ID：8977580
时间：2024-01-11 22:42:25
上传者：温柔雨安全教案的编制是根据实际情况和需求，结合相关法律法规和理论知识，形成一套科学可行的教学方案。请大家仔细阅读以下安全教案范文，相信对于提高教学质量和学生安全意识的培养会有很大的帮助。
执教者：周志霞。
教学目标。
1、享受自制“食品”的喜悦，提高对美食的兴趣与欣赏水平。
2、学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行食物造型。
3、在布置食品店，进行模拟商品交易过程的游戏中，体验社会生活分工协作的情趣。
教学重点与难点。
重点：学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行造型。
难点：制作的精巧，细致。
教学准备。
教具：学成蛋糕房，各类范品，制作用具。
学具：教材、彩泥等各类制作工具。
教学过程。
一、组织教学。
准备制作用具，规范美术制作习惯。
二、导入新课。
1、演示：学成蛋糕房，引导学生欣赏。
1）你看到了什么？
（蛋糕，面包，糕点，饼干等）。
2）你去过哪儿吗？什么时候去过？
3）你能简单的为大家介绍一下吗？
4）你对他们哪儿的什么印象最深刻？
2、揭示课题。
三、欣赏感知。
1、教师出示多份蛋糕，供合作小组欣赏感知。
1）这是什么？
2）你知道是怎么做的吗？
3）你觉得好看吗？你觉得哪里最好看？
闻闻他的味道，怎么样？
4）想不想尝尝？品尝蛋糕。说说味道？
2、教师制作的范品展示。
1）你知道这是又是用什么做的吗？
2）你知道做的是什么？
3）你知道制作的步骤吗？
3、学生们相互讨论，交流。
你们觉得做糕点怎么样才能做的象？
（抓住糕点的特征，重点是制作糕点的奶油的样式，精致的制作奶油装饰）。
4、情境创设。
四人小组为单位，合资开一家小小食品店，你有什么高招来促进销售呢？
1）你们是怎样分工的？
2）你们主要是经营什么食品？
3）你们的特色食品是什么？
4）价格怎么样？
四、学生尝试练习。
用彩泥，彩纸等各色材料制作“食品”，经营小小食品店。
五、教师巡回指导。
1、及时反馈、纠正。
2、帮助有困难的学生。
3、参与其中。
六、展示，游戏。
1、“小小食品店”开张，模拟经营。
2、学生扮演，“店主”食品介绍，“顾客”挑选。
3、学生们游戏活动小结。
活动目标：
1.让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害；
2.教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。
活动重点：
认识垃圾食品及其危害。
活动难点：
拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯。
活动准备：
课件《我知道的垃圾食品》。
活动过程：
1.小朋友们你们看一看老师给你们带来了什么东西？
出示：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。
2.小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？为什么？
3.幼儿讨论交流。
师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。
1.提问：有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？
2.皮皮猴的肚子怎么了？
3.小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？
师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦！会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖！
小朋友,拍拍手,我们来把健康找。
健康健康在哪里,就在我们嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉,营养全面不能少。
荤素搭配要均衡,挑食偏食损健康。
样样食物都爱吃,个子高高身体棒。
五、活动结束小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。
附：故事皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵,要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了，醒来后悔极了，发誓再也不吃垃圾食品了。
活动反思：
本次活动让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害，教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的良好习惯。活动气氛活跃，大多数幼儿乐于参与活动，大胆回答问题。今后要注重鼓励个别幼儿积极发言，巧妙地引导幼儿。
一、教学内容：
二、教学目的：
让学生了解食品卫生安全知识，认识食物中毒特征，提高自我救护意识，预防发生食物中毒。
三、教学过程：
（1）图片导入：
1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的学生。（有腹泻、腹痛、呕吐等）。
2、让学生说一说怎样区分问题食品，预防食品中毒。
（2）重点讲述：
预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发。保持教室、宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。其次做到“六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病。
胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热。
2、提高自我救护意识：出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒：
a、养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手。
b、不吃生、冷、不清洁食物。
c、不吃变质剩饭菜。
d、少吃、不吃冷饮，少吃、不吃零食。
e、不要长期吃辛辣食品。
f、不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
g、剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
h、不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
i、不喝生水，建议喝标准的纯净水。从家里所带腌制品在校不能超过2天。
三、总结。
要牢固树立“安全第一，预防为主”的思想，因为它关系到我们全体师生的身心健康问题。希望同学们在以后的学习和生活中要引起注意，如果忽略了这项，其后果不堪设想。
执教者：周志霞。
1、享受自制“食品”的喜悦，提高对美食的兴趣与欣赏水平。
2、学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行食物造型。
3、在布置食品店，进行模拟商品交易过程的游戏中，体验社会生活分工协作的情趣。
重点：学习泥塑的简单技法，用可塑性材料进行造型。
难点：制作的精巧，细致。
教具：学成蛋糕房，各类范品，制作用具。
学具：教材、彩泥等各类制作工具。
一、组织教学。
准备制作用具，规范美术制作习惯。
二、导入新课。
1、演示：学成蛋糕房，引导学生欣赏。
1）你看到了什么？
（蛋糕，面包，糕点，饼干等）。
2）你去过哪儿吗？什么时候去过？
3）你能简单的为大家介绍一下吗？
4）你对他们哪儿的什么印象最深刻？
2、揭示课题。
三、欣赏感知。
1、教师出示多份蛋糕，供合作小组欣赏感知。
1）这是什么？
2）你知道是怎么做的吗？
3）你觉得好看吗？你觉得哪里最好看？
闻闻他的味道，怎么样？
4）想不想尝尝？品尝蛋糕。说说味道？
2、教师制作的范品展示。
1）你知道这是又是用什么做的吗？
2）你知道做的是什么？
3）你知道制作的步骤吗？
3、学生们相互讨论，交流。
你们觉得做糕点怎么样才能做的象？
（抓住糕点的特征，重点是制作糕点的奶油的样式，精致的制作奶油装饰）。
4、情境创设。
四人小组为单位，合资开一家小小食品店，你有什么高招来促进销售呢？
1）你们是怎样分工的？
2）你们主要是经营什么食品？
3）你们的特色食品是什么？
4）价格怎么样？
四、学生尝试练习。
用彩泥，彩纸等各色材料制作“食品”，经营小小食品店。
五、教师巡回指导。
1、及时反馈、纠正。
2、帮助有困难的学生。
3、参与其中。
六、展示，游戏。
1、“小小食品店”开张，模拟经营。
2、学生扮演，“店主”食品介绍，“顾客”挑选。
3、学生们游戏活动小结。
1、进一步巩固幼儿正确洗手的方法及吃东西前要洗手。
2、初步了解什么的"地沟油"，并学会拒绝路边的小吃。
3、懂得卫生、健康的饮食对身体的重要性。
正确洗手的步骤图、猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片、小吃（烧烤串、羊肉串等）图片、地沟油的图片。
2、提问：如果小朋友们不洗手就拿东西吃会怎么样？（引导幼儿说说洗手的重要性）。
3、小结：我们要做勤洗手、讲卫生的健康的小朋友。
二、教师讲述故事《猫妈妈的小吃》，引导幼儿理解路边小吃好吃但不卫生的道理。
1、教师语言导入激发幼儿参与活动的热情"可是呀，有一个小朋友，他很讲卫生，吃东西前都有洗手，可是有一天他生病了，肚子疼。你们想知道为什么吗？"。
2、教师边讲述《猫妈妈的小吃》，边依据故事情节出示猫妈妈和小猫的图片、小狗妈妈和小狗的图片和小吃（烧烤串、羊肉串等）的图片。
1）提问：小狗为什么生病了？当小狗想买猫妈妈的小吃时，狗妈妈说了什么？（引导幼儿根据故事内容回答）。
2）提问：当小猫想吃妈妈的小吃时，猫妈妈说了什么？（引导幼儿根据故事情节回答）。
三、师幼讨论：怎样让我们身边的人知道吃路边不健康的小吃的危害？
1、请小朋友回家告诉自己的朋友和亲人。
2、制作食品安全、健康的标志，让更多人知道。
1、知道值日时要注意哪些安全事项。
2、能够看图说出值日时的安全规则并自觉遵守。
3、体会身为值日生的责任感、自豪感以及安全值日的意识。
4、培养幼儿动脑思考问题、解决问题的能力。
5、培养幼儿对事物的判断能力。
教学挂图。
1、活动导入，谈话活动。
（2）讨论：在做值日生的时候也会有一些危险，你们知道有什么危险吗？
（3）幼儿讨论。
（4）教师小结：小朋友说的非常好，都知道怎么样安全值日，在值日时不做危险的事情。
2、观看教学挂图。
（1）一起来看看这些小朋友时怎么值日的？引导幼儿判断途中幼儿行为的对与错，并说明错误的`原因。
（2）教师小结：刚才小朋友们都很棒，知道要安全值日，不拿笤帚、拖把等劳动工具玩耍正确搬小椅子，端饭时候洗干净手，不端送热汤等。
3、分组讨论怎样安全值日？
（1）幼儿分组讨论记录。
（2）分享讨论结果。
4、活动总结。
（1）正确使用笤帚、抹布等劳动工具，不拿值日工具玩耍打闹。
（2）搬椅子姿势要正确，一手抓好椅背下沿，一手抓紧椅面下沿，不拖椅子。
（3）摆放椅子时要轻拿轻放，不奔跑，以防碰到自己和别人。
（4）端饭、发筷子时候要把手洗干净。
（5）不做老师不要求的事情。如端热汤、送杯子等。
（6）认真值日，不在值日中玩耍嬉闹。
（7）用完工具要放回原处，收拾整齐。
这堂课，主要是针对学生在校的运动安全而设计的，因为体育课是学生事故的多发地带，这堂课对学生今后运动及上课要注意到细节都作了详细的解读，不足之处就是还不够有趣味，今后我会继续改进。部、伤害脊柱或者大脑。
1、提高安全意识，学习溺水安全有关知识。
2、自己能改变生活中不遵守溺水安全的不良习惯，提高对生活中违反安全原则的行为的辨别能力。
3、自防自救的知识，深化防溺水安全教育，使孩子了解自防自救知识，提高自防自救能力。
事先准备事例，寻找一些图片资料。
1、教师："小朋友们暑假快来了，那么你觉得什么运动适合炎热的夏天呢？"。
2、教师："你们喜欢游泳吗？会游吗？
1、教师出示收集来的图片资料请幼儿观察讨论。
2、讲述案例《水库摸鱼，深水桑命》请幼儿说说从中知道些什么？
3、引导幼儿了解水库的危险性，自己游泳技术不佳时千万不可逞强下水。
4、教师谈谈事例《深水玩耍，水草缠身而亡》这个悲剧的事实告诉我们了什么？
(1)、这几个小朋友违反了哪些安全规则？
(2)、我们应如何遵守安全规则？
(3)、教育幼儿知道深水中经常有高大水草或大石块，若有水草缠身或被大石块夹住脚就会有生命危险。
5、教师向幼儿讲几点防溺水的知识要点：
(1)、教育幼儿周末、节假日、寒暑假严禁到池塘、无盖的水井边等处戏水、游泳。不能独自或结伴到池塘边钓鱼、游泳、玩水。
(2)、我们还小，很多小朋友都不会游泳，如果发现有朋友不慎掉进河里、池塘、水井等，不能冒然下水营救，应大声呼唤成年人前来相助或拨打"110"。
1、教师："听了那么多，你懂得了什么？"。
2、小结：人的生命只有一次，幸福快乐掌握在你的手里，希望小朋友通过这节课的学习，学会珍惜生命，养成自觉遵守溺水安全原则的好习惯。
1、教师："要是碰到有人溺水被抬上来，这时候120没赶来，你该怎么救人？"。
2、幼儿自由发表意见。
3、教师出示图示请幼儿观察讨论。
4、教师讲解救人步骤。
5、教师示范救人步骤，幼儿观察。
6、请个别幼儿尝试。
1、搜集以往在春节和寒假期间发生的不安全事例。
2、拟定假期安全注意要点。
课时：
1课时。
一、讲明安全守法的重要性，使学生牢固树立"安全第一"的思想。
1、谈话引入：紧张而又忙碌的一学期快要结束了，同学们盼望的寒假即将到来，在假期中你们不仅有了更多自己的空间和时间来放松一下，而且还要过欢乐喜庆的春节，你们可以走亲访友，可以穿新衣、放鞭炮……总之，这一段时间时你们一年中最轻松、最愉快的日子。但是这期间最容易发生一些不安全事故。现在就请几位同学介绍一下你们搜集到的在这一期间曾发生的不安全事例。
2、出示在以往寒假和春节期间发生过的不安全事例，并由画图学生介绍事例。
图一：几名少年在游戏厅玩时，因游戏厅失火无路可逃而丧生。
图二：几名少年在燃放鞭炮时，一男孩被炸伤眼睛。
图三：几名少年在河上滑冰，一个小孩不幸溺水。
图四：一个小孩横穿马路，被车撞伤。
图五：一个小朋友在家中看电视，自己插电源不幸触电。
3、小结：从以上几件事例中，我们应深刻认识到，在寒假和春节期间如果放松警惕，如果不懂得自我保护，就会酿成大祸，令自己和家长悔恨终生。因此，同学们无论是在家中还是外出，都要做到不安全的事不做，不安全的地方不去。
二、师生讨论：结合课前学生自拟的注意要点，共同制定具体的安全措施。
(一)在家中。
1、不要接近和随便触摸带电物件，以防触电。
2、不要自己动燃气灶、热水器等，以防烫伤或煤气中毒。
3、不能沉迷上网和玩游戏。
4、不许参与迷信赌博及不利身心健康的活动。
5、不看色情书刊、影视片和不健康网页。
6、注意饮食卫生，不暴饮暴食，防止食物中毒。
7、科学，合理的安排作息时间。
(二)户外游戏。
1、不到坑河滑冰。
2、不到偏僻、危险处玩耍。
3、不攀登电线杆、树木或高墙等。
4、外出乘车或过马路，最好由家长陪同，遵守交通规则。
5、到公共场所要遵守公共秩序，爱护公共设施，保护环境卫生。
6、不进网吧和游戏厅、歌舞厅。
7、放假期间一律不许到校活动。
(三)介绍有关安全的知识。
1、认识防火、防电、交通标志。
2、记住119、110、120等特殊电话号码。
3、记住家中、父母、老师的电话号码，如遇危险情况尽快联系。
炎热的夏季即将来临，下水游泳、嬉水成了孩子和大人们又一件有趣的活动，但其存在的安全隐患却是最令人担忧的。为保障孩子的生命安全，预防孩子溺水事故的发生，我们开展了“防溺水”安全教育活动。首先，让孩子们观看防溺水安全教育片，让幼儿更形象直观地了解一些预防溺水的安全注意事项：不单独到池塘边、河边或田间水沟玩水、嬉戏，不独自和同伴去河边游泳，当发生同伴溺水危险事故时及时向附近的大人求救，不得自行组织救助等。其次，老师通过讲事例、齐讨论的形式，传授孩子一些自防自救的知识，深化防溺水安全教育，使孩子掌握自防自救知识，提高自防自救能力。
本班级很多小朋友放假都会回乡下老家，乡下很多的小河和小池塘，所以关于防溺水的教育尤其重要，特别是大班的小朋友行动力很强，而且胆子大，对自己的能力有时会有错误估计。在课堂上，我们在讨论真实事例的过程中，大部分的幼儿都感受到溺水的严重性，但是对溺水的概念又很模糊，不理解。很多幼儿在讨论中都透露出自己曾经有过在小河边或者池塘玩水游泳的经历，但是却从不了解其危险性，只当做一件很有意思的事情来看待。而且这跟家庭教育关系比较大，很多家长注重这方面安全教育的孩子也会知道去小河池塘游泳有危险，如果要游泳要去正规的游泳馆，并在大人的陪同下带上安全防护设备。
通过一节课的学习，大部分的幼儿都基本了解游泳需要注意的地方，哪些地方不能去游泳，以及游泳馆游泳需要注意的安全事项。但是安全教育需要家园共育，还是需要家长的协助。
1.召开时间、形式、地点：___5年11月11日起至22日止;各系自行安排时间，以班级为单位开展教育活动，___5级班级在本班教室，___4级班级自行安排教室。
2.班会内容：见后附件“___5年冬季消防安全教育主题班会材料”。
3.班会要求：
(1)辅导员老师要亲自到班级主持召开消防安全教育主题班会，同时结合本班存在的消防安全隐患如在宿舍抽烟、乱扔烟头等现象进行教育，尤其要加强对重点对象的教育，如经常出现断电情况的寝室学生、有抽烟行为的学生等。
(2)班会须拍摄相片作为资料存留，相片场景要求：从教室后面往讲台方向，以黑板为背景，拍摄辅导员老师在班级主持召开安全教育主题班会的教室全景照片，黑板上须用粉笔写上班会标题“___5年冬季消防安全教育主题班会”。
(3)班会要做好记录工作，参加班会的学生须在班会记录上签名。
(4)班会记录材料请于11月23日前以系部为单位交给保卫处朱老师(弘商楼一楼保卫处治安科)，电子相片(1张)请在12日前发保卫处电子信箱__;电子相片也可用u盘存储，在交材料时进行拷贝。相片命名：_班级___5年冬季消防安全教育照片。因相片存储需要，只收电子版相片，请勿将照片冲印。
(5)___3级毕业班辅导员要克服困难，对留在学校的学生进行教育，确保毕业班宿舍的消防安全。
火灾危害极大，一旦发生火灾，轻则损失财产，重则危及生命，并危及群体，因此消防安全工作责任重大，开展好消防安全教育活动对保障师生的人身安全、财物安全、维护学院和社会的安全稳定有着重要的意义。请各系党总支高度重视本次消防安全主题班会教育活动，要求本系辅导员老师认真开展消防安全教育，提高青年学生的消防安全意识，把消防安全隐患消灭在萌芽状态，坚决杜绝校园发生火患。
1、了解玩具塞入器官的后果，玩具不能塞进耳朵等身体器官。
2、知道发生意外是要去医院。
3、加强幼儿的安全意识。
4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
1、男孩木偶。
2、教学挂图和幼儿用书。
1、谈话导入活动。
教师：
（1）小朋友们，你们玩过穿珠游戏吗？
（2）明明也来玩串珠，发生了什么事呢？
2、教师操作木偶表演故事情景。
（1）木偶表演：
旁白：游戏时间到了，明明选了自己最喜欢的穿珠游戏。
明明：小珠子，真有趣。（明明把小珠子塞到了耳朵里。）。
（2）教师：明明玩串珠的时候发生了什么事？你们觉得明明这样做对吗？为什么？
3、引导幼儿观察挂图，继续讲述故事。
老师送明明到医院，医生挖出珠子。医生还告诉明明，下次可不能再把珠子塞到耳朵、鼻孔、嘴巴里了，那样做耳朵和鼻孔会流血，还有可能会发生危险。
（2）教师操作木偶，模仿明明的声音说：我再也不把玩具塞到耳朵里了。
4、拓展幼儿经验。
（1）教师：我们身体上有一些小小的孔，如：耳朵、鼻子等等，这些小小的孔都有非常重要的作用，我们可不能把东西塞进这些小孔里。想想看，还有什么东西像小珠子一样小？什么东西比小珠子还小？它们可千万不能塞进我们身上的小孔孔里呀。
（2）教师总结：教室里的小珠子、小插粒、小磁钉，家里的小纽扣、小橡皮都不能塞进我们的耳朵、鼻孔、嘴巴里，如果不小心掉进去，一定要马上去医院请医生来帮助我们。
在这个环节可以发现有些小朋友知道的安全知识比较多，作为一个小班的幼儿但也知道一些常规安全知识。我又顺势引导着她们知道，当发生了意外要去医院找医生。
1.通过学谚语和顺口溜，让幼儿初步了解地震前自然界的异常表现。
2.幼儿在教师组织引导下演练突发地震有序逃生及自救技能及躲避伤害本领。
活动准备。
1.有关地震防震图片和vcd。
2.防震科普片和防震科普宣传画。
活动过程。
1.通过学谚语和顺口溜，让幼儿初步了解地震前自然界的异常表现，培养幼儿观察力和自我保护能意识。
动物反常情形谚语。
动物震前有预兆，群测群防很重要。
牛羊骡马不进厩，猪不吃食狗乱咬。
鸭不下水岸上闹，鸡飞上树高声叫。
冰天雪地蛇出洞，大鼠叼着小鼠跑。
兔子竖耳蹦又撞，鱼跃水面惶惶跳。
2.看vcd、科普片及宣传画教师讲解地震时应注意的问题：
1)应准备好食物和必备的物品做应急。
2)个人防护。
室内—躲在坚实的家具下。
教室—在教师指挥下抱头蹲在个自课桌下，地震停了马上有秩序撤离，不要拥挤。
室外—远离狭窄街道、高大建筑等。
3.以游戏形势进行简单防震演练。
小结。
通过谚语、图片、游戏等方式使幼儿基本掌握地震突发事件时逃生和自救技能，让幼儿掌握来不及逃离情况下如何躲避地震伤害的本领，达到教学目的，效果很好。
延伸。
把今天学到的知识讲给家人听，或者考一考他们防震知识。
3、各班教师、保育员负责疏散引导幼儿;。
4、保健大夫协助医疗人员负责救护工作。
二、日常工作要求。
2、幼儿在园活动时，活动室前后门、走廊门必须处于打开状态，各通道必须保持畅通;。
3、食堂操作间、加工间保持通风。排油烟机要定期清洗，不留油垢;。
4、要加强对幼儿和工作人员防火安全知识的教育与培训，工作人员做到会使用灭火器。结合教育内容进行防火演习，使其掌握紧急情况下的逃生技能。
三、报警和火灾应急处理。
2、报警同时，开启消防电源，打开应急照明设施和安全疏散标志;。
3、在消防人员到达前，由灭火行动组尽力控制火势蔓延;。
7、无关人员要远离火场，保持道路畅通，便于消防车辆驶入;。
9、不得组织幼儿灭火;。
10、紧急报告主管单位领导。
1、知道小食品有优劣之分，知道不能随便吃东西。
2、知道一些辨别优劣食品的方法。
3、知道要到正规的商家购买食品，不能在小摊贩上购买不正规的食品。
1、幼儿从家带小零食。
2、准备对比性较强的两种食品。
3、由劣质食品引起幼儿生病的图片若干。
一、出示图片导入。
提问：
1、图上的小朋友怎么了？（生病了）。
2、为什么会生病呢？
导入故事《贪吃的毛毛》。
二、教师讲述故事《贪吃的毛毛》。
边看图片边讲述，讲完后提问：
1、毛毛怎么了？（生病了）。
2、为什么会生病呢？（乱吃东西）。
3、他吃的东西在哪儿买的？（小摊贩上）。
4、他都买了哪些食品？（劣质的方便面，没有生产日期的果冻，面包，还有一些黑黑的辣丝等）
5、这些东西能吃吗？为什么？
6、医生对毛毛是怎么说的？（毛毛的病是他贪吃，乱吃造成的，小朋友要吃干净有营养的食品，不能购买小摊贩上的“三无”产品，吃了不干净或细菌超标的食品就会引起人的身体不适的）。
7、毛毛后来是怎么做的？（再也不多吃乱吃东西了）。
三、怎样辨别小食品的优劣呢？
教师出示一件劣质的小食品和一件正规厂家生产的小食品，引导幼儿观看：
1、看外包装图案。（是否鲜艳清晰）。
2、看生产日期，保质期，生产厂家。
3、看里面的物品，优劣进行比较。
4、比较这些物品的购买处。
教师小结简单的辨别食品优劣的方法。
四、幼儿拿出自己带来的小食品。
1、引导幼儿查看外包装，进行初步辨别。
2、打开以后，看，闻。
3、介绍自己小食品的购买处。
五、教师总结。
劣质食品对人体的危害。如何辨别食品的优劣以及如何购买优质食品。
六、品尝带来的优质食品，将劣质的食品扔进垃圾桶。
1、胆发挥想象力，用笔表现出自己的想法。
2、了解火的危害。
3、培养幼儿胆发言，说完整话的好习惯。
4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。
图片(着火情景、消防车、灭火器、)图画纸、黑色水彩笔、蜡笔
1、出示着火情景图片讨论发生了什么事情。
2、我们应该怎样办?用笔画出来
3、引导幼儿胆想象。
4、指导幼儿绘画，及绘画工具的使用。
5、讲述自己的作品。
幼儿天生就具有主动探索的.精神，他们有无数的“是什么”和“为什么”的问题，这就是等待他们发现的“小秘密”。而教师要做的就是跟孩子一起去发现、去探索、去尝试、去判断，让孩子们成为活动的主人。
安全教育是幼儿园教育永恒的话题，幼儿园是众多幼儿集体生活的场所，无论教师怎样注意，也难以完全避免安全事故的发生。在平日的教育实践中，我们对幼儿的安全教育往往停留在表面，或让幼儿被动的接受“你不能怎样，你不该怎样”，成人如此反复的强调只会让孩子的逆反心理更加突出。可不，尽管老师强调厕所里不能嬉戏、打闹，可是事故还是发生了，一孩子被打伤，完全是意外还是老师的疏忽？我想，老师应该承担很大一部分的责任。我们都知道，孩子年龄小，自控能力差，很多时候不知道哪些事可以做，哪些事不可以做。作为老师的我们，应该想孙悟空的火眼晶晶，眼观六路，耳闻八方。时刻不忘对孩子提出要求，孩子的一切行为都不能离开老师的视线。
在一次室内活动中，孩子们在各个区域玩耍，老师一转身就有孩子哭着跑过来告诉我：“老师，某某拿玩具打砸了我。”我一看，女孩的右眼下有些擦伤，还有些血，几秒钟的时间里，我的一个疏忽发生了。对于孩子之间再一起玩耍，经常有争抢玩具的现象，老师一留神孩子间有会有事情发生，面对变化万千的状态，作为老师我们应该怎么尽量避免不必要地事情发生呢？可以开展有关安全教育的谈话活动，如“我身边的危险”，看图讲述“谁对谁不对”，美术活动“我来设计安全标志”等。让幼儿主动获取一定的安全知识和求助方法，树立了安全意识。
作为幼儿教师任何一个人，在孩子的安全问题上同样有心理压力，如果孩子们在幼儿园平安的度过一天，我们也会感到松了一口气。主题活动也好，生活中有机渗透也好，目的只有一个，让孩子们树立安全意识，保证幼儿的安全和健康，因为这不仅关系到幼儿的安全和健康，也关系到每个家庭的幸福和快乐。
活动设计背景
1、让幼儿通过观察，初步懂得每个手指的名称及作用。
2、发展幼儿的观察比较能力。
教学重点、难点
1、 重点：通过观察，让幼儿初步了解手指的名称。
2、 知道手的用处。
活动准备
1、 谜语一首，手的挂图一张。
2、 录有《我有一双小小手》的磁带、录音机。
活动过程
一、认识手。
1、猜谜语引出课题《我有一双小小手》。
十个好朋友，你有我也有。
五个在左，五个在右。
只会干活，不会开口。
3、认识并学说手指名。
(1)师：“(伸出双手)小朋友你们也和老师一样都有一双手。它们是好朋友，非常友好，互相帮助，还帮我们做了许多好事。(做神秘状)小朋友，手指在说话呢，让老师听一听它们在说什么(做倾听状)。噢!它们在说，小朋友都有好听的名字，可是我们没有名字。小朋友我们一起来给手指起个名字好吗?”
我们的小手有什么不一样?(如有的大、有的小胖，教师可及时归纳幼儿的发现)
(2)师：“(伸出大拇指)小朋友，你们看它是家里最大的，我们就叫它大拇指吧!”(幼儿学说“大拇指”)
“(伸出食指)它在大拇指的旁边，在点数和拿食物的时候经常用到它，就叫它食指好不好?”
“(伸出中指)它在中间，又是个子最高的.，就叫它中指吧!”
“(伸出小指)它最小，就叫它小指!”
“(伸出无名指)我们给它起个什么名字呢?咱们一起动动脑筋(做思考状)可名字都让它们几个占去了，没有名字了。哎，小朋友，没有就是无，那么我们就叫它无名指吧!”
(3)教幼儿学读儿歌《手指歌》，并表演相应的动作。
4、做“玩手指”游戏。
(1)教师伸出手指或出示图片，请全体幼儿或个别幼儿说出它的名字。
(2)引导幼儿按教师指令，让某个手指“弯下去”或“站起来”，练习手指的灵活性。
4、启发幼儿联想手还有什么用?用“我们的手做什么?”说一句话。
二、活动延伸
1、在一日活动中，让幼儿反复练习伸手指，说指名。
2、开展“我的小手真能干”活动，鼓励幼儿学着用手做自己能做的事。
教学反思
活动的设计反思：
在设计活动时，我首先考虑到以培养幼儿的观察力、思维能力和活动的趣味性，尽力让幼儿能积极地参加活动。
活动过程反思：
1、对幼儿发展的反思，在整个活动中，先让幼儿猜谜语，猜到是手后，认识自己的小手及每个小手指的名称，接着做表演动作读儿歌。让幼儿知道自己的小手原来这么灵巧。活动中设计了多种形式，使课堂气氛活跃，激发了孩子的参与兴趣，为有效达成目标做好了铺垫。因此，在整个活动中，孩子们都表现得不错，积极性很高，收到了良好的效果。
2、对教师专业发展的反思，我是个转岗教师，还没有真正接触幼儿，是刚接触幼儿教育，所以对这班的幼儿的基本情况不够了解，对他们的经验水平、学习的特点和个性特征都没有很好的掌握，所以没有很好地把握教育内容的核心及其发展线索，所设计的活动方案可能没有促进幼儿很好的发展。
3、对师幼互动的反思活动：开始是用谜语导入新课，之后教师用多种形式引导幼儿认识手指的名称、读儿歌、做手指游戏、想象手指的用处等，使幼儿在游戏中发展了多种思维。但对个别胆小的幼儿还没够关注。
4. 如果让你重新上这节课，如果让我重新上这节课，我会与其他教师共同学习，在活动设计上多花点心思，把活动过程设计得更有趣些。要多照顾胆小的幼儿，让他们多说，使全体幼儿全身心的投入活动中。