食堂外包服务方案(热门12篇)

食堂外包服务方案(热门12篇)

ID:9117143

时间:2024-01-13 12:21:28

上传者:MJ笔神

服务月的举办可以推动社会公益事业的发展,每一位参与者都是不可或缺的一份子。在服务月的活动中,很多企业也积极参与了进来,以下是一些建立起来的合作伙伴关系,让我们共同期待未来的合作。

食堂外包服务方案

*如何实现对系统的完善管理,提高系统的可靠性和可用性;*如何提高用户的工作效率,增加最终用户的满意度;*如何跟上it技术的发展,及时更新相关技术;*如何提高对it系统利用的灵活性;*如何更好地管理it运营成本。

it资源外包服务正是为解决企业以上问题应运而生的。

it资源外包服务就是将企业it部门的职能,全部或部分委托交给外部it服务提供商来完成。将企业的成本中心全部或部分外包出去是目前一种广泛发展的趋势。而it外包服务在国外早已拥有几十年的发展历程,经过了众多大企业实践的检验,日益成熟完善,成为不可逆转的历史潮流。如今it外包服务的理念在中国也已深入人心,为越来越多的国内企业、政府部门等所接受。

it资源外包的优势作为解放it人员。

根据客户的实际情况和需求,在每一个服务合同中,我们将与客户制定符合企业业务需求的it服务级别协议,以此衡量服务的质量,定期报告it管理服务和服务级别的实现情况。并通过定期的服务例会,调整it服务以更适合客户业务发展的需求。标准服务(nbd)在标准工作时间内(每周5天,每天8小时工作时间)受理用户服务请求,在接到用户服务申请后的第二天到达用户现场。中级服务(5×8×4)。

在标准工作时间内(每周5天,每天8小时工作时间)受理用户服务请求,在接到用户服务申请后的4小时内到达用户现场。高级服务(7×24×2)。

在任何时间受理用户服务请求,在接到用户申请后的2小时内到达用户现场。定制服务。

现场工程师在提供上门服务之前,需在系统中详细了解客户服务请求和现状,应认真、及时的作好准备工作,包括相关工具、文档资料等。

计算机系统构架服务。

当您的it系统出现故障时,我们会对您的应用系统性能进行监测和分析,及时发现导致系统性能异常的原因,对系统的瓶颈问题提供最经济的方案,在有效节约您的it投资基础上有效解决问题。

性能优化以及确定系统中的性能瓶颈是系统管理员的主要任务之一。一个适当的计算机系统应该具有的表现是整个系统的协调,最短的down机时间,持久的性能表现。

it管理人员在设置每一年的企业计划时,it系统性能的调整也是必不可少的。系统性能依赖于高效的使用系统资源:硬件资源、软件资源、cpus、memory、network部件,diskstorage。首先在正常负载下,系统必须表现良好。其次在系统负载随时间变化的情况下,如增加新用户或运行额外的应用软件时,必须重新配置系统以应付增加的系统负载,面对不断提高的系统性能需求,适时升级软硬件是极其重要的。一个良好的系统应确定具备足够的内存,有足够的swap空间,并且swap空间分布在不同磁盘和总线上,对于磁盘和i/o则应该使用高性能硬件。

it专家—推动与您长期共同发展减少您的it运营成本。

享受更加高效、安全的it服务提高您企业效率和满意度。

it与业务发展的结合-可望并更可及。

依靠我们成熟的运作流程和功能强大的管理工具,神州数码将向您提供定制的内容涵盖丰富的月度报告,包括:工作总结、it专家建议、短期和长期发展计划。

食堂外包服务协议书

为净化校园环境,根据《中华人民共和国民法典》及其他法律法规,甲乙双方经平等协商,就校园部分区域的保洁工作达成一致意见,自愿签订本协议并共同遵守。

第一条协议期限。

甲乙双方约定协议期限为____年____月____日起至____年____月____日,共计____日。协议到期后,双方可协商是否续签。

第二条工作内容。

1、乙方根据甲方工作需要,安排________等____人担任学校的保洁工作。保洁岗位的设置为____________________。

2、保洁形式为日常保洁,保洁时间为甲方的每个工作日。时间春冬季为________,夏秋季为____________。

3、保洁区域为____________________________。

4、保洁标准为____________________________。

第三条工作条件与劳动保护。

1、甲方应为乙方提供必要的工作条件和常用保洁工具,但不常用的专用保洁工具由乙方自带。

2、甲方应建立保洁劳动安全卫生制度,排除保洁区域内的安全隐患,为乙方提供安全的工作环境。

3、乙方要严格遵守保洁工作操作规程尤其是高空作业和危险区域工作规程,确保劳动安全。

4、因工作需要甲方安排乙方加班的,应支付加班工资;加点的,应支付加点工资。加班加点的时间要符合国家规定。

第四条保洁费用。

1、保洁费暂定每人每月(年)______元(大写_________________)。

2、甲方按月支付保洁费用,承包协议生效后,甲方于_____支付给乙方。如遇节假日特殊情况,付款时间可提前或延顺,但时间必须在_____之内。

3、甲方安排乙方加班加点的,加班工资按每人每天____元支付,加点工资按每人每小时_____元支付。

第五条社会保险费。

社会保险费由________缴纳;其支付方式________________。

第六条劳动纪律。

乙方应当按要求履行本保洁协议,完成工作任务。乙方工作人员要遵守甲方依法制订的与此相关的规章制度和工作规程。如果拒不按要求完成工作任务或违反相关纪律和规程给甲方工作造成损失的,甲方可以解除协议。

第七条双方权利义务。

1、甲方有权就乙方工作提出改进意见,乙方应按甲方的整改意见进行整改。

2、乙方不按甲方要求履行职责的,甲方有权解除协议。

3、甲方为乙方无偿提供水电、清洁工具。

4、甲方应按时支付乙方保洁服务费用。

5、工作期间的个人安全有乙方本人负责。

第八条协议的变更与中止。

1、协议的变更与提前终止必采用书面形式。

2、本协议规定的履行期限届满,协议自动终止。

3、在协议履行过程中,如遇不可抗拒的因素,双方协商以补充协议方式解决。

4、协议内容变更、提前终止必须提前一个月书面通知对方,否则按月服务费25%负赔偿责任。

第九条违约责任。

甲、乙双方一方不履行协议义务或者履行协议义务不符合约定,给对方造成损失的,损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失,包括协议履行后可以获得的利益,但不得超过违反协议一方订立协议时预见到或者应当预见到的因违反协议可能造成的损失。

甲方:

乙方:

日期:

食堂外包服务协议书

为了搞好职工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,更好的为职工服务,甲方将食堂推向市场承包给个体经营,本着平等互利的原则,为明确双方的权利和义务,甲、乙双方经过友好协商,特订立本合同。

一、承包方式。

1、甲方将职工食堂承包给乙方经营,乙方负责供应甲方职工用餐﹙早、午、晚、夜宵﹚,乙方在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要兼营小炒,承接接待餐业务,烟、酒、饮料、方便食品等零售。

2、甲方提供厨房、餐厅、食材仓库、全套厨房设备﹙清单附后﹚,进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册,在交接清单上确认签字后给乙方使用,承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。

3、一次性交保证金10000元。

4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。

5、水、电、宿舍由甲方无偿提供,厨房周围空闲土地可供乙方种植蔬菜使用,乙方每月须交500元诚信金到财务部,财务部设立专门账本管理。甲方每月进行伙食测评,凡不能达到70%满意度则扣除当月诚信金。

二、经营模式。

乙方承包的职工食堂,在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏,以服务公司为宗旨,通过努力增加花色品种,提高饭菜质量,物美价廉,薄利多销,改善服务态度,吸引职工就餐等优质服务来增加营业额,达到提高收入的目的。

三、承包期限。

自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,承包期为_____年。期满后双方要求续签,在同意条件下乙方有优先承包权。

四、甲方的权利和义务。

1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度,除虫灭害卫生管理制度等,并监督和检查乙方对制度的执行情况。

2、甲方向乙方免费提供水、电和厨工住宿。

3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、服务水平、卫生环境状况进行检查监督后,对存在的问题有权要求乙方及时整改完善,乙方的经营必须满足职工的用餐需要,保证公司的正常生产。

4、甲方有权对主食饭菜(附清单)进行限价和定量。

5、承包期内必需添置或更换的厨房设备,由乙方自行解决,甲方不承担任何费用。

五、乙方的权利和义务。

1、厨房人员要足额配置,以保证食堂正常经营。

2、乙方负责职工食堂的经营管理,严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定,严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度﹙附后﹚。

3、必须接受卫生部门和甲方的监督检查,服从管理,接受职工的监督,树立为职工服务的思想,服务热情,礼貌待人。

4、乙方自行采购、加工,由甲方审核食谱和饭菜价格,做到饭菜品种丰富,质量高、卫生好,价格合理,让大多数职工有满意感。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

5、食堂所有员工由乙方自行招聘,食堂员工的工资和福利均由乙方负责。

6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检,领取饮食行业健康证。无健康合格证者,不准在食堂工作。

7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生,严禁供应腐烂变质的食品,不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁,一律穿工作服,操作间内严禁吸烟。

8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管,承包期满后如数交回,若损坏或者丢失按价赔偿。

9、乙方要节约水、电的使用,杜绝长明灯。要做好防火、防盗、安全用电等安全工作,确保职工就餐和自身的安全,如出现食物中毒和各种安全事故,责任和经济赔偿均由乙方自行承担。

10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关,在承包期内不得将食堂转租给第三方经营,否则按违约处理。

六、伙食标准。

1、职工食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格,经双方协商按下表执行﹙附后﹚。

2、主食饭菜早餐不高于2元,午餐不高于6元,晚餐不高于2元。

3、新增饭菜品种由甲、乙双方协商确定价格,乙方不得随意提价或降低饭菜质量,否则按违约处理。

八、违约责任。

1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项,若一方违约,违约方必须承担违约责任并向对方承担因违约而造成的经济损失。

2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度,提供不洁的食物造成甲方食物中毒的,全部由乙方负责赔偿并承担相应的法律责任。

3、如乙方经营不善,造成饭菜的质量差、卫生差等,经甲方监督整改无效的,甲方有权单方面终止合同,由乙方承担违约责任。

4、承包期内以月度计算,经统计连续三个月以上职工满意度低于70%,甲方有权终止合同,由乙方承担违约责任。

5、若一方有意提起终止合同,必须提前一个月通知对方,否则需赔偿对方最后一个月餐费的20%。

6、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿相应损失。

七、本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后生效。未尽事宜,双方协商解决,补充协议与本合同具有同等效力。

甲方(公章):_________乙方(公章):_________。

法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________。

_________年____月____日_________年____月____日。

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食堂外包服务协议书

委托方(甲方):

服务方(乙方):

甲双同意将该公司所有计算机交由乙方定期维护,在本合同期内,甲方承担维护及更换零配件所需的费用,乙方承担甲方公司计算机及网络的日常维护和维修工作。

一、合同期间计算机日常维护与保养服务内容:

1.修复合同范围内计算机、计算机网络等故障。

2.提供常用软件安装及维护,如xp,win7,office、photoshop、qq、flashget等。

3.当有需要时,提供电脑硬件升级方案。经甲方同意后,免费实施(购买相关硬件所需费用由甲方承担)。

4.对运行在关键岗位上的计算机定期进行一次软件和硬件系统检测,以便提早发现和排除故障隐患。

5.局域网不通,内部计算机无法互访,广域网不通,无法连接到互连网。

6.以下故障不在乙方维护范围之类,但乙方可以为甲方提供免费技术支持:甲方人员从网上下载的专业或非专业类软件,版软件,注册软件使用中引起的故障。甲方自行购买的其它专业性软件。

7.乙方可定期对甲方相关人员提供相关培训。

8.甲方应保持同乙方的联络及对乙方工作人员上门维修时的接待,回答乙方关于设备故障的有关问题。为甲方技术人员提供工作场所和必要设施(如电源和照明灯等),甲方并妥善保存计算机内重要资料。

二、有关服务要求:

1、每周一至周五9:00—18:00(不包括节、假日)为乙方履行本合同的标准时间,乙方技术人员将在接到甲方报修电话后2小时之内到达。如有重要事件(如服务器及整个网络不通等影响超市系统运营的情况)需在30分钟内到达。技术人员应甲方要求在标准工作时间以外进行维修工作时,乙方也应尽力支持。

2、乙方承诺严格遵守国家法律法规,对任何有关甲方的资料绝对保密。

三、收费与付款。

收费方式为预付款。每月______________,每三个月结算一次.全同签订后即付首三个月服务费用.

四、本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

五、本合同经甲、乙双方签字盖章后生效,协议期限为______年_____月___日至____年_____月______日。本协议到期前,甲、乙双方若有一方要终止本合同,须提前一个月书面通知对方。

甲方:

乙方:

食堂承包方案

服务范围:机关单位食堂、事业单位食堂、行政机构的团膳。

难点之一。为减轻单位后勤负担,规避食堂用人风险,提高用餐服务质量,单位食堂运营通常采取对外托管形式。现在先给您介绍以下食堂的主要托管形式。

全托管模式食堂人员的招聘调配、劳动合同、社保等由托管单位负责,其管理费用及利润定额包干,饮食制作由托管单位灵活安排,使用的原材料由托管单位采购。人员工资、福利由发包单位负责,食堂日常支出的费用按标准定期划拨,定期接受审查、审核。此模式比较适合未设食堂专管理机构人员的,且用餐人数50人以下的单位,它有利于减轻单位后勤负担和成本控制,便于从琐碎的事务中解脱出来,但不便于饮食质量的控制。

半托管模式食堂人员的招聘调配、劳动合同、社保等由托管单位负责,其管理费用及利润定额包干(一般按人员的工资额的20%提取)。人员工资、福利、考核、饮食原材料费用及采购由发包单位负责,日常饮食按供应的原材料制作。

此模式对设有食堂专门管理机构/人员的,且用餐人数50-80人的单位比较适合,它有利于食堂财务管理和饮食质量的保障,但不便食堂成本控制,比较容易造成浪费。

饭堂承包模式食堂整体承包,承包单位自主运营和管理,发包单位不参加管理和不直接贴补费用,单位免费提供厨房、餐厅、厨具设备,有条件者并提供厨房员工宿舍,免费提供水、电、燃料费用。其他食堂费用均从饮食销售中盈取,饮食价格参照市场价格适当折扣。

单位食堂菜谱推荐。

一)周一。

1、早餐:豆浆1杯、菜肉蒸包100克-200克、桔子1个。

2、午餐:宫爆鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤、馒头。

3、晚餐:清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋、红小豆大米粥、馒头。

二)周二。

1、早餐:甜牛奶、面包、果酱。

2、中餐:米饭、川鱼片、肉片白菜、胡萝卜。

3、晚餐:白切猪肉、油焖茄子。

三)周三。

1、早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。

2、中餐:米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。

3、晚餐:米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。

四)周四。

1、早餐:黑米粥、刀切馒头、荷包蛋。

2、中餐米饭、炒猪肝、炒嫩黄瓜。

3、晚餐米饭、红烧鳝段、凉拌黄瓜。

五)周五。

1、早餐:粥、肉松、糖包、什锦酱菜。

2、中餐:米饭、五香牛肉、家常豆腐、番茄蛋汤。

3、晚餐:米饭、黄鱼、炒四季豆单位食堂承包面临的难题。

1、单位人员整体人数少,食堂规模小,肉类、蔬菜类食品日使用量小,致使定点配送困难,肉类、蔬菜类食品零买价格相对偏高。

2、单位一般是灵活自由就餐政策,又加之在市中心离家近,不会像工厂那样强制员工定点就餐,这样会导致用餐预约制度落实不到位,导致按标准制作餐饮比较困难,食堂实际用餐人次相对不稳定,会偏少,质量及数量供应均会受到一定的影响,有时给食堂造成一些浪费,致使食品摊派原材料成本较高。3、因肉类、蔬菜类食品日使用量小,致使定点配送困难,零买无法索取正规发票,致使食堂消费帐务处理困难。

1、鉴于食堂实际用餐人次少,食品原材料摊派成本较高,食堂经费建议按单位工作总人数和标准整体计提划拨,由托管单位建帐代管,定期按程序接受审查、审核。

2、鉴于食堂用餐人数不稳定,菜肴、营养配餐比较困难,日常食品原材料采购建议采取灵活方式安排,但整体费用按标准执行。

3、鉴于食堂日常使用原材料无正规票据,白条较多。为规范财务管理,方便帐务处理。食堂日常开支的费用建议定期按标准从代管经费结算核帐,发票由托管单位出具。经费节余部分可安排职工福利和不定期改善食堂伙食。

4、为规范食堂经费和费用开支的管理,建议制定食堂经费和费用开支管理办法,明确经费和费用开支的标准、审批程序。

食堂外包服务协议书

甲方地址:____________乙方地址:______________。

甲方为改善员工伙食质量,提高食堂管理水平,现将食堂承包给乙方经营管理。为了确保甲、乙双方的权责关系,本着公平、自愿、双赢的原则,依照《中华人民共和国民法典》的规定制定本合同,甲乙双方应严格遵守。具体条款如下:

一、甲乙双方权利与义务。

a、甲方权利与义务。

1、甲方将食堂场地、水电、员工宿舍免费提供给乙方使用。根据甲方要求,乙方负责规划、制作厨具设备,并报价(报价须经甲方确认并作为合同附件);该项厨具款由乙方投资分五年分摊折旧返还(即甲方每年返还乙方20%)。

2、甲方有权监督乙方的卫生情况、饭菜质量及份量,以维护员工的正当利益,若乙方有不符合要求的地方,甲方可立即向乙方负责人反映,乙方应在三日内改善。

3、甲方有责任维持饭堂就餐人员的就餐秩序及公共卫生,打菜前应佩戴好厂牌并出示饭卡,以便乙方员工正常操作。剩饭及菜渣要及时倒进潲水桶,以维护良好的就餐环境。

4、甲方无关人员未经许可不得随意进入乙方厨房及工作间内,否则出事由甲方负责。

5、甲方应于每日____________以前预报第二天的用餐人数给乙方,以便乙方能及时做好就餐准备,也可一星期或一个月预报一次,但人数有变时,应及时通知乙方。

6、具体就餐时间由甲方确定并提前通知乙方,确定时间后,如有变动须及时通知乙方以便做好就餐准备。

b、乙方权利与义务:

1,乙方在合同期间应对厨房进行定期大扫除,保持厨房干净、整洁。

2,乙方必须节约使用水电,不可故意浪费。

3,严格按照《食品卫生法》规范操作,保证饭菜卫生安全。若因乙方原因造成食物中毒事件,经核实后,由乙方负责赔偿及承担法律责任。并须随时注意环境卫生,及时处理潲水问题。

4,乙方工作人员必须遵守甲方的厂规厂纪,违纪者按甲方规定处罚。不得随意进入甲方工作场所,否则后果由乙方承担。

5,乙方工作人员须持健康证上岗,证件在经甲方核对后复印备案。并且须每年体检一次,以确保食品安全。

6,乙方须按时开膳,若延误开膳十五分钟,甲方有权扣除当餐20%餐费,若延误半小时,甲方有权扣除当餐全部餐费。但当停水、停电或其它突发事件等除外,甲方应配合共同解决。

7,乙方工作人员必须严格穿工衣、戴工帽,打菜时佩戴手套。

8,节假日为甲方员工免费加餐,具体时间如下:元旦、五一、国庆、春节(除夕、初一、初二)。

9、若国国家政策或其它难以预测的原因,导致物价大幅度波动并造成乙方亏损时,乙方有权向甲方提出增加餐费标准,甲方应根据实际情况予以适当增加餐费标准。

二、用餐标准(未含税):

1、职员餐标每人每天(中、晚二餐)____元。中、晚餐三荤一素一汤,________元/餐的生活标准,米饭随意吃,但不能浪费。

2、员工餐标每人每天(中、晚二餐)____0元。中、晚餐二荤一素一汤,________元/餐的生活标准,米饭随意吃,但不能浪费。

3、如有宵夜或者早餐按________元另计。

三、结算方式:

1,结算以报餐人数为准,但当实际就餐人数大于报餐人数时,以实际就餐人数为准。对于清点就餐人数由甲乙双方共同核对。备注:每月餐费=每月就餐总人数10元/天+每月就餐总人数8元/天+其它(例如:夜宵或者是早餐餐费)。

2,餐费结算每月结算一次,甲方应于次月____日前以现金或转账的形式转到乙方指定的账户,否则乙方有权每天收取甲方欠餐费的滞纳金1%,或者停餐,所造成的一切责任由甲方承担。

四、合同期限:

合同期为____年,有效期从____年____月____日至____年____月____日止。合同期满后,若甲方继续将饭堂外包,则在同等条件下乙方有优先权。当双方无异议时此合同按同版本顺延。但在任何情况下,一方需要解除合同时,必须提前一个月书面通知对方。

五、合同变更:

此合同一经签订,双方应严格遵守和履行。若合同有需修改或补充条款时,一方须征得另一方书面同意,形成书面补充合同,并作为与本合同具有同等法律效力的附件。

六、合同终止:

1、若经调查员工满意度达不到65%以上,连续三次者,甲方有权终止合同。

2、如甲方发现乙方转包或者买卖此合同甲方有权终止合同,并且扣除所有伙食款。

七、合同备份:

本合同一式两份,经双方签字、盖章后立即生效,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力,违约方承担责任。

甲方代表:________乙方代表:________。

盖章:____________盖章:____________。

签约时间:________签约时间:_________。

食堂考核方案

为进一步加强食堂餐饮炊事工作的管理,使食堂工作人员更好地为师生提供优质规范的服务,加强对食堂的监督检查,提高服务质量,保证饮食安全,现依据《中华人民共和国食品安全法》及学校规章制度制订本办法。具体办法如下:

伙食管理委员会由校后勤部门、学管部门、工会、学生会代表、教工代表等人员组成。

伙食质量、服务质量、卫生标准、食堂管理及师生满意率等。

考核实行百分制,部门考核占40%,学生伙管会考核占30%。教职工考核占30%。

1、日常考核:日常考核由总务处负责,每日对学院食堂菜肴质量、服务水平进行现场检查,并针对存在的问题及时下达《限期整改通知书》,要求食堂在规定期限内落实整改、并及时反馈整改结果;统计汇总监督投诉电话反映的问题及处理情况;不定期抽查学院食堂的制度落实及管理情况。日常监督结果作为月考核评分的主要依据。

2、年中(年终)考核:年中(年终)考核工作由学院食堂监督考核领导小组进行集中考核打分,结合平时考核计算得出年中(年终)考核分数。考核分数按平时考核占40%、学生伙管会考核占30%,教师考核占30%的比例计算食堂的综合分数。

考核分为三个等级,90分以上为优秀,80―89分为良好,70―79分为合格,70分以下为不合格。

(1)发生轻微食物中毒(5人以下),认定为当月考核不合格。

(2)学生投诉达到2起,认定为当月考核不合格。出现违反公平竞争、恶意竞争事件并造成不良影响的认定当月考核不合格。

3、有以下情形之一的实行“一票否决”制:

(1)本年度经营中发生重大食品安全事故的。

(2)用电用气发生较大安全事故的。

(3)员工与师生发生冲突造成严重后果及较大影响。

(4)对不服从学院管理,屡教不改的实行一票否决。

(5)年度综合考核得分低于70分。

食堂管理方案

自愿参与、共同受益。

二、管理体制。

伙食团由总务处负责日常管理,根据需要设立。

1、伙食团长:__。

主要职责:负责伙食团日常安全、卫生及饭菜质量的检查。

2、会计、出纳:梁伦泉宗元生。

主要职责:(1)根据缴费情况,每月最后一天将下月各班用餐人数统计表交食堂。

(2)对伙食团收支设立专账,实行每月核算、经核价小组审查后当月公布。

3、保管员:__。

主要职责:对原材料验货、收货、保管、发货及食品加工过程中的原料使用情况及卫生监督工作。

4、炊事班长(1人)(由在社会上聘请的一名有一定厨艺及管理经验的厨师担任)。

主要职责:(1)负责小工的聘任、管理。

(2)每周一公布出当周每天的菜谱;做到营养搭配合理,同周内不重复。

(3)具体负责伙食团安全,卫生、食品加工及收发放工作。

(4)每天下午2:00将次日所需菜单材料清单交到总务处。

(5)每周五下午3:00与保管员一起提出下周原材料采购计划交到总务处。

5、炊事员:原则上由炊事班长聘请。聘请人数的确定:每100人就餐1名炊事员。

主要职责:按炊事班长的安排,保质、保量地完成伙食团的安全、卫生、食品加工及发放、餐厅卫生的打扫等工作。

6、核价小组:每学年开学前从教职中推选3名代表成立伙食团核价小组,每月末对食堂收支账务进行审查。

三、原材料的采购。

(1)大宗原材料采购。

肉、米、油、调料:根据食堂需要定点采购,(必须是区教委中标单位)送货上门。每次采购由保管员验货、伙食团长验称并签字,学校主管领导签字后出纳才予付款、会计做账。

(2)小宗原材料。

时令蔬菜:每天采购一次,采取定点采购,送货上门。每天由保管员验货、验称、签字,当月交主管领导审核签字后,出纳给予付款、会计做账。

四、原材料使用管理。

使用合理、提倡节约,坚持当天领取、当天使用的原则,由炊事班长根据需要到保管室领取原材料、保管员必须过称、登记、领取人签字,同时保管员及伙食团长要加强原材料使用过程监督,当天未使用完的肉、油等重要原材料,在当天下午3:30之前由领取人交回保管室,避免造成原材料浪费或流失。

五、学生用餐管理。

(1)幼儿园、1—2年级:

由各班负责教师按缴费情况核定取饭人数,到指定窗口取饭,在餐厅划分的区域用餐。管理员负责维持用餐纪律、卫生、避免浪费。

(2)3—6年级由该班管理员带领学生到伙食团将饭菜安全地取回教室,按核定的人数分发,同时负责学生的用餐纪律、卫生、避免浪费,及时把盛饭菜桶送还到伙食团。教育学生爱惜粮食、爱护餐具等,培养学生良好的用餐习惯。

(3)师生均要到伙食团洗碗处洗碗。对不讲究卫生者严格按《食堂管理细则》处理。

六、收费。

本着“合理解释、用餐自愿”原则:

(1)每月末由班主任提前一周向学生收取生活费,于每月最后一天(遇星期天前移至上周星期五)将生活费缴给出纳,严禁收费人员截留学生生活费。

(2)每月正常教学时间内第一周为交款期限。中途原则上不再接纳就餐学生,确有特殊情况中途就餐者,按当月收费标准收取就餐费。

(3)收费标准:根据市场行情,在收费前一周公布。

注:教职工按六年级学生收费标准收取,教师子女及临时工子女按同年级学生收费标准收取。

(4)为便于管理、不解决学生临时用餐。

七、集体办证。

1、食堂所有员工均须经体检合格后方能上岗。

2、员工办证费用先由学校垫付,再从工资中扣出,做满一年者学校全额返还办证费用。

3、伙食团长、保管员体检办证费用由学校负责。

八、每名相关工作人员,由学校制定工作职责。

进行考核,落实奖惩制度。

九、功能室设置。

素菜加工间一间、荤菜加工间一间、储藏间2个、主食(大米)蔬菜存放间、更衣室一间。

企业劳务外包服务方案范文

用工单位(以下简称甲方):

外包单位(以下简称乙方):

甲乙双方根据《_合同法》的有关规定,根据*等自愿、诚实信用、互利互惠的原则,就甲方将部分工作岗位的工作任务外包给乙方进行劳务服务外包项目达成如下协议:

一、甲方同意乙方承包甲方__________________劳务工作。

二、合同期限。

本合同期限自 年 月 日起,至 年 月 日止。

合同期满前 日内如甲乙双方均未提出终止本合同,双方本着互惠互利的原则在本合同期满前 日内签署新的合同。

三、工作地点:

四、外包内容:

五、费用的结算及支付。

(一)甲方按照甲乙双方所约定的标准和方式为乙方员工结算劳务服务费用:

根据双方的约定:

本费用包含乙方员工的工资、保险、乙方的管理费用等双方所明确的所有费用。

(二)乙方管理人员应及时与甲方相关管理部门确认员工的工作表现。

(三)甲乙协商上月_____日至上月_____日为劳务费的正常结算周期,乙方向甲方开具相应金额的劳务发票,甲方于每月_____日前按时付给乙方上月度劳务服务费用。

(四)正常情况下,乙方应保证按甲方的检验计划完成生产。

(五)如甲方发现乙方所完成产品未能满足甲方质量规范,乙方应采取有效措施及时更正。

六、甲方权利义务。

(一)甲方应明确乙方从事劳务服务外包的工作岗位、工作任务和工作要求,然后由乙方工作人员自行负责制定工作岗位的工作任务。

(二)甲方应为乙方员工提供符合*劳动保护条例规定的工作场所和和各项安全生产条件。对于首次上岗的乙方员工,甲方将对其进行安全和操作规程方面的培训,并将相关培训资料和要求发给乙方。

(三)甲方应为乙方员工提供一间休息、材料室。

(四)甲方应尊重乙方员工的名族习惯和宗教信仰,不因民族和性别不同歧视乙方员工。

(五)甲方有权抽查乙方员工的劳动合同、身份证明,乙方及其员工应配合甲方的抽检。

2、乙方员工严重违反甲方规章制度,岗位职责和劳动纪律的;。

3、乙方员工不能提供真实有效地身份证明的,或提供虚*明的;。

4、乙方员工在工作中谩骂他人或斗殴或以肢体,拳脚相击的。

一经发现,甲方有权要求乙方退回或更换,同时乙方必须保证出勤人数,不影响甲方的正常生产工作的进展,对于乙方支付员工的工资低于当地*最低工资标准的,甲方有权要求其立即改正。

(七)甲方应按本合同规定的标准和支付方式及时支付乙方劳务费。

(八)甲方应对知悉的乙方有关信息、数据和资料(包括但不仅限于技术、财务、销售方面的信息、数据和资料)及其他信息负有严格保密的责任。

(九)甲方应根据工作需要,为乙方提供必要的劳保用品。

(十)甲方应根据实际情况,适当为乙方员工提供食宿等生活上的帮助。

七、乙方的权利义务。

(一)乙方应保证具有履行本合同的法定资质,提供给甲方有关营业执照等资质证明复印件。(二)乙方应保证严格遵守有关的人民共和国的法律、法规,特别是有关员工劳动保障或福利政策,同时承诺遵守甲方的包括安全生产,劳动卫生等各项指导原则。

(三)应根据甲方工作需求,选派符合甲方要求的乙方员工到甲方指定的工作地点工作,同时承诺不派出或使用童工。

(四)乙方应为派到至甲方的员工办理合法的劳动用工手续,与其建立劳动关系并签订劳动合同,同时乙方应承诺遵守《劳动合同法》相关规定。

(五)除经甲方特殊的同意情况外,乙方员工必须符合以下条件:

1、身体健康,精神状态良好,并具有合格有效的健康证;。

2、具有初中或以上学历。能有效和清楚地口头和书面表达自己;。

4、未患有职业病鉴定委员会鉴定的职业病。

(六)教育乙方员工遵守_法律法规和甲方的工作规章。

(七)乙方在本合同的执行期内应保守甲方的各项商业秘密,不得将有关资料透露给任何第三方。乙方应教育员工保守甲方的各项商业秘密,如因乙方员工的原因(经甲方允许事宜除外)导致甲方有关的商业秘密泄露,乙方应承担相应的法律责任。

(八)乙方应根据当地*的有关规定,按月支付其员工的工资,为其员工按规定投缴社会保险及支付其他国家规定相关费用,乙方支付员工的工资不得低于当地*最低工资规定。(九)乙方应遵照甲方的制度进行生产管理,包括考勤制度的建立,操作流程制定、员工离职和违纪处理等。

(十)乙方应教导其员工严格按照甲方的工作描述,生产操作规程等质量标准进行工作,意外产生的工伤,经济补偿,劳动争议等均由乙方承担。

(十一)除非征得甲方许可,乙方不能随意调换其员工的工作岗位,更不的随意召回其员工(乙方员工辞职除外)。

(十二)因乙方员工所造成乙方外包工作岗位空缺,乙方应自接到通知后2个工作日内补齐。(十三)乙方人员在工作期间发生工伤,乙方应承担工伤认定申请和劳动能力鉴定申请,以及协调工作,甲方应积极配合。工伤认定申请和劳动能力鉴定申请结束后,由乙方按照《工伤保险条例》的有关规定承担用人单位的义务,并按有关规定执行。

八、违约责任。

(一)如乙方提供虚假资质证明材料,不具备履行本合同的合法资质的,甲方有权立即终止本合同,给甲方造成损失的,乙方应承担赔偿责任。

(二)如乙方未按本合同规定期限提交乙方派往甲方工作的员工的有关证明材料,又无正当理由的,甲方有权单方终止本合同,给甲方造成损失,由乙方予以赔偿。

(三)如乙方未按本合同规定与员工签订合同,或拖欠员工工资,或支付员工的工资低于当地最低工资规定,甲方可责令其限期改正,,乙方逾期未改的,甲方有权单方终止合同,给甲方造成损失的,由乙方予以赔偿。

(四)甲方无故未按期支付乙方本合同项下的劳务服务费用超过10个工作日的,乙方有权终止本合同,给乙方造成损失的,由甲方赔偿损失。

(五)乙方违反*有关法律法规和本合同的其他规定的,甲方有权终止本协议的履行,给甲方造成损失的,由乙方赔偿损失。

九、如因不可抗力,致使本合同不能履行时,甲乙双方均有权提前终止本合同。

十、甲乙双方除因书面协商一致外,任何一方均不得将本合同中权利和义务转让给其他第三方。

十一、争议及未尽事宜。

(一)关于本合同的任何争议,甲、乙双方应协商解决,不能解决的,任何一方均有权向有管辖权的法院起诉。

(二)本协议未尽事宜或与国家有关法律、法规、规定相悖的,均按国家有关法律、法规、规定执行。

(三)任何一方就对方针对本合同项下任何条款的违约行为的自动弃权或重复性弃权不应被视为是对下一次针对同一条款的违约行为、或针对其它条款的违约行为的弃权。

(四)本合同在履行过程中,如甲乙双方所在地区劳动力价格及用工成本进行显著调整(如当地最低工资标准、员工福利待遇发生显著变化的等等),甲乙应本着友好*等协商的原则,积极予以解决。

(五)未尽事宜甲乙双方协商解决。

十二、本协议______式______份,经双方权代表人签字/盖章之日起生效。甲、乙双方各执______份,具有同等法律效力。

甲方代表:

甲方(盖章)。

乙方代表:

乙方(盖章)。

食堂就餐方案

为认真贯彻执行国家、省、州、县有关肺炎疫情防控工作的决策部署,全面加强复工后机关食堂的管理,防止出现疫情扩散蔓延情况,现特制定以下管理方案,请各位严格遵照执行。

1.规范供餐、就餐方式。要实行分餐制(以盒饭形式提供),实行错时、分散就餐,保证就餐人员安全距离1.5米的密度要求,避免圆桌和对桌就餐;所有餐具统一由专人分发,不得自主领取。

2.加强领餐、就餐人员管理。疫情防控期间,食堂必须设体温测量人员。领餐人员或就餐人员在进入食堂前,自觉接受体温测量,领餐或就餐前必须佩戴口罩,勤洗手消毒,做好个人卫生防护。

3.强化从业人员管理。食堂工作人员一律实行体温检测上岗方案,并做好记录。从业人员有乏力、发热、咳嗽等症状或者有碍食品安全病症的,必须立即调离工作岗位,待查明原因并治愈后,方可重新上岗。从业人员操作前,必须洗手消毒,一律佩戴口罩和一次性手套,防止交叉污染。

4.严格食材采购管理。采购食材应严格执行进货查验和索证索票方案,食堂采购人员在采买过程中必须佩戴口罩,严格落实防护措施。严禁在食品加工场所饲养畜禽和宠物,严禁采购、宰杀、加工野生动物及其制品,不得采购活禽进行加工制作。严禁采购、加工制作未按规定进行检验检疫或不符合食品安全标准的畜禽肉。

5.加强食堂加工操作管理。食品加工过程要做到生熟分开、荤素分开,所有菜肴必须烧熟煮透。疫情防控期间,不得提供冷食类、生食类、冷加工糕点等高风险食品。每餐食品应按规范要求做好留样。

6.保证就餐场所卫生清洁。保持空气流通,餐饮具每餐使用前必须严格清洗消毒达标。每餐前后必须对加工就餐场所进行物体表面、空气等环境卫生消毒。

7.及时处置餐厨垃圾。餐厨废弃物应分类管理、按规定处置,设置专用带盖垃圾桶,做到日产日清。

食堂外包服务投标文件范文

项目概况。

中山市南区医院员工食堂承包服务项目(第2次)获取招标文件,并于2021年2月2日15点00分(北京时间)前递交投标文件。

项目编号:hmzs202009gkh010。

项目名称:中山市南区医院员工食堂承包服务项目(第2次)。

最高限价:投标单位按托管服务费进行报价,本项目托管服务费最高限价为12000元/月(超出最高限价为无效投标)。

采购需求:(包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等)。

1、标的名称:中山市南区医院员工食堂承包服务项目(第2次)。

2、标的数量:1项。

3、简要技术需求或服务要求:

3.1服务详细内容:中山市南区医院员工食堂承包服务项目(第2次)。

3.2本项目不允许有备选方案,否则将被视为无效投标。

4、其他:无。

合同履行期限:自签订合同之日起计算两年服务期结束。

本项目不接受联合体投标。

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

2.落实政府采购政策需满足的资格要求:

2.1《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库〔2011〕181号);

2.3《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141号);

2.5《转发财政部发展改革委生态环境部市场监管总局关于调整优化节能产品环境标志产品政府采购执行机制的通知》(粤财采购函〔2019〕1号)。

注:本项目不属于专门面向中小企业采购的项目。

3.本项目的特定资格要求:

3.4采购人或采购代理机构将通过“信用中国”网站(信用中国)及中国政府采购网(中国政府采购网)查询投标人信用记录(截止至项目开标时间),将查询的信用记录提供给评审现场,并做好信用信息查询记录和证据留存,信用信息查询记录及相关证据应当与其他采购文件一并保存。对被人民法院列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的投标人,将拒绝其参与政府采购活动(不能通过资格审查)。投标人具有分支机构的,其所属分支机构有上述记录或不符合规定条件的,按无效投标处理。

3.5投标人必须在采购代理机构登记并购买了采购文件。

时间:2021年1月13日至2021年1月19日(提供期限自本公告发布之日起不得少于5个工作日),每天上午09:00至12:00,下午14:30至17:30(北京时间,法定节假日除外)。

方式:现场购买(请提供营业执照复印件加盖公章及法定代表人证明书、授权委托书购买招标文件)。

售价(元):300。

2021年2月2日15点00分(北京时间)(自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止,不得少于20日)。

自本公告发布之日起5个工作日。

1.采购人信息。

发布时间:2021年1月12日。

报名前邮箱获取投标报名表。

食堂管理方案

为了保障开学后师生身体健康,严控疫情发生,特制定以下师生用餐实施方案。

为避免集中选餐,食堂将餐品供应方式暂时调整如下:

1、早点:

早点套餐标准6元/份,每人选择一种流食(稀饭、豆浆等,可免费续杯)、一种主食(包子馒头等,每份一个)、两种小菜。(如需其他需求费用另行结算)。

2、中餐、晚餐:

中餐晚餐取消自选形式供餐和所有风味小吃,统一实行套餐配餐方式(每餐提供1种套餐),每种套餐包含两荤两素,价格为统一12元/份,食堂制定科学合理的每日营养菜谱。

1、早点。

由于选用早点人数较少,暂时采用自由取餐方式供应。

2、中餐晚餐。

(1)主食:中餐晚餐主食配餐统一由食堂工作人员专人负责分餐,并送至座位,学生下课进行体温测量和手部清洁消毒后到食堂按照座位就坐用餐。

(2)汤品:所有汤品统一由食堂人员进行分配。

学生返校后进入食堂用餐,全部采用单向座位进行用餐,即单人单桌,不面对面。在此大原则下,特制订以下座位安排方案:

1、第一批用餐学部(中餐11:30,晚餐5:00)。

小学部:教室内用餐。

初中部(供160人):食堂二楼用餐;

中美(41人):食堂二楼用餐。

2、第二批用餐学部(中餐12:00,晚餐5:30)。

高一年段(共214人):食堂二楼用餐区用餐。

高二(1)—(4)班(共126人):第二餐厅用餐。

高二(5)、(6)班(共49人):大棚用餐区用餐。

高三年段、中英班(共168人):食堂一楼用餐。

3、所有学生应在指定时间到指定用餐区域用餐,届时将在座位上标明学生指定座位,学生按照指定座位就坐用餐。

4、为了防止学生进入食堂拥挤,按照推后下课的时间分批进入食堂,例如高一一班、高一二班12:00下课到食堂,高一三班、高一四班推后五分钟离开教室进入食堂,依次类推,具体方案依据实际情况而定。

由于暂时取消自选餐品,学校将采取统一收费方式进行餐费结算,结算方式如下:

1、早点:早点结算方式暂时不变。

2、中餐晚餐:采用统一缴交方式,家长将所有餐费统一缴交给班主任,两周结算一次,每半月开始前收取本周的餐费(周日晚上为自选餐形式,不统一供餐)。

为了保证学生用餐环境,所有教职工采用错峰用餐方式进行用餐,行政后勤人员及无课老师于11:30统一到大棚用餐区用餐,有课老师统一12:00到食堂二楼教职工用餐区用餐。鼓励教职员工自带餐具打包返回各自办公室用餐。

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