀冷缩与生活的关系，能清楚地表达自己的发现。
其中“发现热胀冷缩的现象，积累热胀冷缩的经验”是本次活动的重难点。我将提提供各种操作材料，在活动中通过幼儿猜测、操作、记录和交流来解决重难点。
1．人手一份的操作材料：瘪乒乓球、杯子，是为了让幼儿进行实验，感知热了能使物体膨胀的现象，这份材料很好地体现了《纲要》所提倡的“利用身边的事物作为科学探索的对象”，让幼儿实际参加探究活动，让他们感受科学探究的过程和方法，体验发现的乐趣；记录纸的设计很简单，但是它的提供不仅可以帮助幼儿记忆实验的结果，让孩子有据可证，更让幼儿学会尊重科学的实践和真理。
2．笑脸贴纸是让幼儿将自己的猜测或是实验结果展现在大记录纸上，便于教师和同伴的统计。大记录纸可以将幼儿的猜测和操作结果进行汇总，便于幼儿直观地了解同伴的想法和实验结果，并便于更好地进行相互交流。
3．ppt的内容是由一个生活录像短片“怎么办”和“热胀冷缩在生活中应用”图片组成的。录像短片是为了引出课题，激发幼儿的兴趣；图片是为了帮助幼儿扩散思维，了解热胀冷缩在生活中随处可见。
第一个环节：引出课题。
采用看录像短片的形式，将生活中现实的场景展现在幼儿面前。通过一个小朋友的困难，激发幼儿帮助他的愿望，继而激发幼儿想出各种办法使乒乓球变圆。通过这一个环节幼儿的交流，教师能较好地了解幼儿积累的生活经验。
第二个环节：猜测实验。
通过幼儿的猜测，让幼儿各抒己见，把自己的想法呈现在同伴和教师面前，允许孩子出错。
接下来通过实验来证实自己的想法，让幼儿崇尚科学，形成让事实来说话的观念。当然，实验的过程是一个发现变化的过程，需要孩子仔细观察，从而发现“热胀”的现象。
通过记录实验结果，让幼儿尝试简单的记录方法，学会看简单的记录表。
在交流中，让幼儿了解同伴的想法和经验，促进幼儿间的交流。
教师的小结是对生活现象的科学提炼，让幼儿初步感受科学的严谨性，了解物质的这种现象是“热胀冷缩”的性质。
第三个环节：讨论交流。
通过同伴间的交流，让幼儿对自己观察到的生活进行表达，教师能从中了解幼儿积累的生活经验，也能引发幼儿对生活更积极地观察和探究。
通过ppt的展示，图片的直观性更能让幼儿了解“热胀冷缩”在生活中的应用是这么广泛，科学无处不在。
本课通过引导学生研究身边十分熟悉的铁制品生锈现象来经历科学探究的全过程，探究铁钉生锈的原因，并制定防锈的种种措施。学习的重点是能够制定“影响铁钉生锈因素”的实验方案，教材安排了小组合作学习的形式，意在启发小组经历“提出问题、做出假设、制定计划、设计实验、搜集信息、得出结论”的科学探究的全过程，让孩子们“真刀真枪”地搞科学，提高他们的科学探究水平。
铁生锈是十分常见的现象，学生们非常熟悉，可能没有考虑过铁锈是否是一种不同于铁的新物质。本课将引导学生通过观察和实验，确定铁锈是一种不同于铁的新物质。这需要学生收集足够的证据，而探索活动将成为学生收集证据的过程。
观察铁生锈的过程也是很有意义的活动，学生将自己设计对比实验的研究计划，并在课外进行对比实验，分析实验结果，得出结论。这个过程把课内和课外的学习有机地融合了起来。
(一)科学概念：
1.铁生锈是一种化学变化，铁锈是一种不同于铁的新物质。
2.铁生锈的原因与水和空气有关。
(二)过程与方法：
1.通过观察、实验获得证据，确定铁锈是一种不同于铁的新物质。
2.通过对比实验，探究铁生锈的原因。
(三)情感、态度、价值观：
1.懂得确定一种物质是否是新物质需要有足够的证据，培养证据意识。
2.愿意与同学合作交流，体验合作与分享的快乐，进一步培养学生探究能力以及爱护、保护环境的情感态度。
重点：认识铁锈是不同于铁的物质，了解形成原因。
难点：能设计完整实验论证自己的推理猜想，并能坚持观察记录。
教学准备教具学具说明与提醒。
相关图片、课件资料、铁片、铁锈、简单电路、磁铁、榔头等尽可能找到纯的铁锈。
创设情境观察铁锈指导探究课堂总结。
导入新课和铁形成对比认识(探索铁生锈的原因)拓展延伸。
基础设计个性设计。
一、创设情境，导入新课。
1.(课件出示物体生锈的图片)观察它们有什么共同特点?
2.铁生锈的现象你在生活中见过吗?(请学生举例说说生活中铁制物品生锈的事实)。
3.看来生活中铁生锈的现象还真多。铁生锈了，才有铁锈。铁锈是新物质吗?(学生猜测，并能说说理由)。
这节课，我们就来研究《铁生锈了》(板书课题)。
二、观察铁锈，和铁形成对比认识。
1.铁生锈是一种化学变化吗?如果铁和铁锈是不同一种物质，那就说明这是一种——化学变化，如果铁和铁锈是同一种物质，就说明这是一种——物理变化。看来，要想弄清楚铁生锈到底是什么变化，还得先弄清楚铁和铁锈是不是同一种物质。
2.师出示新铁钉和铁锈，提问：对它们可以从哪些方面展开研究?(颜色、手感、亮度、松软、导电性……)。
3.教师提供材料(自制电路检测器、榔头、磁铁、铁、铁锈等)，要求学生观察铁锈，寻找证据，并做好记录。
安全提示：如果你的身体有伤口，请不要接触到铁锈。
(课件出示)铁盒铁锈比较记录表。
颜色光泽空隙手感敲击导电磁铁。
……。
铁
铁锈。
4.交流汇报：
(1)请一组学生汇报，其他组补充。(根据学生回答，课件出示相应知识点)。
师演示铁与铁锈的导电性、吸铁性。(铁能导电，能被磁铁吸引;铁锈不能导电，不能被磁铁吸引)。
(2)小结。
同学们通过实验，找到了许多铁与铁锈的不同点，现在你能判断铁与铁锈是同一种物质吗?铁变成铁锈是什么变化呢?(板书：化学变化)。
三、指导探究，探索铁生锈的原因。
1.过渡：
同学们通过观察、实验验证了自己的假设，用证据支持了铁锈是一种不同于铁的新物质的假设，那么铁为什么会生锈呢?铁的生锈与什么因素有关?(水、空气)。
3.交流。说说方案，相互质疑，不断完善实验方案。
(课件出示)要点：
两枚铁钉要一样新。
一枚铁钉完全隔绝空气(如放入菜油中)，另一枚铁钉暴露在空气中。
每天观察一次，并做好记录。
4.小结。
根据我们设计的方案，进行实验。过一段时间，我们来分享研究成果。
四、课堂总结，拓展延伸。
1.(课件出示相关资料)了解铁生锈的危害：
同学们，你们知道吗，全世界每年因金属腐蚀造成的直接经济损失约达7000亿美元，是地震、水灾、台风等自然灾害造成损失的总和的6倍。钢铁生锈是铁的致命弱点，钢铁因腐蚀而报废的数量约占钢铁当年产量的25%—30%，造成了资源的巨大浪费。
你们说我们该这么做呢?(防止铁生锈)。
2.引导学生探究防止铁生锈的方法，为下节课准备。
板书设计铁生锈了。
水
铁铁锈(化学变化)。
空气。
课外活动根据设计的方案，进行实验，过一段时间，拿到课堂上继续研究。
生成预见用磁铁研究铁与铁锈的区别，可能实验结果是磁铁能吸铁锈，因为理论上铁锈主要成分是三氧化二铁，磁铁不能吸引，但我们提供的铁锈中往往含有铁，磁铁吸住的是铁锈里的铁。教师用铁屑与从生锈铁制品上刮下来的铁锈细末做对比实验。如果找不到纯铁锈或者找到的铁锈仍然可以被磁铁吸引，可做演示实验，也可以用与铁锈相似的材料代替铁锈做实验，这也是允许的。提供一些不含有铁的铁锈如做不到，也应向学生说明。
课堂评估学生能否归纳出铁生锈的原因与水和空气有关。
对学生设计的对比实验方案做出合理的评价，并适当加以指导。
这一课是教科版科学四年级上册《溶解》单元第2课的内容，是学生在研究了水能溶解一些物质的内容后，所要研究的一节科学探究课。教材主要安排了两项活动：一、观察高锰酸钾在水中的溶解，学生通过对高锰酸钾在水中溶解现象的观察，再进行相互讨论交流，从而使学生对物质的溶解过程形成清晰的印象；二、对不同物质在水中的溶解现象进行比较，通过比较，发现不同物质在水中状态的异同，从而建立“溶解”的概念。通过这一课的研究，学生的表达交流及解决问题的能力将得到进一步的提升，同时也为下一课的研究打下良好的基础。
本节课的教学对象是四年级的学生，通过前一课的研究，学生已经获得了对物质在水中溶解的基本认识；而生活中的一些经验，也使学生积累了一些对溶解现象的感性认识。但从认知心理学来看，四年级的学生虽然好奇心很强，积极性也很高，但表达交流和自主探究能力较差，因此需要教师在这方面加强引导。
根据科学新课程标准的要求及上述教材、学情分析，我制定了如下教学目标：
1、科学概念：溶解是指物质均匀稳定地分散在水中，不会自行沉降，也不能通过过滤从溶液中分离出来。
2、过程与方法：观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。通过进一步观察、比较食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的不同状态，发现溶解与不溶解的主要区别和特征。
3、情感、态度和价值观：认识到细致的观察、比较的重要性。
考虑到学生已有的知识和认知结构心里特征，在上述目标中，我以描述高锰酸钾、食盐等物质溶解现象的主要特征为本课教学重点，以比较食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水里的变化的异同为教学难点。
为体现新课标“以学生为本”、“自主探究、合作研究”的理念，在本节课，我将用开放的教法来引导学法的开放。在教法上，我将采用创设情境教学法，让学生在实验观察和比较过程中形成对溶解的直观认识，并初步建立溶解的概念。在学法上，主要是自主探究法，学生在教师的引导下经历提出问题——做出假设——实验验证——得出结论的探究过程，真正体会到科学家的研究历程；其次是交流讨论法，通过学生对原有认知及现有结论的交流，使他们充分表达自己的想法，发现认知冲突，从而促进学生进一步思考和探究。
每组准备：一杯水，搅拌棒，少量高锰酸钾，药勺，记录单。
老师自己准备：一块小黑板，一杯盐水，一杯水和面粉的混合物，一杯沙和水的混合物，一个过滤装置。
《科学课程标准》指出，科学研究活动是一个以学生已有知识和经验为基础的主动建构过程。科学教学应力求从儿童身边的事物，熟悉的生活场景出发，提出有关科学问题。所以，我对本节课作了如下设计：
（一）复习旧知，导入新课。
通过引导学生回忆上节课的知识，提出问题：食盐在水中是怎样溶解的`？让学生进行猜测，充分暴露学生的前概念。在此基础上，进一步提问：为了能清晰地观察到物质的溶解过程，应该选用怎样的物质？从而引出新的课题，同时激发学生的求知欲。
（从学生已有认知出发，激发学生的研究兴趣，同时充分暴露学生的前概念，为顺利完成本节课的教学任务奠定良好的基础）。
（二）观察高锰酸钾的溶解过程。
首先，向学生简单介绍高锰酸钾，并提醒学生取用化学药品应使用药匙。再让学生简单地观察一下高锰酸钾，在观察后对高锰酸钾颗粒进行描述，从而初步认识这一物质。其次，学生在教师的引导下，进行高锰酸钾溶解实验，观察的同时做好记录。
（创设真实的科学探究氛围，让学生经历完整的探究过程，像一个科学家一样去探究问题，激发其研究科学的兴趣，提高解决问题的能力）。
最后，学生根据实验过程中观察到的现象，进行讨论交流，从而对物质的溶解过程形成较清晰的认识。
（在讨论与交流中培养学生倾听别人意见、评价和接纳不同观点等开放的科学态度，促使学生学会尊重事实、尊重他人、尊重和欣赏不同意见，并从他人意见中得到启发和帮助）。
(3)比较不同物质在水中的溶解度。
让学生回忆上节课的研究活动，并与本节课所学的高锰酸钾溶解过程进行比较。让学生在小组讨论和填写比较记录表的过程中，找出水中不同物质的异同，从而建立溶解的概念。
（四）延伸拓展。
（将科学课堂与生活相联系，促进学生对溶解现象的理解）。
各位评委教师：
大家好！我是01号考生，我说课的题目是《食物》，下面我开始进行我的课题分析。
(一)说教材的地位和作用。
《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最终一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。教材分为三部分：(1)观察食品包装袋或包装盒；(2)比较几种食品的保质期；(3)调查了解食品的配料。这三部分对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。
(二)说教学目标。
1．知识与技能目标。
食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害。食品中的配料能够改善食品的品质，但有时也可能有害。
2．过程与方法目标。
学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息过程中，产生问题，展开进一步深的研究。
3．情感态度与价值观目标。
提高选择食物的本事。
(三)说教学的重、难点。
重点：指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的本事。
难点：探究怎样的食品信息才是可靠的、健康的。
(四)教学准备。
课件；学生在课前每人收集3~5种食品包装袋；食品的生产日期和保质期记录表、牛奶饼干的配料表。
随着生活水平的提高，各种各样的小食品都出此刻了学生面前。食品包装袋是学生了解食品的主要途径，然而这个年龄阶段的学生往往不会关注包装袋上信息。让我高兴的是本校四年级的学生有较好的科学习惯和科学思维，对科学课的热情程度还是相当高的。所以，我觉得这堂课组织起来应当比较容易。
在学生活动的基础上，我除了采用讲述法、谈话法、演示法等作适当的点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去。以此启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。
科学探究是《小学科学课程标准》中的核心理念。我把教学过程分成了四个板块，每个板块有一个主题，学生们依据这个主题，从关注自我的日常生活、关注身边的科学入手，经过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。
(一)课前准备。
我觉得这节课材料准备是十分重要的，所以，我把课前的材料准备作为教学过程的第一个板块。
在上课的前一个星期，我就布置学生收集家里近一周内吃过的食品包装袋。课前，我对小组间所拥有的包装袋进行了合理的调配和补充，确保每个小组都具有不一样类型的包装袋，如，有装流质食物的包装袋，有盒装的包装袋，有罐装的包装袋，等等。由于这些材料都具有必须的典型性、结构性，并且是自我或家人吃过的，这些研究起来，应当是更真实，更迫切，更得心应手。
(二)我是最合格的设计师。
孩子们在选择食品时更多的是受到广告宣传和精致包装外表的影响，而不去注意食物包装上的信息。怎样办？在让学生收集食品袋时，我就要求学生思考“食品包装袋上有哪些信息呢？”。解决问题的'办法是仔细观察，询问家长或是上网查一查等。待到上课时，首先开一个“汇报成果庆功会”。让学生汇报自我收集到的信息，比一比，看谁说的最全面。在活动中，孩子们经过对信息的观察、收集、整理、汇报，初步了解到了食品包装上有：食品的名称、配料、营养成分、生产日期、保质期、储存要求、食用方法、生产厂家等资料。注意：净含量、方便撕开口、条形码、环保标志、质量合格标志等这些信息容易被忽略，教师可做有意识的引导和提示。之后，我拿出一包未包装的米粉，话锋一转，要求学生为这包米粉设计出一份合格的并且有创意的包装说明。在设计过程中，在活动中，孩子们经过亲身设计，更加有效地了解有关食品包装方面的问题了，提高了运用科学知识的本事。
(三)我是最聪明的研究生。
1．研究什么因素影响了食品的保质期。
要求小组内选择五种不一样的食品包装进行调查，重点比较五种食品的生产日期和保质期，并且完成教师给的统计表。
在活动中，学生经过观察、填表、讨论、比较，水到渠成，探究出食品的加工方式，包装方式，保存方式，食品配料等这些因素都会影响食品保质期的长短。
2．研究食品的配料及其作用。
我先请孩子们品尝美味可口的达能饼干，然后，再请同学们依然是分小组来共同探讨，并把探讨资料记录表中。
你熟悉的配料：作用：
你不熟悉的配料：作用：
孩子们在向纵深方向的观察讨论过程中，会产生这样的疑问：这些不熟悉的配料对人体有没有害处呢？布置作业，让学生经过上网查找有关资料作深入的研究。
(四)我是最精明的消费者。
首先，经过电脑播放一段摆满了各种各样食品的超市动画。让学生有一种亲临超市的感觉，从而激起学生购买欲。
其次，让学生运用了解有关食品包装方面的知识来清除这个超市中的不合格产品，当然，我有意识地把一些无产品名称、厂址及已经过期的食品放在购物架上，以此提高学生鉴别伪劣食品的本事及培养学生的自我保护意识。
最终，我又要求学生根据下列情景来模拟购物：
1．一天，爸爸让小敏随自我出去旅游，到北京都游玩两天。
2．星期日，小佳要到顺平去看望奶奶，给奶奶买些食物。
3．王先生到国外探亲，想带一些国外不易买到的食物带给亲戚。
这些活动让学生感受到生活中处处有科学，提高学生选择食物的水平，并且能够培养学生灵活地运用科学知识指导健康生活的本事。
结合各板块的学习，经过对资料与方法的归纳，教师的点拨，最终构成了知识性强、趣味性浓的儿歌式的板书，帮忙学生加深对知识的理解和记忆。
板书设计：
食物包装上的信息。
包装上，信息多，同项归类整理好。
生产期，保质期，列表收集要记牢。
细观察，善比较，食用有效身体棒。
大胆猜测勤研讨，关注科学真奇妙！
本节课一开始，我确定“三星”标准，经过“星星伴我行”活动，在教学过程中采用灵活多样的方式，将学生自评、小组互评、教师点评、师生互评等有机结合起来，以此激励学生。经过摘星活动，让学生在评价中学会实践和反思、发现自我、欣赏别人。为了保障学生能够顺利地完成学习任务，针对四年级学生的思维特点，我努力地为学生创造一种简便愉悦地氛围，如争当小设计师、吃饼干、看动画等。以此使学生欢乐地动眼、动口、动手、动脑，欢乐探究科学的奥秘，欢乐地攀登科学的高峰。