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时间:2023-09-24 05:39:25
上传者:念青松为了保障事情或工作顺利、圆满进行,就不得不需要事先制定方案,方案是在案前得出的方法计划。那么方案应该怎么制定才合适呢?以下是小编为大家收集的方案范文,欢迎大家分享阅读。
农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。
1、知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。
2、通过故事,培养幼儿要做一个勤劳的人“感知勤劳和懒惰”。
3、知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
1、各种腊八粥的相关图片、制作腊八粥的各种材料及腊八粥故事的视频;
2、课前对于春节的了解以及对于腊八节的了解;
3、教学课件ptt准备。
一、活动导入,了解腊八节吃腊八粥
1、我们每天的早餐都会吃些什么呢?(牛奶、鸡蛋、花卷、饼干、鸡蛋饼、面条、包子、粥)
2、那你们都吃过什么样的粥呢?(肉松粥、八宝粥、皮蛋粥、肯德基粥)
3、观看图片,说说粥里面有哪些东西?(强调腊八节、腊八粥)
(小结:这是我们腊八节时吃的腊八粥,粥里面有红枣、桂圆、红豆、绿豆、花生、葡萄干、栗子、莲子)
二、欣赏故事
1、哪一天是腊八节?
2、故事告诉我们什么呢?
3、腊八粥里面都有什么呢?(重点突出:勤劳的人)
关于腊八节的传说故事
西晋时有个极懒的青年人,平素游手好闲,坐吃山空,他的新婚娘子屡劝无效,然而到了年末的十二月初八,家里断炊了,那小伙子饥肠难熬,遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐,将剩粒遗粉连同可食的残碎物,过洗入锅,煮了一碗糊状粥喝下,从此,苦思悔恨,狠下决心痛改前非。当地人们便借此教育子女,每逢腊八都煮粥喝,既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德,又盼神灵带来丰衣足食的好年景。
三、介绍腊八粥的各种佐料、谷物老师向幼儿逐一介绍腊八粥的各种佐料、谷物。简单了解这些谷物的形状、颜色以及对人体的帮助。
活动延伸:腊八节除了有好听的故事,还有一个好玩的儿歌,我们一起来听一听。
过了腊八就是年
小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;
腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;
二十三,糖瓜粘;
二十四,扫房子;
二十五,冻豆腐;
二十六,炸羊肉;
二十七,宰公鸡;
二十八,把面发;
二十九,蒸馒头;
三十晚上熬一宿;
大年初一扭一扭。
节日活动是很好的教育资源,我们国家的节日丰富多彩,但有些节日,我们的孩子了解的并不多,甚至根本不知道。通过本次活动,让幼儿初步了解腊八节的由来及习俗,认识了一些有关制作腊八粥的材料,并帮助幼儿从小树立要做一个勤劳人的意识。如果可以让幼儿参与制作及品尝那就更好了!
活动目标:
1、初步让幼儿学看图谱演唱歌曲。
2、激发幼儿对音乐的兴趣。
3、能用自然和谐的声音演唱并唱准曲调。
活动准备:
有关歌唱的图谱、节奏图
活动过程:
一、导入活动
“小朋友,昨天我们去春游,你看到了什么?”
(小树长出嫩芽了,小红花也开了……)
“春天来了,外面的景色真漂亮,老师想用一首歌唱出来,听听我唱了哪些东西?”
(老师轻声歌唱)
二、出示乐谱,启发幼儿寻找与歌词相匹配的图片。
师:“这首歌很长,我们可以用乐谱记下来,看看,这句歌词用哪张图?”
老师出示图谱,以同样的方法让幼儿听歌曲选歌词填空缺。
师:“小朋友真棒,我们做的乐谱完成了。听我来唱一遍。”
老师看图谱唱一遍
幼儿自己制作图谱
师:“你想有张自己做的乐谱吗?”“老师为小朋友每人准备了一份,请你听老师唱自己填,好吗?”
(幼儿听老师清唱自己填乐谱)
师:“现在我们看看你填的和我的乐谱一样吗?”
(让幼儿对照乐谱)
“好,我们一起来唱一遍吧。”
三、突出重点
引导幼儿找出难点
师:“你觉得什么地方不会唱的,很难的?”
(请幼儿自己发现问题)
师:“有谁会唱这个地方?”
师:“那请你们再听老师唱一遍吧。”
师:“现在我们都会擦黑能够这首歌了。我们听着优美的琴声一起唱一遍吧。”
师:“谁来帮它起个名字?”
师:“我们把这首歌唱给其他小朋友听吧。”
1.幼儿感受国庆节气氛,知道十月一日是国庆节。
2.用多种方式表达对祖国的了解和感情。
3.萌发幼儿热爱祖国的情感。
4.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话。
5.鼓励幼儿大胆的猜猜、讲讲、动动。
1.提前让幼儿观看新闻联播。
2.搜集国庆节喜庆场面的图片。
一、图片引入法
教师出示图片,引导幼儿说出图片的内容。
二、幼儿自由讲述
互相交流,说说自己知道的国庆节盛况。
1.小朋友,想一想你以前都是怎样过国庆节的?(请幼儿说一说)
2.那你还知道国庆节有什么样的庆祝活动啊?(部分幼儿讲述后请小朋友之间相互说一说国庆节是怎样过的)
三、结合图片,巩固知识。
(让幼儿知道中华人民共和国的诞生是十月一日,是国庆节)小朋友,我们都知道自己的生日,那小朋友你知道我们伟大的祖国妈妈的'生日是哪一天吗?(教师根据材料给幼儿讲解国庆节的来历、庆典活动)
四、情感渗透:
激发幼儿热爱祖国的情感。我们今天的生活来之不易,小朋友现在应该怎么做呢?(鼓励幼儿热爱学习,引导幼儿长大后努力学习,做祖国的有用人才)
五、活动延伸:
组织幼儿进行国庆绘画展(个人、两人合作、集体作品等等)。
1.简单了解妇女节的来历,知道其全称、日期和意义。
2.加深对劳动女性的尊敬和热爱的情感。
1.挂历一本、红花数朵(幼儿小组活动制作)。
2.请幼儿向妈妈、奶奶等了解她们工作的情况及做出的贡献与人们生活的关系等。
2.讲解“三·八”国际劳动妇女节的来历,让幼儿简单知道,从前人们看不起妇女,即使她们参加劳动、干了很多活,也得不到人们的理解和支持。她们觉得很不公平,于是在1909年的3月8日,也就是90年前的这个日子,劳动妇女联合起来,举行了一次大规模的_,争取到了公平。从此以后,为了纪念这次有意义的活动,就把3月8日定为国际妇女劳动节。
3.讲解什么是劳动妇女,请幼儿议论一下谁来过这个节日?引导幼儿知道:自己的妈妈、奶奶、阿姨、幼儿园的老师、园长、工作在各行各业的劳动妇女都要过这个节,因为她们对社会付出了辛苦的劳动,做出了突出的贡献。
4.请幼儿夸夸自己了解的`身边的女性(妈妈、奶奶、老师等),说说她们在工作岗位做出的贡献。
5.在教师的倡议下,引导幼儿给节日的女同志送花表示祝贺。
6.组织幼儿到幼儿园各部门,给园长、炊事员、老师送花表示祝贺,感谢她们为小朋友做出的劳动。
7.晚离园带上礼物给过节的妈妈、奶奶等。
活动来源:
农历十二月(每年十二月被称为腊月),每年腊月初八,是我国汉族传统的腊八节。在我国,腊八节有着很悠久的传统和历史。在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗;而腊八节对于我们幼儿来说相对比较陌生。为了更好的让宝贝了解我国的传统节日及风俗,我们开展了关于腊八的活动,以此增长幼儿对传统民俗的了解。
活动目标:
1、.知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。
2知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3通过学看日历,知道元旦和腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知。
4、集体体验过腊八的快乐。
活动过程:
一、谈话导入
初步了解每年农历的十二月是腊八节
师:宝贝们,马上就是元旦了,我们迎来了20xx年。在元旦的这一天,同时又是一个特别的日子。
(出示绘制好的日历)
阳历是1月2日,下面还有小字,是十二月初八,你们这是什么日子吗?
告诉你们哦,每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。
二、腊八节知多少。
腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。
一说,腊八粥传自印度。腊八粥称为“福寿粥”。”“福寿粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。
一说,秦始皇修建长城时,为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。
三、介绍腊八粥
你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?
请幼儿简单介绍腊八粥的食料。
(红枣、红豆、绿豆、桂圆等)
腊八粥里面会有8样不同的食材。
四、教师展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。
请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称
扁扁的红豆,
圆圆的桂圆,
胖胖的花生米。
五、宣传“腊八粥”——八宝粥
自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料!
活动反思:
腊八节这样的传统节日大多成人化的色彩较浓,离儿我们幼儿的生活较远,但这一传统节庆活动中蕴涵着丰富的教育元素,但如果将其直接作为孩子的死板的课程,一定是枯燥乏味,本着关注儿童生命成长的宗旨,使这一传统节日更贴近儿童发展实际。在这一活动中,通过观察、比较、校对的方式,孩子们了解到了腊八节的由来和传说,将腊八节的食材和如何看日历的数学活动结合在一起,符合大班幼儿学习的年龄特点,提升了有效的经验,体现了课程和生活相结合的教育原则。
一、主题节日背景:
农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。
二、主题总目标:
1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。
2.了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。
3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。
4.积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。
三、主题领域目标:
健康:认识各种常见粗粮,知道人体需要吸收不同的食物营养,了解一些食物搭配的相关知识。
语言:乐意主动地欣赏诗歌体裁的作品,能在集体面前大胆的讲话,态度自然,声音响亮。
科学:对周围的事物感兴趣,有好奇心和求知欲;培养孩子节约粮食的意识。
艺术:在美术活动中自由自在的表达,引导幼儿感受美术活动的乐趣。感受不同音乐形式的演唱风格,对音乐活动产生学习的兴趣。
社会:体验人与人相互交流、合作、沟通、关爱的重要和快乐,乐于与人交流。
四、主题参考课程
健康《多吃粗粮身体好》
活动目标:
1.了解各种粗粮的名称,感知它们基本的外形特征,并用清楚、正确的语言进行表达和交流。
2.能主动地参与粗粮的观察与操作活动,合作地完成操作任务。
3.了解粗粮对人体健康的作用,懂得要爱惜粮食。
数学《数一数》
活动目标:
1.感知玉米的排列方式,学习用合适的方法做标记,正确计数玉米的列数。
2.探索玉米列数是双数的规律。
3.激发幼儿对数学的兴趣,培养幼儿积极关注身边事物的情感态度。
语言《腊日》
活动目标:
1.了解中国的传统节日—腊八节的习俗,表达人们对生活的热爱,对美好情感的追求。
2.幼儿喜欢朗读古诗,并能通过声音和动作进行表演。
音乐《拾豆豆》
活动目标:
1、受和表现京剧曲调的韵味,并边唱边表演
2.初步懂得丰收不忘爱惜劳动果实的道理
科学《认识各种豆》
活动目标:
1.在感知各种豆类的基础上,引导幼儿大胆表述豆类的特征及用途。
2.了解、认识各种豆类食品,激发幼儿喜欢吃豆类食品。
美术《豆豆贴画》
活动目标:
1.了解各种豆子的特征及其作用。
2.充分发挥幼儿的创造力和想象力,利用各种豆子进行贴画。
娱乐游戏《炒豆豆》
活动目标:
1.学会念儿歌“炒黄豆”,并能边念边做动作。
2.掌握立滚翻的技巧,发展动作的灵活性和协调性。
3.乐意和同伴结对玩耍,体验民间游戏所带来的乐趣。
五、主题家长社会资源:
1.建议家长在日常饮食中,特别是在吃腊八粥时,有意的介绍一些粗粮给孩子认识,并了解粗粮的营养价值。
2.请家长讲一讲关于腊八节的传说故事以及风俗习惯,让孩子有一定的知识经验准备。
3.情感资源:邀请爷爷奶来幼儿园吃腊八粥,感受节日的快乐,增进情感。
六、环境创设:
1.收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。
2.收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。
3.用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。
4.教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。
5.将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。
活动来源:
农历十二月(每年十二月被称为腊月),每年腊月初八,是我国汉族传统的腊八节。在我国,腊八节有着很悠久的传统和历史。在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗;而腊八节对于我们幼儿来说相对比较陌生。为了更好的让宝贝了解我国的传统节日及风俗,我们开展了关于腊八的活动,以此增长幼儿对传统民俗的了解。
活动目标:
1、.知道农历十二月初八是我国的传统节日——腊八节,了解腊八节的来历和习俗。
2知道制作腊八粥的主要材料,初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3通过学看日历,知道元旦和腊八节是哪一天?星期几?在自己探索、与同伴交流中主动求知。
4、集体体验过腊八的快乐。
活动过程:
一、谈话导入
初步了解每年农历的十二月是腊八节
师:宝贝们,马上就是元旦了,我们迎来了20xx年。在元旦的这一天,同时又是一个特别的日子。
(出示绘制好的日历)
阳历是1月1日,下面还有小字,是十二月初八,你们这是什么日子吗?
告诉你们哦,每年农历的十二月初八就是我国的传节日叫做腊八节。
二、腊八节知多少。
腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。
一说,腊八粥传自印度。腊八粥称为“福寿粥”。”“福寿粥”意思是说吃了以后可以增福增寿。
一说,秦始皇修建长城时,为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”,以资纪念。
一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。
三、介绍腊八粥
你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?
请幼儿简单介绍腊八粥的食料。
(红枣、红豆、绿豆、桂圆·····)
腊八粥里面会有8样不同的食材。
四、教师展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。
请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称
扁扁的红豆,
圆圆的桂圆,
胖胖的花生米。
五、宣传“腊八粥”——八宝粥
自己选择自己所喜欢的食材,向同伴介绍腊八粥所需的材料!
活动反思:
腊八节这样的传统节日大多成人化的色彩较浓,离儿我们幼儿的生活较远,但这一传统节庆活动中蕴涵着丰富的教育元素,但如果将其直接作为孩子的死板的课程,一定是枯燥乏味,本着关注儿童生命成长的宗旨,使这一传统节日更贴近儿童发展实际。在这一活动中,通过观察、比较、校对的方式,孩子们了解到了腊八节的由来和传说,将腊八节的食材和如何看日历的数学活动结合在一起,符合大班幼儿学习的年龄特点,提升了有效的经验,体现了课程和生活相结合的教育原则。
一、主题节日背景:
农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。
二、主题总目标:
1.知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。
2.了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。
3.能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。
4.积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。
三、主题领域目标:
健康:认识各种常见粗粮,知道人体需要吸收不同的食物营养,了解一些食物搭配的相关知识。
语言:乐意主动地欣赏诗歌体裁的作品,能在集体面前大胆的讲话,态度自然,声音响亮。
科学:对周围的事物感兴趣,有好奇心和求知欲;培养孩子节约粮食的意识。
艺术:在美术活动中自由自在的表达,引导幼儿感受美术活动的乐趣。感受不同音乐形式的演唱风格,对音乐活动产生学习的兴趣。
社会:体验人与人相互交流、合作、沟通、关爱的重要和快乐,乐于与人交流。
四、主题参考课程
健康《多吃粗粮身体好》
活动目标:
1.了解各种粗粮的名称,感知它们基本的外形特征,并用清楚、正确的语言进行表达和交流。
2.能主动地参与粗粮的观察与操作活动,合作地完成操作任务。
3.了解粗粮对人体健康的作用,懂得要爱惜粮食。
数学《数一数》
活动目标:
1.感知玉米的排列方式,学习用合适的方法做标记,正确计数玉米的列数。
2.探索玉米列数是双数的规律。
3.激发幼儿对数学的兴趣,培养幼儿积极关注身边事物的情感态度。
语言《腊日》
活动目标:
1.了解中国的传统节日—腊八节的习俗,表达人们对生活的热爱,对美好情感的追求。
2.幼儿喜欢朗读古诗,并能通过声音和动作进行表演。
音乐《拾豆豆》
活动目标:
1、受和表现京剧曲调的韵味,并边唱边表演
2.初步懂得丰收不忘爱惜劳动果实的道理
科学《认识各种豆》
活动目标:
1.在感知各种豆类的基础上,引导幼儿大胆表述豆类的特征及用途。
2.了解、认识各种豆类食品,激发幼儿喜欢吃豆类食品。
美术《豆豆贴画》
活动目标:
1.了解各种豆子的特征及其作用。
2.充分发挥幼儿的创造力和想象力,利用各种豆子进行贴画。
娱乐游戏《炒豆豆》
活动目标:
1.学会念儿歌“炒黄豆”,并能边念边做动作。
2.掌握立滚翻的技巧,发展动作的灵活性和协调性。
3.乐意和同伴结对玩耍,体验民间游戏所带来的乐趣。
五、主题家长社会资源:
1.建议家长在日常饮食中,特别是在吃腊八粥时,有意的介绍一些粗粮给孩子认识,并了解粗粮的营养价值。
2.请家长讲一讲关于腊八节的传说故事以及风俗习惯,让孩子有一定的知识经验准备。
3.情感资源:邀请爷爷奶来幼儿园吃腊八粥,感受节日的快乐,增进情感。
六、环境创设:
1.收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。
2.收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。
3.用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。
4.教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。
5.将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。
活动目标
1、了解腊八节的来历和习俗;
2、知道腊八粥的主要材料,幼儿尝试用语言表达自己的认识和感受;
3、通过学会看日历,知道腊八节是哪一天;
4、集体活动体验腊八节的快乐;
活动准备
1、腊八粥;
2、腊八粥图片、材料;
3、日历。
活动过程
一、介绍腊八代表的日期
1、教师引导:宝贝们,你们知道今天是农历哪一天吗?
(幼儿自由交流,教师出示绘制好的腊八节日历并介绍);
2、教师引导:今天是十二月初八,你们知道是什么日子吗?
(幼儿自由交流,教师告诉幼儿:每年农历十二月初八是传统节日腊八节)。
二、介绍腊八风俗
腊八是十二月初八,古代称为“腊日”,俗称“腊八节”。“腊八”最早可追溯到先秦时代,以祭祀祖先,祈求丰收为主要活动。到了宋代,逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗,并延续至今,腊八粥也成为百姓日常享用的传统美食。
三、介绍腊八粥
1、教师引导:你们吃过腊八粥吗?吃过的腊八粥里面有哪些食材?(幼儿自由交流);
2、教师以图片方式介绍腊八粥的食材(红枣、红豆、绿豆、桂圆等八种食材)。
四、教师展示腊八粥实物材料,让幼儿从视觉、触觉上认识这些材料
1、教师具体展示腊八粥材料;
2、请幼儿形容见到的食材,进一步了解腊八粥食材的名称,例如圆圆的桂圆,胖胖的花生等。
五、品尝腊八粥
幼儿集体品尝腊八粥。
农历十二月初八是我国历史悠久的传统节日“腊八节”。俗话说:“过了腊八就是年。”以往,这一天人们都会煮上香糯甜美的腊八粥,当吃着香粥时也预示着新年的脚步已越来越进。而如今,随着生活条件改善,工作节奏加快,年轻一辈的`家长们已很少会记得过腊八节,煮腊八粥,感受传统节日,通过听听、说说、吃吃、看看过一个热热闹闹的腊八节。腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,而我们的孩子对这些习俗和节日不甚了解。所以我们生成“腊八节”这一节日主题课程,让孩子从多方面了解腊八节的习俗和饮食习惯,能积极的参与到活动中,学会关爱需要帮助的人们,在寒冷的冬天,感受节日带来的温暖和快乐。
1、知道腊八节的时间、来历和风俗习惯,感受传统民俗节日的气氛。
2、了解认识各种粗粮的名称,感知它们的外形和营养价值。
3、能积极主动的参与主题活动的环境布置和材料收集。
4、积极主动的参与邀请爷爷奶奶来幼儿园共度节日,给爷爷奶奶送上腊八粥。
健康:认识各种常见粗粮,知道人体需要吸收不同的食物营养,了解一些食物搭配的相关知识。
语言:乐意主动地欣赏诗歌体裁的作品,能在集体面前大胆的讲话,态度自然,声音响亮。
科学:对周围的事物感兴趣,有好奇心和求知欲;培养孩子节约粮食的意识。
艺术:在美术活动中自由自在的表达,引导幼儿感受美术活动的乐趣。感受不同音乐形式的演唱风格,对音乐活动产生学习的兴趣。
社会:体验人与人相互交流、合作、沟通、关爱的重要和快乐,乐于与人交流。
娱乐游戏《炒豆豆》
1、建议家长在日常饮食中,特别是在吃腊八粥时,有意的介绍一些粗粮给孩子认识,并了解粗粮的营养价值。
2、请家长讲一讲关于腊八节的传说故事以及风俗习惯,让孩子有一定的知识经验准备。
3、情感资源:邀请爷爷奶来幼儿园吃腊八粥,感受节日的快乐,增进情感。
1、收集各种粗粮实物,放在科学区,让孩子观察认识,并了解其营养价值。
2、收集腊八节饮食习俗的图片和古诗图片让孩子大胆的讲述。
3、用kt板制作一只“碗”,制作豆贴画。
4、教室外墙制作两颗祈福树,请家长和孩子在红布条上写上文字,画上图案祈福。
5、将腊八粥里的八种材料陈列在主题墙上。
初春的柔风,即将送来亲情最浓的20xx年“三八”妇女节。幼儿园借此节日对孩子进行感恩教育,引导孩子学会关心,体贴妈妈,激发爱妈妈的情感,同时还培养孩子的动手能力和进一步激发幼儿参与集体活动的能力和欲望。所以,此次活动设计,尽可能激发幼儿体会情感,让孩子知道妈妈工作的辛苦自己也应该关心妈妈,为妈妈做一些事。
活动一:我爱我的妈妈
活动目标:
1、知道三月八日是妇女节,是妈妈的节日。
2、会尊敬、关心妈妈,向妈妈表达自己的爱。
3、引导幼儿能用语言表达妈妈的简单特征,说说妈妈的好处。活动准备:
1、事先让幼儿回家观察妈妈。
2、让学生通过想、看、找、做,真正理解妈妈,体谅妈妈,主动帮妈妈做力所能及的家务事。
重点难点:能用语言表达妈妈的简单特征。
活动过程:
1、介绍节日教师用清楚简洁的语言向幼儿介绍三月八日是妇女节,是妈妈的节日。
2、提问幼儿:你回家观察妈妈了吗?她长得怎么样?是高还是矮,是胖还是瘦,头发是什么样子的?请幼儿说一说。
3、引导幼儿讲述自己妈妈的工作及职业。说说妈妈好在什么地方?
4、组织讨论:知道妈妈既要工作又要操持家务,非常辛苦,应学会关心妈妈。引导幼儿帮助妈妈做一些力所能及的事情。如:帮妈妈拿拖鞋,请妈妈喝水,听妈妈的话,不让妈妈生气等。
活动二:我的好妈妈
活动目标:
1、通过歌曲进一步激发幼儿爱妈妈的情感。
2、理解歌曲内容,初步尝试为妈妈做事。
活动准备:音乐磁带或课件
活动流程:
1、和同伴说说自己这几天为妈妈做了什么事。
3、熟悉音乐旋律:听音乐拍手,感受音乐的旋律。
4、听歌曲的录音有兴趣的跟着音乐欢快的唱,体会给妈妈做事的乐趣。
5、教师教唱歌曲3—5遍。
6、师生共同表演歌曲。
活动三:我给妈妈做贺卡——爱心卡。
活动目标:
1、学习简单的装饰贺卡——爱心卡。
2、学讲“妈妈你辛苦啦!”“妈妈祝你节日快了!”……等祝贺的.话。
活动准备:白卡纸、胶布、水彩笔、爱心卡范例。活动流程:
1、出示爱心卡范例。
师:这是老师给自己妈妈制作的一张爱心卡,上面画的是妈妈最喜欢的太阳花,我最想对妈妈说的话是:祝妈妈每一天都开开心心、快快乐乐!
2、组织幼儿了解制作方法。
师:小朋友们看看,说说,爱心卡是怎样制成的?(幼儿观察讲述)
师:分发白卡纸,幼儿再在上画出自己表达。
3、幼儿用卡纸裹成小棍,用双面胶粘贴在爱心卡上。播放歌曲《我的好妈妈》音乐,老师巡回指导幼儿。
(三)相互欣赏评析爱心卡
鼓励幼儿将做好的爱心卡带回家,送给妈妈。
四、活动结束
多美丽儿童餐厅是新兴的新式餐厅,针对中国有孩子的家庭而建立经营。 而腊八节在中国有着非常悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。
腊八粥来自印度天竺,农历十二月初八是佛陀成道纪念日,俗称“腊八节”,在佛教称“法宝节”,关于腊八粥也有非常多的典故传说。腊八在脱离宗教的神秘色彩演变为现在的传统风俗节日,越来越受到人们的关注,说到腊八必然想到的是腊八粥,而本店也正在推广新产品“特色腊八粥”。刚好腊八节能和新产品推广融为一体。所以以传统节日腊八为主题,在本餐厅展开相应活动。
温馨腊八节亲子活动,和家人一起共享腊八。
给中国家庭一个温暖的餐厅,让爸爸妈妈和孩子共度腊八节每一次美好的时光。
借腊八节之名吸引顾客,招揽生意,推广本餐厅新产品“特色腊八粥”,通过有趣的亲子活动让顾客在本店度过快乐时光、了解本餐厅特色,即父母和孩子一同享受就餐美好时光。从而提高本餐厅的知名度和美誉度。
20xx年1月27日(农历十二月初八)腊八节当日
多美丽儿童餐厅温州瓯北店
来餐厅就餐的儿童及其家长(届时将抽取3个家庭参加)
1、前期准备腊八节活动宣传单、海报、吸引顾客参加活动,以及相应物品材料、店内陈设
2、顾客免费品尝本店特色腊八粥
3、认识腊八粥中各种豆子
4、以家庭为单位设计新腊八粥的配方,并提交
5、评选最好的配方家庭
6、三个家庭烧制腊八粥
7、品尝三个家庭的腊八粥,评出最美味奖
8、和“腊八仙子”学习一首简短的和腊八节相关的儿歌(加动作)
准备阶段:
活动当日:1月27日15:00,开始熬煮活动所需特色腊八粥,16:30,店内顾客基本来齐(七八个家庭)
1、了解腊八节的来历和习俗。
2、初步尝试用语言表达自己的认识与感受。
3、学会在自己探索、与同伴交流中主动求知。
一、开始部分
初步了解每年农历的十二月是腊八节
师:宝贝们,你们知道十二月八日是什么节日吗?(腊八节)
二、基本部分
1、腊八节的来历。
腊月最重大的节日,是十二月初八,古代称为"腊日",俗称"腊八节"。从古时候起,腊八节都是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥。
腊八节,民间大都流行喝腊八粥。关于喝腊八粥的由来,民间还流传着许多故事。一说,腊八粥传自印度。腊八粥称为"福寿粥"。""福寿粥"意思是说吃了以后可以增福增寿。
一说,秦始皇修建长城时,为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃"腊八粥",以资纪念。
一说,腊八节出于人们对忠臣岳飞的怀念。每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,来纪念他。
2、介绍腊八粥
你们吃过腊八粥吗?你吃过的腊八粥里都有哪些食材呢?
请幼儿简单介绍腊八粥的食料。
(红豆、胡萝卜、白萝卜、玉米豆(腊八豆)。
腊八粥里面会有多样不同的食材。
三、结束部分
教师展示实物材料,让幼儿从视觉、触觉上来认识这些材料。
请幼儿用一个词语形容你们所见到的食材,了解腊八粥食料的名称
圆圆的黄豆,
红红的胡萝卜,
胖胖的玉米豆。
四、活动延伸
投放不同材料到美工活动区域,制作腊八粥或以腊八粥为主题,在表演区开腊八粥店。