最新餐饮春节活动策划方案通用

最新餐饮春节活动策划方案通用

ID:873500

时间:2023-07-04 20:44:51

上传者:曹czj

方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密,并有很强可操作性的计划。优秀的方案都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面是小编帮大家整理的方案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

最新餐饮春节活动策划方案通用篇一

20__新春嘉年华会

广告词:吉犬献瑞旺新春,桃花坞中桃花年

二、活动构思:

充分利用新年喜庆气氛,向消费者传达新春气息,巧妙利用中国传统新年的场景布置,及丰富多彩的喜庆节目安排,吸引消费者,以加深消费者对__的`良好认知。

三、活动目的:

1、利用春节喜庆气氛,提升山庄品牌的含金量

2、提高__销售额度

四、主题活动:

1、贺岁倒计时,与您同欢庆

2、参与互动游戏,赢取新年大奖

五、具体活动安排:

1、贺岁倒计时,与您同欢庆

时间:20__年1月28日

地点:__

节目部编排极富新春气息的歌舞表演,游戏、小品等节目;艺员服装的安排;除夕夜12:00时,与客人一起倒计时,财神、金童玉女一起上台与客人一起迎接新年的到来,并派发新春利是。

2、参与互动游戏,赢取新年大奖(具体游戏内容由节目部负责提供)

地点:__

时间:20__年1月28日晚11:00

一等奖:每一个游戏各一名,奖豪华客房一间/晚;

二等奖:每一个游戏各两名,奖啤酒一打;

三等奖:新年礼物一份,参与者每人一份;

六、场景布置:

酒店整体布置风格以红色为主,以着重突出节日的喜庆。

1、 __门两侧大道用灯笼串进行装饰,让人一进__就能感到节日的喜庆气氛。(大门口18串×6=108个,进门到停车处112个)

2、大门口两柱挂横幅一条,“__恭祝大家新春愉快!”

3、山庄古建筑大门口做一个春节的景观,两侧制作花柱各一个,(制作:用金布围住,后托kt板,在金布外面再插上花,)两个花柱中间放一棵4-5米高桃树,用一个大花瓶作底座,下面铺红色地毯,在桃树的下面放四只金狗,和一些金元宝(用泡沫做),在桃树上再挂一些红包(内置一毛硬币),和一些金色包装的圆形朱古力。外围一圈圣诞红。内侧摆15盆高1.2米高桔树,围成弧形,作为背景,在桔树上用泡沫制作“20__”,在泡沫上再插上花,形成花字。在屋檐下悬挂一条横幅“恭贺新春”,两侧悬挂直径1米灯笼6个。

4、山庄内所有路灯,每一盏路灯两边各挂灯笼一串。(共63盏×3=189个)

5、 __古建筑大门对面树,挂灯笼30×6=180个,此与门口景观相对映;另在体育路入口,一眼就能看到此景。

6、桑拿区布置:

c、在进门口两侧各挂2.5米长爆竹,玻璃门上张贴年画;

d、大堂放1.2米高桔树一棵,围菊花,西餐挂纸灯笼;

7、 __布置:

b、后门天花板四周悬挂纸灯笼,后玻璃上悬挂一个中国结;

c、前门两侧各挂7米长爆竹(自制),放置高3米高金桔盆景两盆,下围菊花盆景,玻璃门上张贴年画,两侧大玻璃上用kt板,做两个“招财进宝”字样,进门处横梁上喷画一幅,上方悬挂立体“春”字一个,两侧各悬挂一组灯笼(共12个)。

d、一、二、三楼楼梯处悬挂纸灯笼,一楼对正门玻璃贴中国传统过年剪纸。(共七块)

e、大厅布置:

(1)大厅清吧中间舞台放置桃树一棵,演员可在树下演唱,顶部上方悬挂纸灯笼一圈。

(2)t形演艺台,以玻璃圆柱为主题背景,用尼龙绳作为树枝和树干,外包一层即时贴,上面插上桃花枝柳条,四周挂鞭炮、立体春字、灯笼进行装饰。

(3)t形演艺台后门墙上,挂一个直径1.5米中国结一个。

(4)靠吧台的三面玻璃上贴中国传统剪纸,(共15块)。

七、活动安排

2、营销部负责活动现场布置安排、指挥,

4、娱乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作,

5、康乐部配合策划部及工程部做好节日场景布置工作,

6、财务部,保证春节物品采购及时到位及活动过程奖品的发放、跟踪,准备硬币100元(1角)

7、总办,整个活动进程的监督和控制,

八、广告表现形式

1、短信息传递

投放时间:1月20日—1月30日

特点:能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

预计投放金额:3000元

2、贺年卡、宣传单

投放时间:1月10日—1月30日

特点:能最直接的把酒店的消息传达给目标客户端。

预计投放金额:20000元

九、经费预算:

最新餐饮春节活动策划方案通用篇二

(一)新店所处的地理位置及目标消费人群分析

(二)新店核心竞争力分析

新店的核心竞争力在于本店环境有独特的品味和菜品品种多样、主要有中餐和西餐、例如、意粉、小炒、盖饭、配菜、沙拉、甜点等、饮料有咖啡、奶茶、果汁、苏打等。

(三)新店促销目标分析

二、开业促销目标

促销期间吸引更多的消费者入店消费

三、开业促销策略

1、点任意套餐即送任意甜点或沙拉一份

这样能吸引更多的消费者前来消费、让他们能更大限度地品尝到本店的特色

2、到店消费满20元送5元现金卷

3、开业七天内来本店用餐即可免费申请为会员

成为本餐厅的会员、会定期享有本餐厅提供的优惠服务。

4、每天都有抽奖活动等着大家

在开业的一周之内、凡是加了本餐厅的官方微信群或者来本餐厅用餐的顾客、都会有机会成为幸运儿、享受低至五折的优惠。

四、开业促销具体实施计划;事项、时间具体安排、

1、餐厅开业前一周(9月15日~21日)以发放传单、微信和微博的形式来做广告宣传、因为主要客户群是针对学生的、而学生中传递信息的速度与广度是很大的、所以宣传上可不用费太大力度、之需进行传单或多媒体等简单广告的形式即可。

2、餐厅开业选择在9月22日星期一、因为我们餐厅主要的客户群是学生。

3、开业七天之内每天都会抽出三名幸运顾客享有5折优惠、如若已经是本店会员、则会更加享有折上折的优惠。

五、本次开业促销详细费用预算

六、本策划方案的执行重点以及注意事项

1、由于我们主要面对的客户群体以学生为主、因此在宣传方面因更加考虑到学生的心理去做宣传。

2、学校周边同行业竞争压力大、因此必须保证食物的可口以及食物的卫生。

3、做好食材的准备、避免缺货的现象、如若出现售罄的情况、应在顾客点餐前告知。

5、菜单的封面设计要新颖、内容材料要清晰。体现特色菜肴、花样丰富。

6、服务人员的制服与餐厅风格保持一致、态度必须良好。

最新餐饮春节活动策划方案通用篇三

一、活动主题:

“新春纳福、团圆盛宴”

二、活动时间:

20__年1月1日至20__年2月9日

三、活动内容:

龙岩中凯国际酒店,坐落于国家级龙岩经济技术开发区腹地,东接龙岩新城,南邻志高动漫城和神州欢乐园,西倚中央苏区主题公园的大锦山主峰,北离体育公园和市行政中心。距高速公路路口仅3分钟的车程,地理位置优越,交通便利。

即日起,中凯国际酒店推出除夕团圆宴、年夜饭!越早预定惊喜越多,1月15日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴,用餐消费达到20__元,中凯奉送客房体验券一张,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会;惊喜多多!还有更多好礼等着您,让您一次爽到底;预定时间以交纳定金为准!赶快行动吧!

预定电话:__

“蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在中凯”

本酒店推出年三十吉祥如意团圆宴活动:阖家团圆饭、惊喜三重礼(见附表1)

预订有礼

注:

(1)、所有预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的30%;

(3)、年夜饭菜单必须提前一个星期确认。

四、工作要求及安排:

大堂:

3、给宴会厅及包厢服务员发放蛇角发箍;

4、安排一人协助楼面完成客人抽奖及登记工作;

5、安排足够人员协助进行宾客引领工作;

宴会厅及包厢:

1、请于2月9日(即大年二十九)下午4点前完成团圆宴的摆台工作;

2、请于2月1日前完成酒店大厅及餐厅的新年装饰工作;

5、服务员应随时关注用餐客人的随身物品,谨防财物偷盗事件发生;

6、安排好包厢及大厅抽奖工作;

7、负责新年抽奖箱(一个)的制作;

8、负责酒店新年灯光的装饰工作(1月1日前完成);

9、协助采购部完成宴会厅新年背景台的布置;

厨房:

1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单;

2、确保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品质量;

3、采购足够的原材料,确保新年期间客人的点菜及菜肴的出品质量;

4、请安排好足够的人手。

采购:

1、请于2月1日前将酒店新年装饰物品采购到位;

3、请于2月1日前做好新年期间酒水及物资的正常备货;

4、请于2月9日下午17点前将蛇的.服装租借或采购到位;

行政:

2、负责协调各部门人员的调配安排到位;

3、做好现场拍照及录像工作;

4、做好此次活动的培训及检查工作。

销售:

1、制作好团圆宴的pop温馨提示牌;

2、于1月15日前做好所有赠券或代金券的印刷工作;

3、于1月15日前完成酒店此次促销活动的宣传资料的印刷工作;

4、请于2月5日前完成新年团圆宴活动印刷品的制作及宣传工作。

所有一线管理人员于晚6点半在前厅集合,随同抽奖的着蛇服者一同至宴会厅及包厢敬酒。

最新餐饮春节活动策划方案通用篇四

1、了解过春节的多种风俗习惯,运用多种材料进行制作,感受合作的快乐。

2、体验过节的喜庆氛围。

活动准备:

活动室布置成喜庆的氛围、孩子们收集的各种有关春节习俗的资料。

操作材料的工具:薯片罐、卷筒纸芯、网格板、各种纸、剪刀、彩笔等。

活动背景:

元旦一上来,有的孩子马上说,“老师,妈妈带我上超市去,超市里真热闹,都吊满了鞭炮”有的说,“我妈妈给我买了新衣服。”有的说:“有客人到我家做客。”随着他们的话题,另外的孩子参与了话题讨论,我想,随着春节脚步的临近,春节又是我们中华民族的传统节日,在我们周围也到处喜气洋洋都在为迎接春节做准备。我将从孩子对生活的感受和体验切入,和幼儿一起去探究身边常见事物和现象产生,同时也让孩子的认知在生活化的情景中得到发展,形成积极的情感态度,让孩子们体验到春节的快乐,知道自己又大一岁了,所以选择这一活动主题。在活动中我尝试着给孩子们的活动创造一个宽松的环境,让孩子和同伴以及妈妈等一起制作,人人享有机会参与尝试,在活动设计的过程中,我主要从“介绍自己收集有关春节的资料——合作制作——分享交流”三个环节入手,来加深幼儿对春节的认识与了解,感受过春节的喜悦。

活动过程:

一、介绍各自收集的资料

2、幼儿各自介绍,师随时小结。

3、看了这么多的收集的资料有什么不明白的地方吗?

师:想不到,过春节还有这么多的学问,在每个不同的家庭,不同地方的人,过春节的方式也不一样。

二、幼儿自主结伴选材制作

春节马上要到了,我们准备怎样迎新春呢,等会儿找到你的好朋友商量商量,把你们的好办法表现出来。

三、分享交流

活动反思:本次活动来自于幼儿的兴趣与需要。过新春是小朋友最最开心的时刻最最快乐的时刻,也是我国人民最喜庆的日子。在活动中教师是体验孩子需要的支持者,活动中既做到适时提升总结,又使幼儿在创造中享受了成功的喜悦。

最新餐饮春节活动策划方案通用篇五

(一)新店所处的地理位置及目标消费人群分析

(二)新店核心竞争力分析

新店的核心竞争力在于本店环境有独特的品味和菜品品种多样、主要有中餐和西餐、例如、意粉、小炒、盖饭、配菜、沙拉、甜点等、饮料有咖啡、奶茶、果汁、苏打等。

(三)新店促销目标分析

促销期间吸引更多的消费者入店消费

1、点任意套餐即送任意甜点或沙拉一份

这样能吸引更多的消费者前来消费、让他们能更大限度地品尝到本店的特色

2、到店消费满20元送5元现金卷

3、开业七天内来本店用餐即可免费申请为会员

成为本餐厅的会员、会定期享有本餐厅提供的优惠服务。

4、每天都有抽奖活动等着大家

在开业的一周之内、凡是加了本餐厅的官方微信群或者来本餐厅用餐的顾客、都会有机会成为幸运儿、享受低至五折的`优惠。

1、餐厅开业前一周(9月15日~21日)以发放传单、微信和微博的形式来做广告宣传、因为主要客户群是针对学生的、而学生中传递信息的速度与广度是很大的、所以宣传上可不用费太大力度、之需进行传单或多媒体等简单广告的形式即可。

2、餐厅开业选择在9月22日星期一、因为我们餐厅主要的客户群是学生。

3、开业七天之内每天都会抽出三名幸运顾客享有5折优惠、如若已经是本店会员、则会更加享有折上折的优惠。

项目费用_元

新店开业宣传单张3000张300

印刷现金卷1000张20

现金卷发放、预计800张4000

赠送甜点或沙拉每份成本约22400元预算到店消费人数1200人

总费用、6720

1、由于我们主要面对的客户群体以学生为主、因此在宣传方面因更加考虑到学生的心理去做宣传。

2、学校周边同行业竞争压力大、因此必须保证食物的可口以及食物的卫生。

3、做好食材的准备、避免缺货的现象、如若出现售罄的情况、应在顾客点餐前告知。

5、菜单的封面设计要新颖、内容材料要清晰。体现特色菜肴、花样丰富。

6、服务人员的制服与餐厅风格保持一致、态度必须良好。

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