二十四节气活动方案（优质16篇）

活动方案还需要考虑活动的安全性和风险控制，以确保参与者的安全和活动的顺利进行。希望大家能够从以下这些活动方案范文中找到对自己活动策划的灵感和启示。

二十四节气教案：谷雨节气活动方案幼儿园四季教学设计范文

摘要：二十四节气是古代人在探索自然规律的过程中所得出的，其中包含很多方面知识，比如天文学、农耕和物候等。在幼儿园教育中运用二十四节气，可以丰富幼儿园的教育资源，也可以使幼儿更好地了解我国优秀传统文化。本文简单分析二十四节气在幼儿园运用的背景，提出将二十四节气应用到幼儿园教育中的策略。

在全面推行幼儿育人教育的过程中，对幼儿的课程教学也提出更高要求。不仅要培养幼儿喜体验乐参与和爱表达的个性和特点，还要将幼儿教育课程中融入丰富多彩教学内容，其主要目标是从各方面培养幼儿全面发展。将二十四节气运用到幼儿园教育中，可满足幼儿课程教学需求，也是提高幼儿学习品质感受传统文化精神的必然要求，进而促进每个幼儿的多元化发展。

1.《指南》精神的指引将二十四节气应用到幼儿园教学当中，是《3～6岁儿童学习与发展指南》所提倡的，其目标是为让幼儿园学生更好了解我国优秀传统文化，将优秀传统文化发扬和传承下去。《指南》中指出，在对幼儿园教育的过程中，要不断融入中国传统的祖国文化，培养幼儿爱国主义精神和对祖国的热爱情感。大部分幼儿园的教学都是以《指南》中的内容为核心，对课程进行编制和建构，因此，将二十四节气当中的内容与幼儿教育相结合，可以使幼儿更好地了解自然发展和传统精神，也有利于促进幼儿学习的整体性发展，从而更好地将《指南》精神落实到幼儿园教育中。2.满足幼儿课程教学需求将二十四节气应用到幼儿园中，刚好可满足幼儿课程教学需求。二十四节气中包含气象、节气和农耕等自然活动，可以进一步地丰富幼儿的课程教育资源，不断开阔幼儿学习视野，加深幼儿对节气的认知和体验。此外，幼儿教育注重对幼儿学习过程和参与过程的引导，通过通过融入二十四节气的教育内容，可以使教师为学生营造轻松愉快的课堂气氛。让学生在课堂学习过程中与大自然互动，不断探索和感受大自然的规律，进而有效激发幼儿的学习兴趣，掌握春夏秋冬四季的变化，提高幼儿教育的有效性。3.课程特色化发展需要幼儿正处于活泼纯真阶段，有特色和有个性的课程教育对幼儿未来发展有着积极作用和影响。将二十四节气应用到幼儿园教育中，有利于幼儿园教师从二十四节气的内容出发，积极为幼儿探索自然生态资源当中的教育内容，并利用自然生态资源的教育内容为幼儿构建特色的课程教育，加深幼儿与教师之间的互动和交流。通过运用二十四节气，也可使幼儿园教师根据节日的主题目标，为幼儿设计多种多样的节气主题活动，使幼儿在轻松愉快的氛围里感受和了解与二十四节气有关的文化、艺术和风俗，拉进幼儿与自然环境之间的距离。此外，二十四节气是对一年四季变化的反应，其中包含很多生活化的教育内容，比如插秧、踏春、秋收等。融入二十四节气的教育，有利于教师根据生活当中的节气现象，为幼儿普及生活当中的节气知识，加深幼儿对季节变化周期性的感知，理解二十四节气对人生活具有关键性的影响，感受到优秀传统文化的魅力。进而推动幼儿课程教育个性化和特色化发展，帮助幼儿树立正确的学习品质，提高幼儿园的教育效率。

1.一日活动引入节气教育在幼儿园教育中，融入二十四节气的教育内容，需要教师根据幼儿学习特点和学习能力，在幼儿一天的教育中充分融入节气教育，激发幼儿对节气内容的学习兴趣和积极性。首先，教师在日常教育的过程中，可以利用晨间时间为学生开展新闻播报，或者在幼儿用餐过程中向幼儿讲授二十四节气当中的农耕知识，让幼儿感受到古人的聪明才智和创造力。其次，在对幼儿进行教育的过程中，可以向幼儿介绍节气，并讲授与二十四节气有关的传说和故事，不仅符合幼儿的学习特点，也有利于幼儿了解到节气知识和民间传说。再次，教师可以为幼儿开展与二十四节气有关的教育活动，让幼儿直接参与、体验、操作活动，加深幼儿对节气知识的进一步认识。比如，在寒露节气，让幼儿观察草地上的露珠。在冬至组织幼儿进行包饺子活动以及在小寒节气中组织幼儿进行剪窗花等有趣游戏和活动，使幼儿在动手操作和亲身体验过程中更好地感受节气特征和一年四季的变迁特点。最后，在对幼儿进行古诗教育过程中，需要积极为幼儿搜索与节气有关的古诗。在教学过程中对幼儿渗透古诗当中的寓意和民间传说，让幼儿将所了解的节气谚语分享给小伙伴或教师，调动幼儿参与课堂学习的积极性和主动性。这种在日常教育和活动中渗透节气文化，可以使幼儿在潜移默化中得到节气文化和节气内涵的熏陶，进而促进幼儿全面发展。2.挖掘传统节日节气文化在幼儿园教育中渗透二十四节气的教育内容，需要教师结合幼儿身心发展特点，不断挖掘生活中与二十四节气内容有关的传统文化知识点，有效丰富幼儿教学内容，激发幼儿的民族自豪感，感受中华优秀传统文化的魅力和特点。一方面，教师可以以二十四节气为核心内容，以中华传统节日为主要抓手，从各个方面对幼儿进行二十四节气知识的渗透，提高幼儿对传统文化的认知和理解。例如，在春季时，教师可以以清明节气为切入点，结合清明节的传统节日，围绕清明节气当中的传统文化与内涵，确定合理的教育和活动方案，激发幼儿对传统文化的学习兴趣。比如在清明节当天向幼儿讲解古诗《清明》，让幼儿了解清明节是中华传统节日。在讲解古诗的过程中可以向幼儿渗透二十四节气名称，使幼儿充分了解二十四节气名称与清明的关系。也可在讲解古诗的过程中，告知幼儿清明节有祭祖、扫墓和踏青等习俗，使幼儿充分感受到丰富的传统文化，了解中华民族传统习俗与二十四节气息息相关。另一方面，在夏季时，教师可以以夏至节气为切入点，结合端午节这个传统节日，积极为幼儿开展多种多样的语言活动和美术活动等。比如，在端午节当天让幼儿学习儿歌《端午节》，或者让幼儿进行《装饰龙舟》等美术活动。在活动过程中可以向幼儿渗透与夏至节气有关的教育内容和传说，加深幼儿对我国传统文化节日的理解，也可使幼儿在潜移默化中感受到传统节气文化，有效激发幼儿的爱国主义情感。3.营造节气美感和氛围营造节气美感和氛围，可以进一步加深幼儿对中华文化的了解，也可使幼儿在丰富多彩的节气环境中受到熏陶和感染，使幼儿在感受和体验解气知识的过程中收获到快乐，进而有益于幼儿更好地了解传统文化的精髓和内涵。例如，教师可以在幼儿园的走廊墙上粘贴二十四节气的图片，并将二十四节气的图片以春夏秋冬的形式进行设计模块。比如，在端午节时，教师可以在夏季的模块中为学生布置折扇和中国结等，同时，也可以在室内的墙壁上挂满与端午节有关的吊饰。

在幼儿园教育中运用二十四节气，有利于教师为学生构建积极健康的教育环境以及课程内容，让幼儿感受中华民族独具的文化魅力，进一步提高幼儿的综合素质和民族自豪感。

参考文献：

[1]王荣荣.二十四节气融入幼儿园课程的行动研究[d].西南大学硕士论文，2011.

[2]吴勇真，郭莉莉.浅谈“二十四节气”在幼儿园大班的应用[j].科教文汇（上旬刊），2017（7）.

[3]张秀英.我国传统文化在幼儿园课程中的具象化实践——以二十四节气为例[j].江苏幼儿教育，2018（1）.

二十四节气教案：谷雨节气活动方案幼儿园四季教学设计范文

二十四节气文化内容的自然性　。

《指南》强调幼儿园课程设置应以幼儿为中心，紧紧围绕幼儿的游戏和生活，突出幼儿通过直接体验学习这一特点。这一课程设置特点，决定其教育方式以游戏与生活为中心，这与二十四节气文化传承的有效方式相契合。二十四节气文化课程可以密切联系儿童的生活，以游戏故事为载体，进行生活性和探究性课程开发。二十四节气，经过长时期的演进，已被人们赋予了特定的文化意义，有些形成了固定节日,如清明、冬至等。引导幼儿一起将二十四节气文化相关内容变成故事、情景剧；运用大量存在的，与节气关联的儿歌、诗画等，增进幼儿了解探索人文世界的兴趣。注重实践与养成、形式与内容结合，把中华优秀传统文化以幼儿喜闻乐见的形式呈现出来，潜移默化中实现二十四节气文化的传承与再创造。

二十四节气夏至活动策划方案全文

2.了解面食的制作过程。

3.能自主完成用橡皮泥模仿面团做面食的活动，锻炼手部肌肉和控制力。

活动准备。

和面、揉面视频，简单的面食制作方法视频，橡皮泥。

活动过程。

1.介绍夏至新麦收获，人们要在夏至这一天吃面食的传统习俗。

2.谈话引入。

——小朋友们知道哪些食物是面食吗?

——那你们喜欢吃面食吗?喜欢吃哪一种面食呢?

——有的小朋友喜欢吃面条，有的喜欢吃面包，其实包子外层的皮、饺子皮它们都是面食呀，他们的形状是不是都不太一样啊?但其实它们都是面粉做成的，为什么面粉能有这么多形状呀，我们看看一看在大哥哥手里面粉是怎么一步步变身的吧。

3.教师播放和面、揉面的视频，并讲解。

——请一位小朋友要复述一下面粉变成面团需要那些步骤?(要加水然后朝一个方向搅拌，最后用手把它揉成团)。

——真棒，现在我们已经有面团了，就是我们的橡皮泥，现在请小朋友们动动小手，把面团捏成你喜欢的面食的形状吧。

4.幼儿自主动手捏橡皮泥，教师对需要帮助的孩子进行指导，并鼓励孩子做出如包子皮、饺子皮之类比较有难度的作品。

5.请幼儿展示自己的作品，教师对能做出优秀作品的幼儿奖励。

6.活动结束。

幼儿园二十四节气立冬活动方案

学生情况：本班共8名学生，实际年龄在3-4岁之间，其中2名学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适；语言年龄平均为3岁。

1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。

2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。

能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给x吃”。

学习掌握句型“我把饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。

1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识。

1、点名法检查助听器的工作状态。

听到名字的小朋友和老师击掌问好。

2、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。

羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）。

包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）。

中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）。

有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）。

师：儿歌里，羊妈妈包什么？

幼：羊妈妈包饺子。

3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。

师：小朋友们看一看，饺子长什么样子？

幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……。

师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？

师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。

师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？

幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……。

师：你们喜欢吃饺子吗？你们会不会做饺子？

……..

4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给x吃。

（引导幼儿练习表达：我把饺子给x吃。）。

5、学习仿编：“我把x给x吃”的句式。

在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。

语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。

立冬二十四节气活动方案

1、立冬之日起大雾，冬水田里点萝。

2、深耕细耙苗儿壮。

3、立冬那天冷，一年冷气多。

4、麦子要长好，冬灌少不了。

5、腊月初八，冻掉下巴。

6、立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱。

7、土地耕得深，瘦土出黄金。

8、秋冬多耕地，来年多打粮。

9、隔冬挖好南瓜窝，南瓜结得大又多。

10、立了冬，把地耕。

11、冻水浇罢紧划锄，保墒增温苗舒服。

12、冬天耕地好处多，除虫晒垡蓄雨雪。

13、立冬温渐低，管好母幼畜。

14、地里棉柴拔个净，来年少生虫和病。

15、日均温五度，浇麦好时候。

16、立冬节到，快把麦浇。

17、秋蝉叫一声，准备好过冬。

18、雷打冬，十个牛栏九个空。

19、立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。

20、年前杈多，年后穗多。

21、今冬麦盖三层被，明年枕着馒头睡。

22、立冬东北风，冬季好天空。

23、立了冬，耧再摇，种一葫芦打两瓢。

24、干菜晒满筐，不怕年景荒。

25、一成坷垃一成苗，十成坷垃保全苗。

26、立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。

27、立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨。

28、豌豆一条根，只要耕得深。

29、好地难得淤沙，碱地难得坷垃。

30、立冬无雨一冬晴。

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幼儿园二十四节气立冬活动方案

1、观察毛衣摩擦产生的现象。

2、激发幼儿喜欢做小试验的兴趣。

3、尝试作记录。

活动准备。

1、纸屑、记录纸。

2、毛衣、塑料尺、塑料棒、铅笔、木筷子、记录表、木梳子、塑料梳子、木棒等。

活动过程。

1、创设情境。

教师：冬天来了，天空上飘下了美丽的雪花（白纸屑）！

小朋友，想不想把小雪花拣起来玩啊？

教师：可是，小雪花一碰到我们的手，就化成水了。

小朋友，想一想有什么办法，我们不用手，就能拿起这些小雪花呢？

2.启发小朋友想出各种方法。

1、教师：老师手里面有一把尺子，老师用尺子能不能拿起小雪花呢？

2、看看老师的魔法：神奇一擦，芝麻开花。（在毛衣上擦）。

再用尺子去吸引小纸屑。

看看，有什么变化？

教师：小纸屑被吸引过来了，轻轻一擦，神奇不神奇啊？

3、教师：这里还有一支铅笔，让我来试一试，看能不能产生魔力。

神奇一擦，芝麻开花，能不能吸引啊？（不能）。

4、教师：这还有一把梳子，让我看看能不能产生魔力。

老师这里还有木筷子，木棒，这些东西擦了以后还能不能产生魔力呢？

我想请小朋友来做试验，老师有个要求，把能产生魔力的的东西和不能产生魔力的东西都在纸上记录下来，小朋友分组做试验的时候，一定要一个人一个人做，其他的小朋友要仔细观察。

统计的时候引导幼儿如何做记录。

教师：原来塑料尺、塑料棒、塑料梳子这些东西擦了毛衣以后，能吸引小纸屑。

其实，在冬天，很多东西因为摩擦而互相吸引，看当我们梳头的时候，梳子和头发也会互相吸引。

小朋友，如果以后你发现更多的东西能摩擦后互相吸引，就告诉老师，好不好。

看看谁有一双最善于发现奥秘的眼睛。

二十四节气惊蛰的来历及活动

>惊蛰有什么活动

中国的民间传说白虎是口舌、是非之神，每年都会在这天出来觅食，开口噬人。犯之则在这年之内，常遭邪恶小人对你兴波作浪，阻挠你的前程发展，引致百般不顺。大家为了自保，便在惊蛰那天祭白虎。

所谓祭白虎，是指拜祭用纸绘制的白老虎，纸老虎一般为黄色黑斑纹，口角画有一对獠牙。拜祭时，需以肥猪血喂之，使其吃饱后不再出口伤人，继而以生猪肉抹在纸老虎的嘴上，使之充满油水，不能张口说人是非。

2、打小人驱霉运。

惊蛰象征二月份的开始，会平地一声雷，唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁，家中的爬虫走蚁又会应声而起，四处觅食。

所以古时惊蛰当日，人们会手持清香、艾草，熏家中四角，以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味。久而久之，渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯，亦即“打小人”的前身。

所以每年惊蛰那天便会出现一个有趣的场景：妇人一边用木拖鞋拍打纸公仔，一边口中念念有词地念：“打你个小人头，打到你有气冇定抖，打到你食亲野都呕”的打小人咒语。

3、祭雷神蒙鼓皮。

惊蛰是雷声引起的。雷神作为九天之神，地位崇高，古人想象雷神是位鸟嘴人身，长了翅膀的大神，一手持锤，一手连击环绕周身的许多天鼓，发出隆隆的雷声，来震动人间，所以过去有惊蛰日祭祀雷神的习俗。

惊蛰这天，天庭有雷神击天鼓，人间也利用这个时机来蒙鼓皮。

《周礼》卷四十《挥人》篇上说："凡冒鼓必以启蛰之日。可见不但百虫的生态与一年四季的运行相契合，万物之灵的人类也要顺应天时，凡事才能达到事半功倍之效。

4、惊蛰吃梨。

在民间素有惊蛰吃梨的习俗。在传统文化中，一般节日忌讳吃梨。不过惊蛰吃梨，寓意着和害虫分离，远离疾病。

俗话说：“冷惊蛰，暖春分”，仲春二月亦处于乍寒乍暖之际，气温多变，气候较为干燥，容易口干舌燥、外感咳嗽。吃梨能助益脾气，令五脏平和，以增强体质，抵御病菌的侵袭。

二十四节气立夏的活动及由来

虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色，但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。

“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。

古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。

二、煮鼎边做夏。

立夏季节，福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊)，用米浆涮锅边烧煮而成，配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子，或少量香菇、蛏干等海鲜清汤，其味极为荤美可口。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。它成为福州著名的风味小吃，成为福州地方的一种特殊标志。离乡旅居海外的福州人，在异国他乡，一听“鼎边糊“三字，就好像见到家乡的“倩影”，成为恋祖爱乡的风味小吃。

三、立夏秤人。

古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方，起源于三国时代：传说刘备死后，诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东，并拜托其后妈、已回娘家的吴国孙夫人抚养。那天正是立夏，孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重，来年立夏再秤一次看增加体重多少，再写信向诸葛亮汇报，由此形成传入民间的风俗。据说这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，不会消瘦，否则会有病灾缠身。吃完立夏饭后，在横梁上挂一杆大秤，大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上，吊在秤钩上秤体重，谓立夏过秤可免疰夏。若体重增，称“发福”，体重减，谓“消肉”。

传说当然不可全信，但立夏“秤人”习俗在古时的一些地区很是兴盛却是无疑。从散存的民俗资料看，立夏“秤人”的操作有两类。一类是在户外进行，悬秤于大树，大多是给老人小孩称量，以验一年肥瘠;另一类则是在户内进行，悬秤于屋梁，由妇女们互相称量，品肥论瘦，嘻哈打趣，倒似闺中游戏——蔡云《吴觎》诗有证：“风开绣阁扬罗衣，认是秋千戏却非。为挂量才上官秤，评量燕瘦与环肥。”

四、忌坐门槛。

立夏日还有忌坐门槛之说。在安徽，道光十年《太湖县志》中记载：“立夏日，取笋苋为羹，相戒毋坐门坎，毋昼寝，谓愁夏多倦病也。”说是这天坐门槛，夏天里会疲倦多病。30年代《宁国县志》中记载：“立夏。以秤秤人体轻重，免除疾病，所谓不怯夏也。俗传立夏坐门坎，则一年精神不振。”立夏日，孩童忌坐石阶，如坐了则要坐七根，始可百病消散。忌坐地栿(门槛)，谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛，如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数，方可解魇。

五、立夏斗蛋。

立夏节时，大人用丝线编成蛋套，装入煮熟的鸡蛋鸭蛋，挂在小孩子脖子上。疰夏绳即长命缕，用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福，消暑祛病，以防注夏。

立夏中午，家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮，不能破损)，用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。有的还在蛋上绘画图案，小孩子相互比试，称为斗蛋。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称大王;蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。疰夏绳即长命缕，用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福，消暑祛病，以防注夏。

六、福建闽东地区吃光饼。

福建闽东地区立夏以吃“光饼”(面粉加少许食盐烘制而成)为主。闽东周宁、福安等地将光饼入水浸泡后制成菜肴，而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半，将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之。周宁县纯池镇一些乡村吃“立夏糊”，大锅熬糊汤，汤中内容极其丰富，有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐等等。

七、江浙地区吃“七家粥”“尝三鲜”

浙江农村地区立夏必吃“七家粥”，也叫喝“七家茶”。七家粥是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及红糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。七家茶则是各家带了白己新烘焙好的茶叶，混合后烹煮或泡成一大壶茶，再由大家欢聚一堂共饮。

苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。同时，苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，因此也把立夏叫做“馈节”。

无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜;树三鲜即樱桃、枇杷、杏子;水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。

八、南方地区吃笋、槐豆、“五色饭”

四川、岩坦山区家家要吃笋、槐豆。说吃了竹笋脚骨硬，好爬山。还吃青梅，烧青茶，以防“蛀夏”。也有吃豆腐的习俗，说吃了豆腐不怕雨淋，不怕赤蜂蜇。

南方有些地方有立夏吃软菜(君踏菜)的习俗，说吃后夏天不会生痱子，皮肤会像软菜一样光滑。

在广西等某些地方，用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，称作立夏饭。

九、立夏吃乌米饭。

乌米饭，乌黑油亮，清香可口，由糯米浸入乌树叶内数小时后烧煮而成。立夏这一天，江南农村人人爱吃。据说，这个风俗源于战国时期著名军事家孙膑。

立夏习俗：北方大部分地区食用面食。

我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。夏饼又称麻饼，形状各异，有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等;面饼，有甜、咸两种，咸面饼的用料有肉丝、韭菜等，蘸蒜泥食用，甜面饼则多加砂糖;春卷，用精制的薄面饼，包着炒熟的豆芽菜、韭菜和肉丝等馅料，封口处用面粉拌蛋清粘住，然后放在热油锅里炸到微黄时捞起食用。

十、厌祟避蛇。

立夏日云南民俗关注的是厌祟避蛇。清干隆元年《云南通志》载，四月立夏之日，“插皂荚枝、红花于户，以厌祟;围灰墙脚以避蛇”。值四月而言避蛇，与十二生肖已属蛇有关联，地支纪月，三月为辰，四月为已。立夏厌祟，门上插皂荚树枝，和红花，含有黑(水)、红(火)既济之义。按照古代五行说，黑为水，红为火。这是希望通过两者相互制约，达到一种平衡。同时，古人不仅日常用皂荚去污，还以皂荚人药，认为它具有杀虫功能。将它当做厌祟之物，也着眼于除秽驱邪。旧时五月有门悬皂荚风俗，皂荚状若刀形，称为“悬刀”，相传可以吓跑鬼怪。清光绪年间云南《腾越州志》也说：“立夏日，插皂角枝、红花于户以厌胜，围灰墙脚以避蛇。”清代《浪穹县略志》记云南大理一带风俗：“立夏，插白杨于门，以灰洒房屋周围，名日‘灰城’，以避虺毒。”与其它地区有所不同的是，门前插白杨。

二十四节气小满的来历及活动

蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁等，为菊科植物蒲公英带根的全草，全国多有分布。蒲公英是一种营养丰富的蔬菜，主要含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素及钙、磷、铁等营养成分。

中医认为，蒲公英性味甘、苦、寒，入肝、胃经，具有清热、解毒、止泻、利胆、保肝、健胃、降血压等作用。

为了减少蒲公英苦味，食用时可将其洗净后在开水或盐水中煮5～8分钟，然后泡在水中数小时，将苦味浸出冲洗干净，再煮汤或熬粥。

小满吃仙人掌。

仙人掌的开发价值较高，具有独特的清香味，营养丰富，除含有许多人体必需的氨基酸和多种微量元素之外，还含有可增强人体免疫能力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分。长期食用可对人体产生清热解毒、消炎解暑、开胃健脾、清咽润肺等功效。

在购买菜用仙人掌时，应选择生长15~35天的嫩片，色泽嫩绿，少刺或无刺，表皮有光泽，无皱褶，以手掌大小为宜。嫩片在常温下一般可保存15天，冰箱保鲜可达40天。

制作菜肴的仙人掌首先应剔除小刺，选择锋利的薄菜刀可以很容易地把小刺削掉;如果仙人掌偏老，还可以适当削掉一些皮，使得口感更好。

小满吃野蒜。

又名薤白、薤根，藠子，小独蒜，薤白头小蒜、小根菜。呈不规则卵圆形，表面黄白色或淡黄棕色，底部有突起的鳞茎盘。它的茎叶长得很像蒜，也有葱、蒜的味道。

主要吃法有拌豆腐、炒腊肉、炒鸡蛋、小蒜白木耳粥等。野蒜能通阳散结、行气导滞。常食对降低血糖有益。

二十四节气大雪的活动教案

大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。斗指壬，太阳到达黄经255度，交节时间为每年公历12月6-8日。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。大雪节气与小雪节气一样，是反映气温与降水变化趋势的节气，它是古代农耕文化对于节令的反映。大雪是反映气候特征的一个节气，大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。

1、不怕冬天的严寒，主动参与体育锻炼。

2、体验冬天里体育锻炼前后的身体感触。

1.开办《我爱冬天》主题活动，使孩子们了解冬天的特点。

2.有关歌曲的.磁带与图片。

关于冬天的图片(雪人)

老师：什么季节到了?(冬天)

老师：你们是怎么知道的?

老师:你们喜欢冬天吗?(喜欢)

老师：我们去外面看看好吗?

1、你站在这里感到怎么样?(很冷)

2、冬天的风吹在身上，耳朵上，吹在脸上感觉怎么样?(幼儿自由谈论)

3、请幼儿观察老师手中的绸带，被风吹的飘动起来。

4、小结：冬天来到了，冬天的风可厉害了，吹在身上很冷。

1、提问：冬天到了，北风呼呼的吹，吹得我们很冷，怎么办?

2、想什么办法，能使我们暖和起来?(幼儿自由讨论)

3、教师小结：要穿厚厚的衣服，外出时要外套，戴帽子、手套、围巾;还可以用取暖器、考火、开空调等;还要多运动，多锻炼身体。

4、讨论：怎样才能健康过冬。

(1)通过趣味练习，让幼儿了解健康过冬的方法。

(2)在幼儿园用哪种方法?(多运动、多锻炼身体，如跑步、跳舞、做操、游戏等)

1、组织幼儿热身运动：跳跃、搓手、弯弯腰等活动。

提问：现在身子感觉怎么样了?还感到冷吗?

还有什么办法让自己更暖和呢?回家之后和爸爸妈妈一起探索一下吧。

二十四节气夏至的习俗及活动

>夏至如何养生

夏天也要晒太阳，不花钱却有效，能防止骨质疏松，也有助于卵巢功能的稳定，这在中医上叫“以阳补阳”。很多女性担心夏天晒太阳会晒黑皮肤，脸上晒出黄褐斑和雀斑，其实只要把握好时间就行了。早晨9点多或下午四五点钟，晒15分钟，别忘了多晒晒背，因为背上有督脉。

2、按摩涌泉穴。

中医认为，“精从足底生”，精即指人体能量。足底有一个重要穴位，即涌泉穴。《黄帝内经》中说：“肾出于涌泉，涌泉者足心也。”意思是说，肾经之气犹如源泉之水，来源于足下，涌出灌溉全身四肢各处。因此，可于每天空闲时按摩涌泉穴。

3、心静养阳。

在炎热的夏天要静心，心静则阳守，汗液也会减少。要保持心情舒畅，睡眠要充足。生活上不宜过于贪凉，不宜在露天过夜，也不宜在阴凉潮湿之地睡觉，不宜吃过多的冰冷食品，以免寒气困阳，出现不会出汗、头晕乏力、不思吃食等症。

4、艾灸养生。

体质虚弱的人可以在这一季节进行艾灸养生。夏至节气艾灸可以起到“冬病夏治”的效果。中医认为，暑病的发生，是由于冬季寒邪藏伏于体内，至夏而发的伏气温病。而夏至日时节，人体阳气达到顶峰，此时针对暑病行艾灸疗法，可更好地发挥其治疗作用，使体内阳气得到升发和振奋，从而阻断了发病途径，使得冬季的伏邪不能触发。

5、大汗时避吹空调。

很多人喜欢大汗淋漓时对着空调猛吹一通，殊不知，这样最伤阳气。遇凉气时，毛孔会突然关闭，寒气郁结体内，易造成暑湿感冒，出现发热、烦乱、头重如裹、身重肢倦等现象。建议此时避免直吹空调，且室内外温度差不能超过7℃。平时以26℃-27℃为宜，睡眠时还应再高1℃-2℃。在空调房内腰腹不可暴露于外，少吃冷饮、西瓜，以免损伤阳气。

6、增加户外活动。

躯体运动非常重要，因为“动能生阳”。散步、慢跑、做操、放风筝、打球等项目均可。要增加户外活动，多见阳光，令身体与自然直接接触，阳气就被调动起来走肌表，行使卫外功能，尤其可以增加抗寒的能力。

7、给孩子多推推脾经。

夏季养阳，重在健脾开胃，不妨给孩子多推推脾经，比如板门穴(在大鱼际，大拇指根部鼓出的一块)，属于脾经主穴，两只手分别按顺时针方向各推5分钟，有健脾化湿的作用，能缓解孩子肚子胀、呕吐等症状。还可以沿两侧肋骨(内侧)往下分推5分钟，有增加孩子食欲的作用。

8、少苦寒，节冷饮。

人离不了饮食，饮食调养对养阳更具有重要的意义。我们在饮食上应少苦寒，节冷饮，少食油腻不易消化的食物。宜食韭菜、芥菜、葱、虾、蛋类、肉类、辣椒、姜等。也可选用鲜荔枝、杨梅、桃、杏、桂圆、大枣等水果。

二十四节气芒种的民俗活动

二十四节气惊蛰的来历及活动

>惊蛰养生防病方法

如果要去郊游踏青的话，要注意预防花粉过敏，容易花粉过敏的人，最好能了解自己对什么花过敏，主动避开过敏原。花粉过敏的人，出门可以备有咪唑斯汀、氯雷他安、赛康啶、西替利嗪等药片。

2、注意保胃护肠。

“惊蛰春雷惊百虫。”惊蛰过后，万物复苏，春暖花开，同时也是各种病毒和细菌活跃的季节。人们更应该注意保“胃”护“肠”，预防肠胃疾病。最好不要吃过夜的食物，如果有过夜的食物，应热透才吃。家里应该备一些肠胃疾病的药物。

3、防流行性疾病。

惊蛰过后，也是流行性疾病多发的季节，如流感、流脑、水痘、带状疱疹、甲型肝炎等。这时候，最好饮食有度，注意家庭、个人卫生，勤洗手、多开窗。体弱多病者，特别是小孩，最好不要到人多的地方去。

4、感冒易发多。

惊蛰到，“春雷响，万物长”，这时候，气温回升较快，春意渐浓，但仍然时不时有冷空气南下，可能会出现“倒春寒”。因此，这时节，人们更要注意保暖，根据天气变化，随时加减衣服，可以早晚穿披肩，避免风寒湿气的侵袭，预防感冒。

5、“倒春寒”防关节炎。

膝关节骨性关节炎是因风、寒、湿三邪侵入人体肌表经络，使气血运行不畅所致，如果出现“倒春寒”，有膝关节炎的人感觉酸痛更明显，这类人平时可以带护膝，或用艾条熏膝关节。

1、穿着方面。

惊蛰时节天气转暖,但是惊蛰时节的昼夜温差很大,而且惊蛰前后,多发“倒春寒”的现象,特别在阴雨绵绵的日子,暴露在外的肢体很容易引发局部麻木、酸痛等症,久之会引发关节炎。所以一定要注意防寒保暖,以“捂”为主。

2、饮食方面。

惊蛰是二十四节气中,唯一一个不讲究“补”,而讲究“防”的节气。惊蛰时节前后,天气逐渐转暖,饮食方面,应该以清淡温和为主,并应顺肝之性,助益脾气,令五脏和平。在惊蛰这天民间讲究吃梨,吃梨助益脾气,以增强体质抵御病菌的侵袭。在日常饮食和养生方面,这里建议多吃一些含高植物蛋白、维生素多的清淡食物。例如:春笋、菠菜、苦瓜、山药、莲子、银耳等等。

3、禁婚。

根据民间的习俗,惊蛰前后期间,雷公会经常出门行事,常常有雷声轰隆,所以这个时期是禁止人间办婚事的。若有违者,就要受雷公处罚,婚事也会办得不顺当。所以说,即使有嫁娶好日子,很多人也不会在这个时间办喜事。

4、“打小人”驱赶霉运。

惊蛰象征二月份的开始,会平地一声雷,唤醒所有冬眠中的蛇虫鼠蚁,家中的爬虫走蚁又会应声而起,四处觅食。所以古时惊蛰当日,人们会手持清香、艾草,熏家中四角,以香味驱赶蛇、虫、蚊、鼠和霉味,久而久之,渐渐演变成不顺心者拍打对头人和驱赶霉运的习惯,亦即“打小人”的前身。

二十四节气之冬至活动总结

在吴地，一直有“邑人最重冬至节”的说法，老苏州通常将冬至看作是个重大的节日。近期，在玄妙观社区的活动室里，来自祖国南北不同地域的'新老苏州人们一同提前度过了一个特别的“冬至节”。

一听到要在社区过“冬至节”，马阿姨志愿服务队的老阿姨们一早就忙活开了，张罗着买面粉、买肉买菜、制作馅料，计划着要制作冬至团、馄饨等等时令美食。我们苏州人讲究“冬至馄饨夏至面”，要过一个像样的冬至节，怎么能少得了一碗地地道道的苏式馄饨呢?今天要让新苏州们好好品尝下我们的手艺。

这边来自北方的张阿姨和于燕也没闲着，和面、洗菜、剁肉，技艺娴熟。来自东北的张阿姨说，我们北方啊冬至节也很隆重，就像谚语说的：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”冬至的饺子意味着“交子”，如果吃了饺子就代表着团圆、顺利。馅料的选择和寓意也有直接关系，最常见的韭菜馅包含着“久财”之意。

于燕一家来自河南，一家三口在苏州已经有7个多年头，因为工作的原因，每年的冬至都不能回家过。她说他们那边和苏州冬至习俗不一样，他们不吃馄饨，历来也只吃饺子。据传是与纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的典故有关。

张仲景看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

“奶奶，我也要学包馄饨。”于燕7岁的女儿娇娇好奇地喊着。“好，过来奶奶教你。”罗阿姨耐心地拉过娇娇。先把方方的面皮铺开，放一些馅料，然后从外往里对折，再对折，然后用两个大拇指捏住长方形面皮的两角，往外一圈，把两只角捏在一起就好哉。包好的馄饨要能站起来，像一个个元宝一样。娇娇在罗阿姨的帮助下小手小心翼翼地学得有模有样。旁边一排排诱人的馄饨和饺子，还有社区面点好手齐阿姨特别赶来制作的白切馒头，都等着入锅变成美食。

社区负责人庄谨介绍说，玄妙观社区里的老苏州很多，冬至节的气氛也很浓厚，刚好街道隆重推出“冬至大如年”的品牌特色活动，社区就想着让新老苏州人一同过一个温暖的冬至节，正好也学习到南北方在这个传统民俗节日的习俗差异。

二十四节气大雪活动教案

2、能够仔细倾听故事，了解故事情节，学说故事中的对话。

学说故事中的对话

图片

谈话引出

提：北风爷爷呼呼的吹，冬天来了，你觉得冬天是什么样子的？

小结：就象小朋友说的，冬天来了，天气变冷了，人们的衣服穿得多了，雪花飘下来了。

提：那么雪花到底是什么样子的？

（幼儿泛讲）

欣赏理解故事

――欣赏故事前段

提；故事里都有谁？

小结：故事里面有小狗、小猫和母鸡。

师：小动物说什么了，让我们问一问。

（手偶出示）

――学说对话

幼儿小狗、小猫和母鸡的话

师：到底是什么，我们来听听看。

欣赏后段（图片）

提；到底是什么？

分角色学说对话

二十四节气夏至的习俗及活动

>夏至活动

夏至，是“二十四节气”之第十个节气”。夏至是一年里太阳最偏北的一天，是太阳北行的极致，北半球日照时间最长的一天，也是白昼时间超过黑夜时间最多的一天。

夏季阳气盛于外。夏至过后，阳极阴生，阴气居于内，所以，在夏至后，饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的，因此要多吃苦味食物，宜清补。

绿叶菜和瓜果类等水分多的蔬菜水果都是不错的选择，如苦瓜、丝瓜、黄瓜等，都是很好的健胃食物。而面条，也是夏至后被推荐的美食之一。在北方流行一句谚语：“冬至饺子夏至面”，尤其是凉面，既能降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。

有俗话说：“饭不香，吃生姜”、“冬吃萝卜，夏吃姜”、“早上三片姜，赛过喝参汤”，都是对生姜所具有的营养价值和医疗作用所做的精辟的概括。夏季暑热，多数人食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。另有“男子不可百日无姜”的说法。夏季万物生长，阳极阴生，心旺肾衰，因此，适量进补对男子性功能的保护和提升还是很有好处的。

夏至后，气温逐渐升高，人体出汗量也会随之增加，因此人体需水量大。对此，还可以在饮食上加以调节，如喝些绿豆汤、淡盐水等。需注意的是，绿豆汤不要多喝，更不能当水喝。属于寒凉体质和体质虚弱之人也不适宜饮用绿豆汤。

以上是从饮食上注意养生保健，而在精神上也要注意调养。夏属火，对应五脏之心。因此，夏至后重在养心。夏日炎炎，往往让人心烦意乱，而烦则更热，可影响人体的功能活动，从而产生许多精神方面的不良影响。俗话说：“心静自然凉”，因此，要善于调节，多静坐，排除心中杂念。